Презентация, доклад Горячие напитки. Чай

родина чая. Пока это не заинтересовало советского химика К. М. Джемухадзе. Именно он опытным путем сумел доказать, что форма чайных деревьев, растущая в провинции Китая – Юньнань, является наиболее древней по сравнению и остальными существующими.

вывела меня из одиночества;
Третья удалила скуку из моего ума, обостряя вдохновение, полученное из всех книг, которые я прочитал.
Четвертая чаша вызвала легкую испарину, рассеивая через поры все неприятности по службе.
Пятая — прочистила каждую частичку моего естества.
Шестая сделала меня подобным бессмертным…

Сайхо в 801 году. В 12 веке, благодаря развитию японско-китайских связей, Мион Эйсай написал первый трактат о чае, научил японцев заготавливать чай, заваривать его и употреблять в лечебных целях. В 15 веке буддийский священник Мурата Сюко придумал чайные комнаты, где стали проводиться чайные церемонии.

был зеленый чай. Хотя первые упоминания об этом напитке можно встретить несколькими годами ранее в записках Васко Да Гама. В 17 веке чай стали поставлять в Англию, затем в Москву, позже в Германию. Противников у чая было достаточно, но распространение чая по странам Нового Света было уже не остановить. Чайный напиток начал свое победоносное шествие

испробован при дворе и пришелся по вкусу. В 1679 году заключили официальный договор о поставках чая из Китая. Многие годы чай стоил очень дорого, его меняли на икру и пушнину. Это объяснялось трудностью доставки чая. Только к 19 веку он стал доступным для низших слоев населения, но единственным городом, где можно было приобрести чай, оставалась Москва.

в 1818 году в Крыму в Никитском саду

Сегодня чай выращивают в Краснодарском крае, где чаеводы создали качественные сорта

сейчас трудно себе представить страну, где бы ни любили чай за его аромат, глубокий вкус и полезные свойства. Зеленый, черный, желтый, красный, синий чай… Многообразие видов чая поражает, каждый может выбрать тот, который будет дарить гармонию, душевное удовлетворение. Ведь именно для этого, по мнению китайцев, и нужен чай.

систему.
Эфирные масла обуславливают аромат чая.
Дубильные вещества дают вяжущий вкус.
Чай содержит витамины В1,В2,С,Р,РР.

является самым полезным из всех существующих, т.к. в его составе наибольшее количество полезных элементов. Он укрепляет иммунитет, замедляет старение и способствует быстрому заживлению ран.

из высушенных чайных листьев без ферментации, пьют главным образом в Японии, но широкого распространения такой сорт в мире не получил.

способствует умственную деятельность. Под воздействием желтого чая иммунная система начинает работать интенсивнее, из организма выводятся токсины и шлаки.

сердца, повышает артериальное давление, и способствует повышению концентрации.

и стимулирует кровообращение..

системы пищеварения. Интересно то, что чай пуэр является самым безопасным энергетиком на земле.

что по санитарным нормам является питьевой, для заваривания чая не подходит. Обычно она содержит разные примеси, в том числе хлор, она слишком жесткая, и довольно часто в ней много железа.
Вода из родника — не всегда хорошо: она может быть очень жесткой, если только вы не живете в горах.
Фильтрованная вода может использоваться для чая — все зависит от качества и типа фильтра.
Бутилированная вода Это то, что мы смело можем рекомендовать как лучший вариант.

эмалированную посуду;
3.Пейте только свежий чай;
4.Храните сухой чай в стеклянных тёмных банках с плотно закрытой крышкой;
5.Пейте чай не с конфетами и вареньем, а с сухофруктами: курагой, черносливом, изюмом;

рубить.
Выпьешь чайку – забудешь тоску.
Самовар кипит, уходить не велит.
Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.
Приходите к чаю - пирогами угощаю.
Чай крепче, если с другом разделён.