Слайд 1
КГБОУ «Заринская общеобразовательная школа-интернат»
ЧТО ТАКОЕ
лёд?
Выполнили: Малеева Елена
Таратухина Мария
Слайд 2
Мы выбрали эту тему, потому что любим зиму и ледяные горки.
И нам стало интересно, какие тайны скрывает в себе кусочек льда, и где еще применяется лед в нашей жизни.
Слайд 3Поэтому, мы поставили следующие цели:
Узнать, что такое лед
Изучить свойства льда
Понять –
для чего нужен лед человеку.
Задачи исследования:
Попробовать произвести лед в домашних условиях.
Изучить физические свойства льда
Выяснить, где используется лед в практических целях.
Мы считаем, что лед важен в жизни человека
Слайд 4
Лед – это вода в твердом состоянии. Образование льда происходит в
результате кристаллизации. Он образует разнообразные кристаллы — шестигранные, игольчатые и другие необычные формы. Лед может образовываться из воды или при смерзании и уплотнении снежинок.
Слайд 5Мы узнали из литературы, что лед бывает Атмосферный.
Это замерзшие частицы
воды, которые выпадают в виде осадков: снега, града, инея.
Град - атмосферные осадки в виде частичек льда различной формы и размеров.
Слайд 6
Иней - тонкий слой ледяных кристаллов, который образуется при охлаждении водяного пара.
Слайд 7Экспериментальные исследования.
Слайд 8
Изучаем свойства льда.
Цвет льда.
Цвет льда зависит от возраста и может
быть использован для оценки его прочности. Океанический лед в первый год своей жизни белый, потому что он насыщен воздушными пузырьками. Летом поверхность льда тает и под тяжестью ложащихся сверху новых слоев пузырьки воздуха сжимаются или исчезают совсем. Лед приобретает голубовато-зеленый оттенок. Голубой лед старше, а значит прочнее белого. Полярные исследователи это знают и выбирают для научных станций надежные голубые и зеленые льдины.
Прозрачность льда
Лёд практически не поглощает видимый свет, поэтому он прозрачен. Свет, падающий на снег, не поглощается, а многократно преломляется в ледяных кристаллах и отражается от их граней. Поэтому снег выглядит белым.
Слайд 10
Мы захотели узнать сможет ли наша льдинка плавать. Для это сделаем
небольшой ледяной кораблик.
Наливаем в большую миску воду и опускаем кораблик – он плавает!!! Теперь в воду добавим 2 чайные ложки соли и тщательно перемешаем. И снова кораблик плавает.
Выводы: лед не тонет в воде, и плавает как в пресной, так и в соленой воде.
Обоснование: лед имеет плотность меньше, чем у воды. Поэтому он легче воды и плавает на ее поверхности.
Слайд 11Такие явления известны в природе.
Айсберги – это огромные куски льда,
отломившиеся от гигантских ледников. Их часто обнаруживают в холодных водах.
Слайд 12
Вода при замерзании расширяется.
Возьмем снова наш стаканчик. Снаружи маркером нарисуем горизонтальную
метку. Наливаем подкрашенную воду в стаканчик до метки и ставим в морозильную камеру.
На следующий день мы достали стаканчик из морозилки и обнаружили, что льдинка явно возвышается над нарисованной меткой.
Слайд 13
Выводы:
вода при замерзании расширяется.
Обоснование:
И лед, и вода -
это одно и то же вещество, просто оно находится в разных состояниях. Вода - это жидкое состояние, лед - твердое. Когда вода замерзает, молекулы выстраиваются в определенном порядке. Они не движутся и сохраняют определенный строй. Поэтому лед занимает больше места, чем вода.
А вот другие вещества при охлаждении обычно свой объем уменьшают. На этом, например, построена работа термометра: в тепле ртуть расширяется, и столбик поднимается, а в холоде сжимается, и столбик опускается.
Слайд 14Лед и соль.
Проверим, можно ли изменить скорость таяния льда
мы выложили
на блюдца два одинаковых кубика льда. Один из них посыпали солью.
Засекли время. Отсчет времени делали с помощью песочных часов, отмечая каждую пройденную минутку в своей тетради.
Слайд 15 Кубик льда посыпанный солью стал таять раньше. Он
полностью растаял через 35 минут. А другой кубик растаял только через 44 минуты (на 9 минут позже).
Выводы: льдинка посыпанная солью тает заметно быстрее.
Обоснование: у солевого раствора температура замерзания ниже на несколько градусов, чем у чистой воды - поэтому лед, посыпанный солью, начинает плавиться.
Слайд 16 Именно на этом свойстве льда основаны меры безопасности на дорогах. Дороги,
покрытые льдом, посыпают солью, чтобы лед таял и дороги оставались чистыми.
Слайд 17 «Одеваем» наши кубики льда.
Продолжим предыдущий опыт. Поместим льдинки в разные условия
и понаблюдаем. Завернем наши льдинки в мешочки из разных материалов –бумага и фольга.
Льдинка, завернутая в фольгу, растаяла через 40 минут, а в бумагу – через 45 минут.
Выводы: теплопроводность фольги выше, чем теплопроводность бумаги.
Слайд 18Температура замерзания различных жидкостей.
Нальем в пластиковые стаканчики три разных жидкости– вода,
молоко и растительное масло.
И ставим в морозильную камеру. На следующий день достаем стаканчики – молоко и вода замерзли.
Слайд 19 С растительным маслом – другая история. Масло осталось жидким.
Выводы: разные жидкости
имеют разную температуру замерзания.
Обоснование: температура замерзания воды и молока почти одинакова. Вода замерзает при температуре -1-2 oC, молоко -2-3 oC, а масло при температуре –16-19 oC.
III Практическое применение льда.
Когда на улице становится холодно, взрослые заливают ледяные горки и каток. Для нас (как и для других детей) это имеет огромное значение, поэтому мы вынесли этот пункт на 1 место!
Слайд 212. Изо льда можно делать великолепные ледяные скульптуры.
Слайд 223. В хлебопекарной промышленности для охлаждения теста.
Слайд 234. Для охлаждения рыбы и морепродуктов
Слайд 245. В химической промышленности
6. В сельском хозяйстве для охлаждения фруктов и
овощей
7. В строительстве для охлаждения бетона
8. В медицинских и косметических целях
Слайд 25IV Выводы:
Изучив литературу и проведя опыты, мы пришли к следующим выводам:
Лед
легко можно произвести в домашних условиях
Цвет льда зависит от его возраста
В отличие от других веществ, вода при замерзании расширяется
Из-за малой плотности лед не тонет в воде
Соль ускоряет таяние льда
Температура замерзания разных жидкостей различна
Лед имеет большое практическое значение в жизни
Наша гипотеза подтвердилась – лед очень важен в жизни человека.