- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Словарь юного кулинара (5-8 класс)
Содержание
- 1. Презентация Словарь юного кулинара (5-8 класс)
- 2. Брынза - пищевой продукт, представляющий собой полутвердую
- 3. Ванилин - пищевой продукт в виде белого ароматического вещества, полученного из плодов ванили.
- 4. Глазурь - пищевой продукт, представляющий собой густой
- 5. Горчица - пищевой продукт в виде острой
- 6. Дрожжи - пищевой продукт (порошок или твердое
- 7. Желатин - (франц. gelatine, лат.gelatus - замёрзший,
- 8. Кляр – тесто средней жидкости, в которое
- 9. Приправа – пищевые продукты, добавляемые в кушанье для улучшения его вкуса, для аромата и т.д.
- 10. Соус - (от франц. sause, производного от
- 11. Спасибо за внимание
Брынза - пищевой продукт, представляющий собой полутвердую массу, приготовленную из заквашиваемого особым образом овечьего (или смешанного с козьим) молоком.
Слайд 2Брынза - пищевой продукт, представляющий собой полутвердую массу, приготовленную из заквашиваемого
особым образом овечьего (или смешанного с козьим) молоком.
Слайд 3Ванилин - пищевой продукт в виде белого ароматического вещества, полученного из
плодов ванили.
Слайд 4Глазурь - пищевой продукт, представляющий собой густой сироп (концентрированный раствор сахара
в воде), в котором варят фрукты для приготовления цукатов, покрывают кондитерские изделия.
Слайд 5Горчица - пищевой продукт в виде острой приправы к пище, изготовляемый
из семян горчицы и добавляемый для вкуса к кушанью.
Слайд 6Дрожжи - пищевой продукт (порошок или твердое вещество), представляющий собой совокупность
микроскопических грибков, вызывающих брожение, употребляемый для приготовления мучных блюд (пироги, пирожки).
Слайд 7Желатин - (франц. gelatine, лат.gelatus - замёрзший, застывший), пищевой продукт, представляющий
собой желирующее вещество животного происхождения.
Слайд 8Кляр – тесто средней жидкости, в которое обмакиваются перед обжариванием во
фритюре кусочки рыбы, мяса, овощей или фруктов.
Слайд 9Приправа – пищевые продукты, добавляемые в кушанье для улучшения его вкуса,
для аромата и т.д.
Слайд 10Соус - (от франц. sause, производного от лат. salsare – солить)
– пищевой продукт в виде жидкой приправы, подливки к какому-либо блюду.
