Презентация, доклад на тему Мастер-класс на тему Формирование профессиональных компитенций у обучающихся через использование различных способов размножения новых сортов картофеля

обучения
Романова Людмила Юрьевна

Федеральное казённое профессиональное образовательное учреждение № 46
Федеральной службы исполнения наказаний
моод № 2

«Формирование профессиональных компетенций
у обучающихся через использование
различных способов размножения новых сортов картофеля»

в нашей жизни.
Каждый из нас наверняка хочет иметь хороший урожай на своем огороде.

Применение разнообразных способов повышает урожайность картофеля.

по размножению картофеля,
методами и способами,
которые мы изучаем
с обучающимися
на занятиях.

А какие же существуют методы?


Вот некоторые из них:

и основным тонкостям приемов?

Урожай картофеля 2018 года
Целый картофель Картофель резанный

Кожура с глазками Ростки

покажу основные методы и приемы последовательности выполнения операций по размножению картофеля в соответствии с инструкционно-технологической картой;
я вас научу тонкостям и особенностям размножения картофеля делением клубней и глазками.

этой культурой в Нидерландах, царь велел отправить мешок картофеля в Россию. Сначала растение было редким и дорогим, а блюда из него подавали только на придворных пирах и в домах вельмож в качестве десерта – клубни посыпали сахаром.

Петр I распорядился сажать картофель повсеместно, однако это вызвало сопротивление простого народа. Заморское растение называли чертовым яблоком и отказывались разводить. Крестьяне не знали, что для еды пригодны только клубни, но не зеленые ягоды, которые вырастают на кустах. В деревнях случалось множество тяжелых отравлений ядовитыми ягодами. Разведение картофеля в России началось под страхом суровых наказаний, повсеместно вспыхивали картофельные бунты.
В 1841 г. в России было издано распоряжение правительства «О мерах к распространению разведения картофеля». Бесплатные инструкции о правилах посадки и выращивания картофеля были разосланы по всей стране, их тираж составил 30000 экземпляров.

картофелю находили новые способы применения. Активное распространение этой культуры привело к тому, что в конце XIX в. общая площадь его посевов составила 1,5 млн га. Поначалу картофель использовали только для еды, затем стали сажать на корм домашним животным. Позднее из этой культуры научились получать крахмал, патоку и спирт.

в нашем рационе.

Картофель – многолетнее травянистое растение, однако для выращивания его используют как однолетнее.

У картофеля мочковая корневая система, проникающая в почву на небольшую глубину. Большая часть корней находится в пахотном слое почвы, и только отдельные корни проникают на глубину до 1,5 м.

в сторону.

В его подземной части имеются пазушные почки, из которых развиваются столоны (подземные побеги).
На верхушках столонов находятся утолщения, из которых вырастают новые клубни.

сортовой принадлежности картофеля.

между собой.

Они могут иметь различную окраску –
белую, синюю, красно– или сине-фиолетовую.

температура 16–18°C. Картофель не переносит отрицательных температур, даже при небольших заморозках (-1°C) ботва его погибает.

По срокам созревания сорта картофеля подразделяются на:

обновлять, т. к. клубни очень быстро вырождаются.
Поэтому не реже чем через 5–6 лет для посадки использовать клубни, выращенные в других районах.

внимание на новые сорта картофеля.

высоты с мелкими и средними листиками светло-зелёного и зелёного цвета. Соцветие среднего размера розово-фиолетового окраса. Лёжкость урожая на уровне 95%. Хороший вкус. Устойчивость к засухе и имеет способность при нормальных условиях давать хорошие урожаи даже без орошения. Устойчивость к фитофторозу и скручиванию листьев средняя, но может подвергаться парше.

Сорт внесен в Госреестр РФ в 2007 году для районирования на всей европейской территории России.

Немецкий картофель славится вкусом, стойкостью ко многим заболеваниям и урожайностью.

занимать от 100 до 120 дней, в зависимости от климатических условий. Одной из его положительных характеристик является хорошая лёжкость собранных плодов. Его несложно сохранить на всё зиму, если обеспечить необходимые условия.
Особенности картофеля, которые делают его более популярным, чем другие сорта:
-устойчив к засухе;
-хорошая урожайность при любом типе почвы;
-при варке не темнеет;
-вкусовые качества — отличные.

В 2002 году сорт официально был включен в государственный реестр России. 

Это самый популярный сорт получивший свое начало в Белоруссии; в переводе с белорусского - «клад». Это подходит к внешнему золотистому цвету и к его высоким вкусовым и посадочным характеристикам.

акцентирую Ваше внимание на основные требования по соблюдению техники безопасности при работе с ножом.

Технологическая карта № 2 РАЗМНОЖЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ ДЕЛЕНИЕМ КЛУБНЕЙ

А Н И Е !