Презентация, доклад по внеклассной работе Небезопасная еда

Е-да

затем, прилагая неимоверные усилия,
стремится его поправить.

найти на прилавках наших магазинов!
Их ассортимент увеличивается с каждым годом, а вот качество оставляет желать лучшего.

кариес, облысение и др.  

вкусовые добавки,
самые «идентичные натуральным» ароматизаторы,
самые «сильные» усилители вкуса .

здоровья?

-какие вредные компоненты человек получает с пищей.

Но и то какие жизненно важные вещества он с пищей недополучает!

его полноценной жизнедеятельности или нет, чаще всего и зависит наше здоровье!

Реализовать эти способности в плане очищения, наш организм способен лишь в том случае, если он получает с пищей растительные пищевые волокна – клетчатка, причем в двух ее формах: растворимой и нерастворимой. Это и целлюлоза, и гемицеллюлоза, и пектины, и легнины, и камеди и др.

клетчатка в своем естественном природном виде.

Не к веществам и не к элементам таблицы Менделеева адаптировался миллионы лет организм человека, а к натуральным продуктам, в их естественной природной форме.

Никакие модные сегодня «нано-технологии» не дают нам полного представления даже о тех процессах и функциях, которые выполняют ежесекундно, наши кишечные бактерии


– синтез гормонов,
производство
ферментов и т.д.

 витаминов неприемлемо, и неважно, синтезированы они в лаборатории или выделены из натурального продукта.

поставить на первое место в рейтинге самых вредных продуктов.

Это рафинированная белая мука высших сортов.
Почему?
Очищенная белая мука высших сортов представляет собой не что иное, как рафинированный крахмал, очищенный от всех биологически активных и жизненно важных для нормальной работы нашего организма компонентов цельного зерна.
Эта «углеводная пустышка» полностью подменила в нашем питании цельное зерно.

вещества. А где он может их взять, находясь в состоянии полной «блокады»? Правильно – из наших органов. Именно повальное рафинирование является главной причиной столь стремительного роста числа заболеваний остеопорозом.

сортов уверенно возглавляет ТОП самых вредных продуктов питания. "Нарезной батон" не является полноценным хлебом. Это "сдоба"!

– это практически стопроцентный вариант заполучить сахарный диабет, сердечно- сосудистые заболевания, ожирение, рак и прочие, мягко говоря, неприятности.

мы превращаем в «дистилированную воду», что практически равносильно его полному исключению из рациона питания.

человечество 21 века.
Всё просто.

Употребляйте в пищу только натуральные  (нерафинированные)
продукты. Возьмите это себе за правило. И глотать таблетки – дорогие или дешевые – вам придется гораздо реже.

и зачем он нужен?

себе обычно не
употребляются как пищевой
продукт или обычный компонент
пищи, но которые добавляют в
продукты питания для того, чтобы
они дольше хранились, для
приобретения стойкости вкуса,
улучшения внешнего вида.
Обозначаются они буквой Е и имеют специальные номера.

INS) – характеристика пищевой добавки к продукту. Раньше названия этих химических веществ писали на этикетках полностью, но с 1953 года в Европе заменили названия химических пищевых добавок одной буквой с цифровыми кодами.

Что такое индекс Е?

(удлиняют срок годности продукта);
Е300 – Е399 – АНТИОКИСЛИТЕЛИ (предохраняя продукты от порчи);
Е400 – Е499 – СТАБИЛИЗАТОРЫ (сохраняют заданную консистенцию продуктов);
Е500 – Е599 – ЭМУЛЬГАТОРЫ (поддерживают определённую структуру продуктов питания);
Е600 – Е599 – УСИЛИТЕЛИ ВКУСА И АРОМАТА.

E422, натуральные, идентичные натуральным и искусственные ароматизаторы, маннит E421, эмульгатор соевый лецитин, краситель E171, подсластители аспартам E951, ацесульфам К E950, гидрокарбонат натрия E500ii, глазурь E903, антиоксидант E320. Содержит источник фенилаланина. Не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Энергетическая ценность в 100г продукта: белки – 0 г., жиры – 0 г., углеводы – 71,9 г. Энергетическая ценность – 460 ккал/100 г. Продукт годен 9 месяцев с даты изготовления.

