группы №331
Шалабанова Светлана
Научный руководитель Емельянова С.А.
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Описание торгово-технологического процесса продажи макаронных изделий
Содержание
- 1. Презентация Описание торгово-технологического процесса продажи макаронных изделий
- 2. ЦельИзучение торгово-технологического процесса продажи косметических товаров и макаронных изделий
- 3. Задачи:рассмотреть товароведную характеристику и ассортимент товара;изучить торгово
- 4. Ассортимент косметических средств для губ
- 5. Ассортимент косметики для глаз
- 6. Ассортимент косметики для ногтей
- 7. Технологический процесс в торговлепредставляет собой совокупности способов
- 8. Торговый процесс - смена формы стоимости.
- 9. Торгово - технологический процесс в
- 10. Схема торгово-технологического процесса продажи косметических товаров Разгрузка транспортных
- 11. Торговое оборудование при продаже и выкладке косметических средств
- 12. Виды макаронных изделий
- 13. Спираль
- 14. Улитка
- 15. Ригатоны
- 16. Перья
- 17. Ракушка
- 18. Пружинка
- 19. Колечко
- 20. Колесо
- 21. Рожки
- 22. Трубка
- 23. Гребешки
- 24. Вермишель соломка
- 25. Шляпка
- 26. Качество Показателями качества макаронных
- 27. Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс
- 28. Схема торгово-технологического процесса продажи макаронных изделий
- 29. Выкладка товара на торговом оборудовании
- 30. Спасибо за внимание
ЦельИзучение торгово-технологического процесса продажи косметических товаров и макаронных изделий
Слайд 1в
Описание торгово-технологического процесса продажи косметических товаров и макаронных изделий
выполнила студентка
Слайд 2Цель
Изучение торгово-технологического процесса продажи косметических товаров и макаронных изделий
Слайд 3Задачи:
рассмотреть товароведную характеристику и ассортимент товара;
изучить торгово – технологический процесс продажи
товаров;
ознакомиться с контрольно – кассовой техникой;
изучить документальное оформление при работе на контрольно – кассовой технике
.
ознакомиться с контрольно – кассовой техникой;
изучить документальное оформление при работе на контрольно – кассовой технике
.
Слайд 7Технологический процесс в торговле
представляет собой совокупности способов и средств завершения процессов
производства к сфере обращения, перемещения товаров из пунктов производства в районы потребления и их продажи с полным сохранением качествам при наименьших затратах труда на высоком уровне торгового обслуживания
Слайд 8Торговый процесс - смена формы стоимости.
Предметом
труда здесь являются не только товары, но и покупатели. Торговый процесс обеспечивает не только доведение товаров до потребителя, но и изучение спроса населения, формирование ассортимента, стимулирование сбыта, предоставление услуг покупателям при посещении магазина и совершении покупки
Слайд 9
Торгово - технологический процесс в магазине можно подразделить на 3 части:
*операции
с товарами до предложения их покупателям;
*операции непосредственного обслуживания покупателей;
*дополнительные операции по обслуживанию покупателей.
*операции непосредственного обслуживания покупателей;
*дополнительные операции по обслуживанию покупателей.
Слайд 10Схема торгово-технологического процесса продажи косметических товаров
Разгрузка транспортных средств
Поступление товаров
Прием товара по количеству
Прием товара по качеству
Размещение товаров на хранение
Хранение товаров Укладка на хранение
Создание оптимального режима хранения
Оформление продажи
Отпуск товаров Отборка товаров с мест хранения
Подготовка к отпуску
Отправка товаров покупателю
Прием товара по качеству
Размещение товаров на хранение
Хранение товаров Укладка на хранение
Создание оптимального режима хранения
Оформление продажи
Отпуск товаров Отборка товаров с мест хранения
Подготовка к отпуску
Отправка товаров покупателю
Слайд 26Качество
Показателями качества макаронных изделий являются: внешний вид,
вкус и запах, наличие ломаных, деформированных изделий, а также крошки, влажность продуктов, их кислотность, развариваемость, прочность отсутствие в них амбарных вредителей и металлопримесей.
Качество макаронных изделий оценивается следующими показателями:
пищевая и биологическая ценность
органолептические
Безопасность
пищевая и биологическая ценность.
Качество макаронных изделий оценивается следующими показателями:
пищевая и биологическая ценность
органолептические
Безопасность
пищевая и биологическая ценность.
Слайд 27Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических
операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса.
На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям. Технология и организация приемки товаров по количеству и качеству оказывает непосредственное влияние на качество обслуживания покупателей.
В основу организации технологического процесса положены товарные потоки. Под товарными потоками в магазине понимается движение товаров от момента их поступления в магазин до вручения проданного товара покупателю.
