Презентация, доклад на тему Перец. Польза или вред

или вред!?

Санкт – Петербургское Государственное Бюджетное Профессиональное Образовательное Учреждение
Медицинский Техникум № 2

Санкт – Петербург
2018год

ценился на вес золота и иногда был эквивалентом денег.

А, группы В, Е, К, РР (по содержанию аскорбиновой кислоты жгучий перец превосходит лимон);
каротины;
микро- и макроэлементы: магний, кальций, натрий, фосфор, калий, железо, медь, цинк, селен, марганец.

А так же черный перец содержит в себе алкалоид пиперин, а красный перец содержит алкалоид капсаицин.

эффект.

действие, антидепрессивный эффект, стимуляция процесса апоптоза.
Наряду с полезными свойствами перец обладает и рядом побочных эффектов.
Употребление перца имеет и противопоказания к применению.
И, чтобы свести негативные качества к минимуму или вовсе избавиться от них, соблюдайте меру, не переусердствуйте с перцем.