- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по технологии Сервиовка стола
Содержание
- 1. Презентация по технологии Сервиовка стола
- 2. СЕРВИРОВКА СТОЛАОформление стола к завтраку, обеду, ужину
- 3. ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИСкатертьСтоловая посудаСтоловые приборыПосуда для напитковСалфеткиПриборы для специйЦветы
- 4. СКАТЕРТЬ - ПЛАТЬЕ ДЛЯ СТОЛАПервое упоминание о
- 5. ТарелкиТарелка появилась в12-13 в.в. в Европе(до этого
- 6. СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫРыбные вилки и ножи
- 7. 1- сервировка стола на одно блюдо (слева
- 8. ВАРИАНТЫ РАССТАНОВКИ ПОСУДЫ ДЛЯ НАПИТКОВ
- 9. Как сложить салфетки.
- 10. СЕРВИРОВКА СТОЛА НА 2 ПЕРСОНЫ
- 11. ПРИМЕР СЕРВИРОВКИ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
- 12. ПРИМЕР СЕРВИРОВКИ СТОЛА
- 13. СЕРВИРОВКА СТОЛА НА 4 ПЕРСОНЫ
- 14. СЕРВИРОВКА СТОЛА К ОБЕДУ
- 15. СЕРВИРОВКА СТОЛА К УЖИНУ
- 16. Этикет за столом1. Не опаздывай, будучи приглашенным.2.
СЕРВИРОВКА СТОЛАОформление стола к завтраку, обеду, ужину или чаю с учетом правильной расстановки всех необходимых приборов и посуды.
Слайд 2СЕРВИРОВКА СТОЛА
Оформление стола к завтраку, обеду, ужину или чаю с учетом
правильной расстановки всех необходимых приборов и посуды.
Слайд 3ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ
Скатерть
Столовая посуда
Столовые приборы
Посуда для напитков
Салфетки
Приборы для специй
Цветы
Слайд 4СКАТЕРТЬ - ПЛАТЬЕ ДЛЯ СТОЛА
Первое упоминание о скатерти на Руси встречается
в «Смоленской грамоте» в 1150г.
Скатерти с узорами появились только в Хll веке
Скатерти с узорами появились только в Хll веке
Слайд 5 Тарелки
Тарелка появилась в12-13 в.в. в Европе
(до этого вместо тарелок использовали большие
куски хлеба).
Глубокая тарелка стала индивидуальной в 17 веке
(до этого несколько человек использовали одну общую тарелку)
Глубокая тарелка стала индивидуальной в 17 веке
(до этого несколько человек использовали одну общую тарелку)
Слайд 71- сервировка стола на одно блюдо (слева тарелка хлебная и нож
для масла);
2 – сервировка стола для закуски и второго горячего блюда;
3 – сервировка стола для обеда с закуской, первым и вторым блюдом;
4 – сервировка банкетного стола (одно место
2 – сервировка стола для закуски и второго горячего блюда;
3 – сервировка стола для обеда с закуской, первым и вторым блюдом;
4 – сервировка банкетного стола (одно место
Слайд 16Этикет за столом
1. Не опаздывай, будучи приглашенным.
2. Нужно уметь пользоваться столовыми
приборами.
3. Не ставь локти на стол.
4. Не разговаривай с полным ртом.
5. Не кроши хлеб в суп.
6. Проявлять большую осведомленность, чем хозяйка, в правилах поведения за столом не следует - это БЕСТАКТНО
3. Не ставь локти на стол.
4. Не разговаривай с полным ртом.
5. Не кроши хлеб в суп.
6. Проявлять большую осведомленность, чем хозяйка, в правилах поведения за столом не следует - это БЕСТАКТНО
