Презентация, доклад к празднику осени Курская антоновка

ж на ярмарках нарасхват.
В царстве груш и румяных яблок
Выдает ее аромат
В свежем сене, в раной соломе
Дух антоновки за версту :
Сахаристая на изломе,
Так и тает она во рту…

издавна считают национальным русским яблоком, и интерес к ней всегда был особенный. Точных данных о том, когда же появилась яблоня сорта Антоновка, до сих пор нет. Известно лишь, что многие годы и даже столетия антоновка существовала на русской земле, но в каждой местности её называли по-своему.

Есть невероятно красивая история о том, как появилось имя для этого сорта яблок. Она рассказывает о том, как в Туле в 1896 году его называли "Антоновка духовая". Имя это было дано в честь некоего садовника Антона, якобы получившего этот вид упорным трудом, и в честь его сильного аромата. Однако одни из первых упоминаний о таком растении, как яблоня Антоновка золотая, можно найти в труде «Правила плодоводства в открытом грунте», датированном 1848 годом. В нем знаменитый ученый Н.И. Красноглазов очень подробно описал этот сорт. Считается, что изначально он появился в Курской и Тульской губерниях, откуда впоследствии распространился по всей территории средней полосы России. Этот сорт был невероятно популярен в дореволюционный период. Его можно было встретить практически в каждом саду. Это обусловлено тем, что яблони очень хорошо переживают суровые российские морозы. Кроме того, из плодов этого дерева всегда получались отменные варенья и джемы, что позволяло их использовать в промышленном производстве.

И.А.БУНИНА «АНТОНОВСКИЕ ЯБЛОКИ»

«…Помню раннее, свежее, тихое утро… Помню большой, весь золотой, подсохший и поредевший сад, помню кленовые аллеи, тонкий аромат опавшей листвы и –запах антоновских яблок, запах мёда и осенней свежести. Воздух так чист, точно его совсем нет, по всему саду раздаются голоса и скрип телег. Это тархане, мещане-садовники, наняли мужиков и насыпают яблоки, чтобы в ночь отправлять их в город, – непременно в ночь, когда так славно лежать на возу, смотреть в звёздное небо, чувствовать запах дёгтя в свежем воздухе и слушать, как осторожно поскрипывает в темноте длинный обоз по большой дороге. Мужик, насыпающий яблоки, ест их сочным треском одно за одним, но уж таково заведение – никогда мещанин не оборвёт его, а ещё скажет: – Вали, ешь досыта, – делать нечего! На сливанье все мёд пьют. И прохладную тишину утра нарушает только сытое квохтанье дроздов на коралловых рябинах в чаще сада, голоса да гулкий стук ссыпаемых в меры и кадушки яблок…»

А.А. Дейнеки

Необыкновенным теплом и благодатью труда наполнена эта картина… румяные щёчки у девушки, словно яблочки наливные

уродится.

проявившим себя в той или иной сфере жителям курской области по итогам конкурса общественного признания «Человек года».

Курске, в центре города на улице Ленина, на площади между Воскресенско - Ильинским Храмом и головным офисом Курскпромбанка, был открыт памятник. Яблоко представляет собой скульптуру, изготовленную из медного листа методом выколотки, полую внутри, высотой в два метра, диаметром в полтора метра и весом в сто пятьдесят килограммов.

железа –
Все впитала себя она.
Доброй гостье промерзлой стружке
Кто из нас, горожан, не рад?
Не горошинке в погремушке
Зерна зрелости в ней шуршат
Видно, яблоко чудо-древо
В том Библейском росло краю. (Е.Полянский)