Презентация, доклад на тему Карвинг

Содержание

Карвинг — англ. carving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической

Слайд 1Преподаватель ГБПОУ РО «ПАТТ»
Новгородская Е. С.

Карвинг

Преподаватель ГБПОУ РО «ПАТТ»Новгородская Е. С.Карвинг

Слайд 2Карвинг — англ. carving (от curve, что означает резать) — «резная

работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.
Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.

Карвинг

Карвинг — англ. carving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу

Слайд 3Из истории карвинга
Искусство вырезания из овощей и фруктов

возникло много столетий назад в перенаселенной Юго-Восточной Азии как необходимое средство украшения скудного, преимущественно растительного, домашнего стола.

Из истории карвинга   Искусство вырезания из овощей и фруктов возникло много столетий назад в перенаселенной

Слайд 4Из истории карвинга
Проходя через столетия, в каждой из восточно - азиатских

стран карвинг постепенно приобретал свои особые черты, зачастую существенно отличаясь друг от друга.
Весьма схожи между собой техники мастеров Китая и Японии — там принято вырезать изображения иероглифов, людей и животных с использованием трафаретов и выемок. Это могут быть традиционные рисунки с драконами, поздравительные надписи и боевые сцены.

Из истории карвингаПроходя через столетия, в каждой из восточно - азиатских стран карвинг постепенно приобретал свои особые

Слайд 5Режущие инструменты, применяемые в карвинге
Небольшой тайский нож - самый важный

инструмент для карвинга. Необходим для выполнения самых сложных узоров на мелких овощах и фруктах.
Режущие инструменты, применяемые в карвинге Небольшой тайский нож - самый важный инструмент для карвинга.  Необходим для

Слайд 6Короткий серповидный нож.
Длинный нож

Короткий серповидный нож.  Длинный нож

Слайд 7Карбовочные ножи

Карбовочные ножи

Слайд 8Овальные ножи

Овальные ножи

Слайд 9Двусторонняя ложка-нуазетка с острыми краями

Двусторонняя ложка-нуазетка  с острыми краями

Слайд 10Небольшие ножницы нужны для придания сложной декоративной формы

Небольшие ножницы нужны для придания сложной декоративной формы

Слайд 11Простые элементы карвинга

Простые  элементы  карвинга

Слайд 12Веер из огурца

Веер из огурца

Слайд 14Колокольчик из огурца

Колокольчик из огурца

Слайд 16Роза из томата

Роза из томата

Слайд 19Перо из томата

Перо из томата

Слайд 21Украшение из лимона

Украшение из лимона

Слайд 24Украшение из киви

Украшение из киви

Слайд 26Карвинг нашими руками

Карвинг нашими руками

Слайд 42Профессиональный карвинг

Профессиональный карвинг

Слайд 67Попробуйте САМИ

Попробуйте САМИ

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть