- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к уроку технологии на тему Бутерброды
Содержание
- 1. Презентация к уроку технологии на тему Бутерброды
- 2. тер бро бу ды
- 3. Бутерброды
- 4. чБУТЕРБРОД (от немец. butter + brot ) хлеб с маслом
- 5. Содержит много незаменимых питательных веществ: белки,
- 6. ПростыеВиды бутербродовСложные (с 1-2 видами продуктов) (с несколькими видами продуктов)
- 7. Открытые Готовят на пшеничном и ржаном хлебе;
- 8. ХолодныеВиды бутербродовГорячие
- 9. Гренки – это кусочки хлеба, обжаренные на масле.Виды бутербродовНа гренках готовят различные бутерброды:
- 10. Виды бутербродовКанапе - маленькие закусочные бутерброды Ширина
- 11. Правила приготовления бутербродовВсе продукты должны быть свежими
- 12. Оформление бутербродов
- 13. Держи нож за ручку на
- 14. Определите вид бутерброда
- 15. Определите вид бутерброда
- 16. Определите вид бутерброда
- 17. Определите вид бутерброда
- 18. Верны ли следующие утверждения?
- 19. Верны ли следующие утверждения?
- 20. Домашнее заданиеНайти в Интернете и выписать рецепт
- 21. Я узнала…Я научилась…Мне пригодится это…
- 22. Спасибо за внимание
тер бро бу ды
Слайд 5Содержит много незаменимых питательных веществ:
белки,
углеводы,
витамины группы
(А,B, Е)
минеральные вещества (натрий, калий, кальций, фосфора)
минеральные вещества (натрий, калий, кальций, фосфора)
Хлеб – один из полезных продуктов
Слайд 7Открытые
Готовят на пшеничном и ржаном хлебе;
толщина кусочка хлеба 1-
1,5 см;
Кусочки хлеба можно смазать сливочным маслом, майонезом или горчицей
Кусочки хлеба можно смазать сливочным маслом, майонезом или горчицей
Виды бутербродов
Закрытые (сандвичи)
Готовят на булочках или помещают продукт между 2 кусками хлеба
толщина кусочков хлеба - 0,5 см
Слайд 9Гренки – это кусочки хлеба, обжаренные на масле.
Виды бутербродов
На гренках готовят
различные бутерброды:
Слайд 10Виды бутербродов
Канапе - маленькие закусочные бутерброды
Ширина (диаметр) – 3- 4
см
Готовятся на фигурных ломтиках хлеба (можно предварительно обжарить)
Закрепляются шпажкой
Готовятся на фигурных ломтиках хлеба (можно предварительно обжарить)
Закрепляются шпажкой
Слайд 11Правила
приготовления бутербродов
Все продукты должны быть свежими и сочетаться по вкусу.
Кусочки
хлеба не слишком толстые и не слишком тонкие (0,5-1,5 см)
Хлеб должен быть полностью покрыт продуктами.
Бутерброды должны выглядеть аппетитно.
Хлеб должен быть полностью покрыт продуктами.
Бутерброды должны выглядеть аппетитно.
Слайд 13 Держи нож за ручку на расстоянии от лезвия не
менее 2 см
Передавай нож ручкой вперёд
Не поднимай нож слишком высоко
Используй нож по назначению
Передавай нож ручкой вперёд
Не поднимай нож слишком высоко
Используй нож по назначению
Правила техники безопасности
при работе с ножом
Слайд 20Домашнее задание
Найти в Интернете и выписать рецепт приготовления понравившегося вам бутерброда
.
Приготовить бутерброд в выходные и получить оценку у родителей.
Приготовить бутерброд в выходные и получить оценку у родителей.
