- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по технологии в разделе Кулинария на тему Приготовление пиццы (7 класс)
Содержание
- 1. Презентация по технологии в разделе Кулинария на тему Приготовление пиццы (7 класс)
- 2. ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА:½ палочки дрожжей или 1
- 3. ПРОДУКТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:Мясопродукты(колбаса, сосиски…) 150-200 гПомидоры 3
- 4. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА:Дрожжи развести с теплой
- 5. ПОДГОТОВКА И ВЫПЕКАНИЕ ПИЦЦЫ:Подготовить противень (смазать растительным
- 6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА:½ палочки дрожжей или 1 пакетик дрожжей150-200 г маргарина3 яйца1 ч.л. соли1 ст. воды или молока4-5 ст. муки1 ст. л. сахараПлотный целлофановый пакет
Слайд 1ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЦЦЫ
Подготовила учитель технологии МБОУ г.Иркутска СОШ №37
Закузенная Ольга Владимировна
Слайд 2ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
½ палочки дрожжей или 1 пакетик дрожжей
150-200 г маргарина
3
яйца
1 ч.л. соли
1 ст. воды или молока
4-5 ст. муки
1 ст. л. сахара
Плотный целлофановый пакет
1 ч.л. соли
1 ст. воды или молока
4-5 ст. муки
1 ст. л. сахара
Плотный целлофановый пакет
Слайд 3ПРОДУКТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:
Мясопродукты(колбаса, сосиски…) 150-200 г
Помидоры 3 – 4 шт.
Кетчуп 3
– 4 ст. ложки
Лук репчатый (по желанию)
Сыр 100 – 150 г (твердый)
Шампиньоны (резаные) -1баночка(по желанию)
Майонез 1 баночка (250 -300 г)
Лук репчатый (по желанию)
Сыр 100 – 150 г (твердый)
Шампиньоны (резаные) -1баночка(по желанию)
Майонез 1 баночка (250 -300 г)
Слайд 4ТЕХНОЛОГИЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА:
Дрожжи развести с теплой жидкостью + сахар;
Растопить маргарин и
охладить;
Соединить маргарин и дрожжи;
Добавить яйца, соль, муку;
Замесить тесто и выложить его в пакет;
пакет плотно завязать и опустить в кастрюлю с холодной водой;
Когда оно всплывет - тесто готово.
Соединить маргарин и дрожжи;
Добавить яйца, соль, муку;
Замесить тесто и выложить его в пакет;
пакет плотно завязать и опустить в кастрюлю с холодной водой;
Когда оно всплывет - тесто готово.
Слайд 5ПОДГОТОВКА И ВЫПЕКАНИЕ ПИЦЦЫ:
Подготовить противень (смазать растительным маслом);
Тесто раскатать на противне
и смазать его кетчупом;
Тонко нарезанные продукты разложить на всей поверхности теста в последовательности:
Помидоры, колбасные изделия, лук, грибы
Смазать майонезом и сверху натереть сыр;
Выпекать до готовности
Тонко нарезанные продукты разложить на всей поверхности теста в последовательности:
Помидоры, колбасные изделия, лук, грибы
Смазать майонезом и сверху натереть сыр;
Выпекать до готовности
