Презентация, доклад на тему Открытый урок по дисциплине Психология и этика профессиональной деятельности

урока
по дисциплине
«Профессиональная этика и психология делового общения»
Специальность «Гостиничный сервис»
Тема урока: Деловой этикет

Разработчик: Колганова А.А., методист учебной части, преподаватель высшей квалификационной категории

подход, словесные, наглядные, игровые, кейс—технологии, работа в микрогруппах

Вид урока:
Модерация, мозговой штурм

Тип урока: урок изучения нового материала

Межпредметные связи:
Менеджмент и управление персоналом
 
Оснащение урока:
Конспекты лекций, компьютер, мультимедийное оборудование, презентация
 

наказанию каждый, кто вёл себя «в нарушение этикету».

означает свод правил поведения в обществе.

Он является важнейшей стороной морали профессионального поведения делового человека.

всём уважать общество в целом и каждого его члена в отдельности и относиться к ним так, как вы относитесь к себе и хотите, чтобы другие относились к вам.
 

названные участниками, записываются маркером на флип-чарте, затем следует совместное обсуждение и обобщение)

различных ситуациях;
внешний вид, одежда;
культура речи, а это:
грамматическая и стилистическая правильность;
отсутствие вульгарных слов;
умение чётко и точно излагать свои мысли так, чтобы их правильно могли понять окружающие;
умение здороваться и прощаться;
благодарить за помощь или услугу, просить, извиняться и пр.;
умение разговаривать и поддерживать беседу.

дворах монархов. Применяется в настоящее время при дворах и в светском обществе стран с монархической формой правления.
Воинский этикет –– свод общепринятых в армии правил, норм и манер поведения военнослужащих во всех сферах их жизни и деятельности в частях, на кораблях и в общественных местах.
Дипломатический этикет –– правила поведения дипломатов и других официальных лиц в отношениях друг с другом и на различных официальных дипломатических мероприятиях (приёмы, визиты, презентации, переговоры и т. д.).
Общегражданский этикет –– совокупность правил, традиций и условностей, соблюдаемых в общении между собой частными лицами данного общества.

форма поведения, обращение с другими людьми, а также тон, интонации и выражения, употребляемые в речи. Кроме того, эти жесты, походка, мимика, характерные для человека.

–– сдержан;
–– не суетлив.

Хорошими манерами считаются скромность и сдержанность человека в проявлении своих поступков, умение контролировать своё поведение, внимательно и тактично обращаться с другими людьми.

употребление нецензурных выражений; грубость;
неряшливость внешнего вида;
проявление недоброжелательности к окружающим;
неумение сдерживать своё раздражение; бестактность.

первым признаком того, что на человека нельзя положиться. Принцип «вовремя» распространяется на отчёты и любые другие поручаемые вам задания.

хранить секреты учреждения или конкретной сделки так же бережно, как и тайны личного характера. Никогда никому не пересказывайте того, что вам приходится иногда услышать от сослуживца, руководителя или подчинённого об их личной жизни.

могут сколько угодно придираться к вам, это неважно: всё равно вы обязаны вести себя вежливо, приветливо и доброжелательно.

не только в отношении клиентов или покупателей, оно распространяется на сослуживцев, начальство и подчинённых. Всегда прислушивайтесь к критике и советам коллег, начальства и подчинённых. Не начинайте сразу огрызаться, когда кто – то ставит под сомнение качество вашей работы, покажите, что цените соображения и опыт других людей. Уверенность в себе не должна мешать вам быть скромным.

высказывания специалистов ведущих фирм, что знание этикета и культуры поведения являются важным и основным условием для успешной работы в любой организации.

: «Позаботься о своих клиентах и тогда рынок позаботится о тебе!».

является экономически выгодным?

предъявляют в следующих ситуациях:
А) официант отлучился с рабочего места и тем самым вызвал задержку в обслуживании клиентов. Возвратившись на рабочее место, сказал: «Извините, что задержал Вас, сейчас быстро все улажу».
Б) в секции самообслуживания покупательница брала пару туфель для примерки и при этом несколько пар, стоявших рядом, упали. Покупательница растерялась и смутилась. Продавщица спокойно подошла и поставила обувь на место, сказав покупательнице: «Ничего страшного, это происходит часто».

примерах:
А) «Что же вы , гражданин, дожили до старости, а считать не научились!» - сказал администратор посетителю.
Б) «Я не желаю слушать ваши претензии. Мне нет дела до того, что вы дома обнаружили дефект на рукаве. Была примерка, надо лучше смотреть , а не собой в зеркале любоваться». (из монолога приемщицы трикотажного ателье);
В) В секции магазина: «Надоело, битый час стоите у прилавка, задаете вопросы и ничего не покупаете. Отойдите от прилавка и не мешайте работать!».

вас?
Какие общие впечатления от урока получены?