Презентация, доклад на тему Выбор профессии ( 8-9 класс)

МО «Барышский район»
Руководитель : Лаврикова Ирина Геннадьевна, учитель русского языка и литературы, информатики

В мире профессий

вкусная еда.

поэтому, на мой взгляд, сложно определить когда точно появилась эта профессия.
И может быть первые повара выглядели так?

профессией которого является приготовление пищи; в настоящее время, как правило, на предприятиях общественного питания.

но и составляет калькуляционные карты, то есть распределяет блюда на категории ( определяет качество и соответствие тем или иным стандартам), по выходу ( то есть массе готового продукта), рассчитывает энергетическую ценность блюда (белки, жиры, углеводы)

это творческая профессия

другую запеченную еду. Кондитер занимается приготовлением различных видов теста, начинок, кремов, выпекает и украшает продукцию

обходится без торта или какой-нибудь выпечки. На полках кондитерских магазинов красуются такие внешне аппетитные кондитерские изделия, что даже если человек не голоден у него появляется желание попробовать эту красоту

интересная, ведь надо так выпечь торт, а тем более его украсить, чтобы человеку очень захотелось его попробовать, поэтому главные качества кондитера:
- фантазия
- художественный вкус
-физическая выносливость
-умение концентрировать и распределять внимание,
- аккуратность, дисциплинированность

их доброкачественности, ассортимент выпускаемых изделий, рецептуры, нормы расходов сырья, полуфабрикатов, технологию и режим приготовления блюд и кондитерских изделий.

!

вам нравится иногда поколдовать над ингредиентами и сварганить что-нибудь эдакое, но вы еще не знаете, чему посвятить свою жизнь, попробуйте поработать поваром. Очень может быть, что это вам понравится.