при приготовлении мясных блюд
Преподаватель:
Пушкарева Л.П.
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Урок-конференция по теме Мясные блюда
Содержание
- 1. Урок-конференция по теме Мясные блюда
- 2. Цель урока – конференции:- изучение и анализ
- 3. 2. «Если звезды зажигают»Презентация предприятий общественного питания
- 4. 3. «Коммерческая тайна»Расчет стоимости блюд: разработка «Калькуляционных карт»
- 5. 4. «Плюс – минус» Голосование разноцветными жетонами
- 6. 5. «Вопрос –ответ» Какая задача будет стоять перед вами в дальнейшем?
- 7. 6. Закрытие конференции, награждение
Цель урока – конференции:- изучение и анализ современных направлений в приготовлении и оформлении фирменных мясных блюд на проектируемых предприятиях города
Слайд 1Урок-конференция
«Я –предприниматель!»
МДК.03.01
Тема: Варианты сочетания основных продуктов и дополнительных ингредиентов
Слайд 2Цель урока – конференции:
- изучение и анализ современных направлений в приготовлении
и оформлении фирменных мясных блюд на проектируемых предприятиях города
