- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Как украшать блюда
Содержание
- 1. Как украшать блюда
- 2. Слайд 2
- 3. Вид красиво оформленных, вызывающих аппетит блюд доставляет
- 4. Кухонные инструментыострые ножи;ножницы;яйцерезку;приспособления для выемок, удаления сердцевины яблока;металлические формочки для печенья;кондитерский шприц с насадками.
- 5. Как оформить салаты? Салаты дают возможность создать множество
- 6. Лягушки-болтушки и кувшинкаВам понадобятся:яйца1 помидорнемного зеленого горошка1 лук порей кресс-салат
- 7. Слайд 7
- 8. Маленький мухоморВам понадобятся:яйца помидорылистья салата1 кулинарный шприц или кулек
- 9. Слайд 9
- 10. ЗайчикВам понадобятся:1 сваренное в крутую яйцо на
- 11. Слайд 11
- 12. Приветливые ромашкиВам понадобятся:1 яйцо 1 лук-порейЖеле1 яйцерезка2 формочки (круглая и продолговатая)
- 13. Слайд 13
- 14. Мак из помидоровВам понадобятся:помидорымаслины1 лук-порей или огурецжеле
- 15. Слайд 15
- 16. Желтая бабочкаВам понадобятся:1 ровный лимон и 1 маслина1 нож для снятия цедры
- 17. Слайд 17
- 18. Алые розыВам понадобятся:1 твердый красный помидор1 лук-порей
- 19. Слайд 19
- 20. Под счастливой звездойВам понадобятся:1 апельсин или 1 лимон
- 21. Слайд 21
- 22. Зеленый крокодилВам понадобятся: 1 огурец1 яйцо1 маслина1 помидор
- 23. Слайд 23
- 24. Простые украшения
- 25. Слайд 25
- 26. Слайд 26
- 27. Слайд 27
- 28. Источники информацииЖан-Пьер Девигон «Как украшать блюда», Москва, 1998 г.
Вид красиво оформленных, вызывающих аппетит блюд доставляет не меньшее удовольствия , чем вкус самих кушаний. Блюда, приготовленные для членов семьи или для приглашенных гостей и украшенные с любовью и выдумкой, приобретут дополнительную изысканность, подчеркнут
Слайд 3 Вид красиво оформленных, вызывающих аппетит блюд доставляет не меньшее удовольствия ,
чем вкус самих кушаний.
Блюда, приготовленные для членов семьи или для приглашенных гостей и украшенные с любовью и выдумкой, приобретут дополнительную изысканность, подчеркнут ваше старание сделать их еще более вкусными и нарядными.
Слайд 4Кухонные инструменты
острые ножи;
ножницы;
яйцерезку;
приспособления для выемок, удаления сердцевины яблока;
металлические формочки для печенья;
кондитерский
шприц с насадками.
Слайд 5Как оформить салаты?
Салаты дают возможность создать множество забавных украшений.
Сваренные вкрутую
яйца превосходно трансформируются во всевозможных животных, лягушек, зайчиков или представителей растительного мира – грибы или полевые ромашки.
Слайд 6Лягушки-болтушки и кувшинка
Вам понадобятся:
яйца
1 помидор
немного зеленого горошка
1 лук порей
кресс-салат
Слайд 10Зайчик
Вам понадобятся:
1 сваренное в крутую яйцо на порцию
томатная паста
подкрашенный майонез
1 кулинарный
кулек
Чтобы подкрасить майонез, вам понадобится томатная паста или кетчуп
Чтобы подкрасить майонез, вам понадобится томатная паста или кетчуп
Слайд 12Приветливые ромашки
Вам понадобятся:
1 яйцо
1 лук-порей
Желе
1 яйцерезка
2 формочки (круглая и продолговатая)
