Презентация, доклад по художественному труду на тему Технология приготовления бутербродов (5 класс)

Технология приготовления Бутербродов

Слайд 1Чудак математик в Германии жил. Он булку и масло случайно сложил. Затем результат

положил себе в рот Вот так человек изобрёл….

БУТЕРБРОД

Чудак математик в Германии жил. Он булку и масло случайно сложил. Затем результат положил себе в рот

Слайд 2Технология
приготовления
Бутербродов

Технология приготовления Бутербродов

Слайд 3Цель урока:
Определить и сравнить разновидности
полезных и вредных

бутербродов для здоровья человека.
Знать виды бутербродов по способу приготовления
Знать и применять технологию приготовления бутербродов;
Презентовать готовую работу всему классу
Цель урока:Определить и сравнить разновидности   полезных и вредных бутербродов для здоровья человека.Знать виды бутербродов по

Слайд 4Критерии оценивания:
Определяет и сравнивает разновидности полезных и вредных бутербродов для здоровья

человека.
Знает виды бутербродов по способу приготовления
Знает технологию приготовления бутербродов
Использует все необходимые продукты и материалы для приготовления бутербродов.
Критерии оценивания:Определяет и сравнивает разновидности полезных и вредных бутербродов для здоровья человека.Знает виды бутербродов по способу приготовления

Слайд 5Правила техники безопасности
Наденьте перед занятиями
фартук и косынку
Вымойте

руки с мылом
При работе с ножом, не размахивать им
Не держать лезвием вверх
Резать только на разделочной доске
После занятий вымойте посуду
Уберите свое рабочее место
Хлеб, гастрономические изделия,
овощи и другие продукты нарезайте на разделочных досках, соблюдая
правильные приемы резания
Правила техники безопасностиНаденьте перед занятиями   фартук и косынкуВымойте руки с мыломПри работе с ножом, не

Слайд 6Виды бутербродов по способу приготовления:
Горячий
Холодный
Открытый
Закрытый
Канапе

Виды бутербродов по способу приготовления:ГорячийХолодныйОткрытыйЗакрытыйКанапе

Слайд 7Инструменты и приспособления для приготовления бутербродов
ножи
Разделочная
доска
Шпажки для канапе

Инструменты и приспособления для приготовления бутербродовножиРазделочная доскаШпажки для канапе

Слайд 8Идеи бутербродов

Идеи бутербродов

Слайд 9Критерий оценивания:
- Наличие трех видов бутерброда (открытый, закрытый, канапе)
- Оформление бутербродов
-

Защита(название, презентация)

Дескрипторы:
- Определение необходимых продуктов для изготовления бутерброда
- нарезка хлеба
- нарезка продуктов
- выкладывание на хлеб необходимых ингредиентов
- Подача бутерброда

Критерий оценивания:- Наличие трех видов бутерброда (открытый, закрытый, канапе)- Оформление бутербродов- Защита(название, презентация)Дескрипторы:- Определение необходимых продуктов для

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть