- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку технологии в 5 классе Сервировка стола. Этикет.
Содержание
- 1. Презентация к уроку технологии в 5 классе Сервировка стола. Этикет.
- 2. СЕРВИРОВКА СТОЛА К ЗАВТРАКУ
- 3. Сервировка стола – это подготовка его к
- 4. ЗАДАНИЕ №1 «ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ СТОЛА»Обведите в кружок те предметы, которые являются частью сервировки стола
- 5. ТАРЕЛКИ
- 6. СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
- 7. ЧАЙНАЯ ПАРА – ЧАШКА И БЛЮДЦЕ
- 8. НАБОРЫ СПЕЦИЙ
- 9. СКАТЕРТИ
- 10. СКАТЕРТИ
- 11. САЛФЕТКИ
- 12. ВАЗА С ЦВЕТАМИ
- 13. Слайд 13
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. ЗАДАНИЕ №2 «ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ СЕРВИРОВКИ СТОЛА»
- 17. СЕРВИРОВКА СТОЛА ДЛЯ ЗАВТРАКА Сервировка стола— это подготовка
- 18. Сервировка стола к завтраку
- 19. Сервировка стола к завтраку
- 20. ЗАДАНИЕ №3 «НАЙДИ ОШИБКУ»Найдите ошибку в сервировке столов к завтраку
- 21. Стол №1
- 22. Стол №2
- 23. Стол №3
- 24. Стол №4
- 25. ЗАДАНИЕ №4 «СЕРВИРОВКА СТОЛА К ЗАВТРАКУ»Выполнить сервировку стола к завтраку
- 26. Слайд 26
- 27. ЭТИКЕТ - ЭТО УСТАНОВЛЕННЫЙ ПОРЯДОК ПОВЕДЕНИЯ ГДЕ-ЛИБО.Во
- 28. • Это ешь вилкой: котлеты, рулеты, гуляш, бефстроганов,
- 29. РЕФЛЕКСИЯ- Что вам понравилось на уроке?- Что
- 30. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ Сервировать стол на завтрак для всей
- 31. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
СЕРВИРОВКА СТОЛА К ЗАВТРАКУ
Слайд 3Сервировка стола – это подготовка его к завтраку, обеду или ужину,
то есть расстановка всех необходимых предметов в определенном порядке.
Слайд 4ЗАДАНИЕ №1
«ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ СТОЛА»
Обведите в кружок те предметы, которые являются
частью сервировки стола
Слайд 17СЕРВИРОВКА СТОЛА ДЛЯ ЗАВТРАКА
Сервировка стола— это подготовка и оформление стола к
приёму пищи.
При сервировке стола рекомендуется соблюдать определенную последовательность:
вначале накрывают стол скатертью;
расставляют тарелки;
раскладывают столовые приборы;
ставят посуду;
раскладывают салфетки;
расставляют приборы со специями, вазы с цветами.
При сервировке стола рекомендуется соблюдать определенную последовательность:
вначале накрывают стол скатертью;
расставляют тарелки;
раскладывают столовые приборы;
ставят посуду;
раскладывают салфетки;
расставляют приборы со специями, вазы с цветами.
Слайд 27ЭТИКЕТ - ЭТО УСТАНОВЛЕННЫЙ ПОРЯДОК ПОВЕДЕНИЯ ГДЕ-ЛИБО.
Во время еды не нужно
расставлять локти и низко склонять голову над тарелкой.
• Есть нужно беззвучно.
• Бутерброды, как правило, едят без приборов, таково их предназначение.
• Перемешивать чай с сахаром нужно бесшумно, после чего попробовать его ложкой, а затем, положив его на блюдце, правой рукой взять чашку за ручку и пить небольшими глотками. Наливать его в блюдце не принято.
• Есть нужно беззвучно.
• Бутерброды, как правило, едят без приборов, таково их предназначение.
• Перемешивать чай с сахаром нужно бесшумно, после чего попробовать его ложкой, а затем, положив его на блюдце, правой рукой взять чашку за ручку и пить небольшими глотками. Наливать его в блюдце не принято.
Слайд 28
• Это ешь вилкой: котлеты, рулеты, гуляш, бефстроганов, салаты, паштеты, омлеты, рис,
макароны, пельмени, овощные гарниры, картофель.
• Это ешь с помощью ножа и вилки: жаркое, отбивные котлеты, птицу.
• Это ешь ложкой: каши, творог, суп, пюре.
• Хлеб берут рукой, не откусывают от куска, а отламывают кусочки и кладут в рот.
• Торт, пирожное и другие сладости с кремом не нужно брать руками. Их едят маленькой ложкой.
• Это ешь с помощью ножа и вилки: жаркое, отбивные котлеты, птицу.
• Это ешь ложкой: каши, творог, суп, пюре.
• Хлеб берут рукой, не откусывают от куска, а отламывают кусочки и кладут в рот.
• Торт, пирожное и другие сладости с кремом не нужно брать руками. Их едят маленькой ложкой.
Слайд 29РЕФЛЕКСИЯ
- Что вам понравилось на уроке?
- Что интересного запомнили?
- Что нового
узнали?
- Чему научились?
- Какие ошибки были допущены вами при выполнении заданий?
- Где пригодятся полученные вами сегодня знания и умения?
- Чему научились?
- Какие ошибки были допущены вами при выполнении заданий?
- Где пригодятся полученные вами сегодня знания и умения?
Слайд 30ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ
Сервировать стол на завтрак для всей семьи и принести фотографии
поэтапного оформления стола в форме презентации.
Изучить правила поведения за столом.
Изучить правила поведения за столом.
