- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад к творческому проекту Вред и польза мастики
Содержание
- 1. Презентация к творческому проекту Вред и польза мастики
- 2. МастикаКремУкрашение торта
- 3. Что такое мастика?Для торта и других видов
- 4. Слайд 4
- 5. Виды мастикиМолочная мастика считается одним из самых
- 6. Марципановая мастика считается самой мягкой по
- 7. Из цветочной мастичной массы можно сделать
- 8. Существуют еще желатиновые и медовые, типы мастичных масс
- 9. Слайд 9
- 10. Спасибо за внимание!
МастикаКремУкрашение торта
Слайд 3Что такое мастика?
Для торта и других видов сладостей это вещество играет
роль покрытия и украшения. Благодаря ее эластичности, кондитеры могут без труда придавать своим изделиям любые формы.
Слайд 5Виды мастики
Молочная мастика считается одним из самых популярных видов украшений для
торта. Приготовленной массой можно не только покрыть весь верхний корж, но и вылепить из нее небольшие простые фигурки. Главным ингредиентом является сгущенное молоко.
Слайд 6
Марципановая мастика считается самой мягкой по консистенции. Ее следует раскатывать
тонким слоем, которым в итоге будет покрыт торт. С другой стороны, она не подходит для лепки фигур и даже надписей.
Слайд 7
Из цветочной мастичной массы можно сделать как большой бутон розы,
так и маленькие подснежники. В любом случае она не потеряет свой вид и форму. В домашних условиях ее невозможно приготовить. Такая мастика подходит и для обтягивания торта, и для его украшения.
