Презентация, доклад к уроку трудового обучения по теме Приготовление салата Витаминный (9 класс)

(Жизнь)
б) Какие питательные вещества необходимы для организма человека ?
(Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины)

в) В чем заключается роль витаминов в организме человека?
(Укрепляют нервную систему и иммунитет)

г) Какой витамин называют «витамином роста» ?
(Витамин А)
д) В каких продуктах много витамина С ?
(Лимон, смородина, шиповник, лук, чеснок)

вещества: углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами. Кроме того, овощи, благодаря наличию в них органических кислот и эфирных масел, обладают приятным вкусом и позволяют разнообразить пищу. 

они теряют аромат и увядают

После очистки овощи
снова промывают в холодной воде,

Перед обработкой овощи
тщательно промывают

укроп, петрушку.

Нарезают соломкой перец

масло.
Аккуратно перемешать ложкой.