организаций питания
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Классификация, основные типы и классы организаций питания.Характеристика, назначение и особенности деятельности организаций питания
Содержание
- 1. Классификация, основные типы и классы организаций питания.Характеристика, назначение и особенности деятельности организаций питания
- 2. Слайд 2
- 3. Слайд 3
- 4. Слайд 4
- 5. Слайд 5
- 6. Слайд 6
- 7. Фабрика-кухня Крокус-экспоИстлайн Домодедово Эйр Сервис
- 8. Слайд 8
- 9. Вагон-ресторан
- 10. Кейтеринг
- 11. Слайд 11
- 12. Слайд 12
- 13. Слайд 13
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕИспользуя ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания.
Фабрика-кухня Крокус-экспоИстлайн Домодедово Эйр Сервис
Слайд 1Классификация, основные типы и классы организаций питания Характеристика, назначение и особенности деятельности
Слайд 16ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Используя ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация
и общие требования
Заполнить таблицу «Ассортиментный перечень продукции общественного питания, напитков и сопутствующих товаров» (стр. 5)
Перечислить виды дополнительных услуг ПОП (стр.5)
Заполнить таблицу «Классификационные признаки предприятий общественного питания» (приложение А)
Заполнить таблицу «Ассортиментный перечень продукции общественного питания, напитков и сопутствующих товаров» (стр. 5)
Перечислить виды дополнительных услуг ПОП (стр.5)
Заполнить таблицу «Классификационные признаки предприятий общественного питания» (приложение А)
