Слайд 1ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ – ВРЕД ИЛИ БОЛЬШОЙ ВРЕД?
Выполнила: Михайлова Ирина,
10 класс
, МАОУ «СОШ № 31»
г. Сыктывкара
Руководитель: Прохорова А.В.
учитель экологии
Слайд 3Гипотеза
Энергетические напитки оказывают негативное влияние на здоровье человека
Слайд 4Актуальность
Проблема употребления энергетических напитков очень актуальна в наше время.
Большая часть
людей ведет активный образ жизни, испытывает постоянную усталость, сонливость, чтобы как то взбодриться употребляет энергетические напитки.
Но так ли это чудодейственно и
безопасно для здоровья человека?
Слайд 5Цель исследования
Доказать, что энергетические напитки оказывают негативное влияние
на физиологические функции организма и на здоровье человека в целом
Слайд 6
Задачи исследования
Изучить различные источники информации о составе и свойствах энергетических напитков.
Исследовать
влияние энергетических напитков на ткани растительного и животного происхождения: сырой и вареный куриный белок, картофель и мясо
Провести анкетирование среди обучающихся 7-11 классов МОУ «СОШ № 31» г. Сыктывкара об употреблении ими энергетических напитков
По полученным результатам сделать вывод о влиянии энергетических напитков на здоровье человека и провести в старших классах классные часы на тему: «Энергетические напитки - вред или большой вред?»
Слайд 7Что это?
«Энергетик» — сильногазированный прохладительный напиток, содержащий большое количество кофеина, сахара и
таких добавок, как витамины группы В, аминокислоты (например, таурин), и растительные стимуляторы, например, гуарана.
Слайд 8Реклама энергетических напитков направлена, преимущественно, на покупателей, находящихся в возрастной группе
от 18 до 30 лет, и вызывает ассоциации продукта с силой, скоростью, сексуальностью, и другими характеристиками, привлекательными для этой целевой группы.
Слайд 9ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ
Слайд 10В Швеции три человека умерли на дискотеке
после выпитой смеси энергетического напитка с крепким алкоголем, а 18-летний ирландский баскетболист Росс Куни после трех банок напитка умер прямо на площадке.
Слайд 11Социологический опрос обучающихся школы
В опросе участвовали ученики 7 - 11 класса.
Всего было опрошено 213 человек. В результате выяснилось, что наиболее популярным энергетическими напитками являются: «Флэш», «Ягуар», «Страйк», «Буллит».
Активные потребители - подростки 14-16 лет
Слайд 12
Употребление слабоалкогольных энергетических напитков
Слайд 13Употребление безалкогольных энергетических напитков
Слайд 14Результаты опроса
83,9 % не знают о влиянии «энергетиков» на организм человека.
Слайд 15Состав исследуемых образцов
«Jaguar» слабоалкогольный: вода очищенная, сахар и глюкозно-фруктозный сироп, спирт
этиловый ректификованный, кислота лимонная, регулятор кислотности Е331, идентичный натуральному ароматизатор Ягуар оригинальный, таурин, кофеин натуральный, красители, витамины (В1(тиамин)-0,02 мг,В6 (пиридоксин)-0,04 мг, РР (никотинамид)-0,05 мг), экстракт из листьев чая Матэ, консервант Е 211
Слайд 16Состав исследуемых образцов
Jaguar» безалкогольный: вода очищенная, сахар, кислота лимонная, регулятор кислотности
Е331, идентичный натуральному ароматизатор Оригинальный «Ночной охотник», таурин 40 мг, экстракт из листьев чая матэ, кофеин натуральный 30 мг, красители, витамины (В1(тиамин)-0,02 мг, В6 (пиридоксин)-0,04 мг, РР (никотинамид)-0,3 мг). Суточная норма кофеина составляет 150 мг, таурина 400мг
Слайд 17Практическая часть
Проведение опытов, изучение воздействия на ткани
растительного и животного происхождения энергетических напитков.
Для исследования были взяты две разновидности энергетических напитков, которые продаются в магазинах Эжвы «Jaguar» безалкогольный, «Jaguar» слабоалкогольный. Также использовали воду, как нейтральную среду, для контроля проведения опытов.
Слайд 21Сырой белок в энергетическом напитке«Jaguar» безалкогольный
Слайд 22Сырой белок в энергетическом напитке«Jaguar» слабоалкогольный
Слайд 25Вареный белок в энергетическом напитке«Jaguar» безалкогольный
Слайд 26Вареный белок в энергетическом напитке«Jaguar» слабоалкогольный
Слайд 29Сырой картофель в энергетическом напитке«Jaguar» безалкогольный
Слайд 30Сырой картофель в энергетическом напитке«Jaguar» безалкогольный
Слайд 33Сырое мясо в энергетическом напитке«Jaguar» безалкогольный
Слайд 34Сырое мясо в энергетическом напитке«Jaguar» слабоалкогольный
Слайд 39Вывод
Подростки являются активными
потребителями энергетиков, не задумываясь над последствиями для своего здоровья. Многие люди, думают, что действие их совершенно безвредно, или не знают о негативном воздействии, и продолжают увеличивать дозу бодрящих напитков.
Увлечение бодрящей газировкой медики называют новым видом зависимости. Следовательно, энергетические напитки можно назвать психостимуляторами.
«Энергетики» не дают нам дополнительную энергию, а просто используют для этого резервы самого организма.
Энергетические напитки оказывают негативное влияние на здоровье человека.