RUS

Е 171

Е 320

день
Е-951 - вреден для кожи, при большой дозировке опасен для здоровья!
Е-965 - не более 20 г в день

периоральный дерматит
запоры и диарея
кариес (содержит сахар)
нарушение гормонального баланса (фенилаланин)
язвы в полости рта (корица)

Детская жевательная резинка Хубба бубба и прочие

- мягкий психоактивный стимулятор, способный вызывать зависимость. Кофеин увеличивает выделение кальция с мочой, может вызывать раздражительность, бессонницу, нервозность, головные боли. У детей может нарушаться способность концентрировать внимание.

Е-951(аспартам) – очень опасен, в 200 раз слаще сахара, генетически модифицированный!
Е-211(бензоат натрия) – опасен, канцероген, сыпь
Е-338(фосфорная кислота) – опасен, кишечные расстройства

вызывает расстройство желудка, кариес, остеопороз, раздражение кожных покровов
E950 - нарушение работы сердечно-сосудистой системы
E951 - опасен, вызывает слепоту, мигрень

«Pepsi MAX»

- нарушение работы сердечно-сосудистой системы
E951 – опасен, вызывает слепоту, мигрень
E952–канцероген
E954 – в малых дозах безвреден

«Фиеста Лимонад»

опасный напиток!!!

приносит вред организму. • Е121 — цитрусовый красный 2 (краситель) • Е123 — красный амарант (краситель) • Е128 — 03.09.2007. Красный 2G (краситель) • Е216 — пара-гидроксибензойной кислоты ропиловый эфир, группа парабенов (консервант) • Е217 — пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль (консервант) • Е240 — формальдегид (консервант) • Е621 – глутамат натрия

Запрещенные добавки

пшеничной муки, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло соевое рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка (сухая молочная сыворотка, соль, порошок чеснока, разрыхлитель Е503, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, растительный жир, ароматизаторы, регулятор кислотности (лимонная кислота), зелень, красители (Е160с, Е100, Е153), добавки препятствующие слеживанию и комкованию (Е341, Е551). Пищевая ценность в 100г продукта: белки – 13,2 г, жиры – 9,4 г., углеводы – 80,7 г. Энергетическая ценность – 460 ккал/100 г. Продукт годен 9 месяцев с даты изготовления.

RUS

Е 621

Е 160с

Е 341

особо опасный
Е-627 – вызывает кишечные расстройства
Е-636 - опасный

Чипсы

желудка
E407 – канцероген, вызывает расстройство кишечника
E415 – приступы астмы, аллергии
E452 - ухудшение усвоения кальция, интоксикация
E621- расстройство нервной, пищеварительной системы

Колбаса варено-копченая
«Сервелат Европейский»

E250 - канцероген, противопоказан при гипертонии
«Комплексные специи» - состав неизвестен

Е 100, Е 203 - безопасны

Майонез

Крабовые палочки

Е-407 – кишечные расстройства, опасный!
Е621 – опасный
Е-450 – 452 - опасны

входит не разрешённая в России добавка Е 389 – Дилаурилтиодипропионат (антиокислитель)

«Роллтон»

Кетчуп

Е-211(бензоат натрия) –опасен, канцероген!
Е-122(кармазин) – сыпь подозрительный
Е-412(гуарова камедь) - сыпь

- Полиглицерин полирицинолеаты
( загуститель).

Шоколад

– Е621 - усиливает вкусовое восприятия, воздействуя на центры удовольствия

Е621 - негативно влияет на головной мозг, нарушает психику детей, ухудшает состояние больных бронхиальной астмой, приводит к разрушению сетчатки глаза и глаукоме.
ГЛЮТАМАТ НАТРИЯ действует как НАРКОТИК ! ! !

вареная колбаса, паштеты
Картофельные чипсы
Сладкие батончики

Пять самых вредных
продуктов питания

в области разработки пищевых добавок.
2. Нельзя рисковать и брать незнакомые продукты, особенно если в этикетке указано много разных Е.
3. Нужно избегать таких пищевых добавок, как красители, консерванты, загустители, усилители аромата, заменители сахара.
4. Помните: официально запрещены на территории России красители Е121,123 и консерванты Е 216,217,240.
5. Надо есть больше овощей, фруктов, рыбы, молока, меньше мучного, сладкого, чипсов, газированных напитков.

ВЫВОДЫ

напитка. В Америке газировки пьют больше, чем в Европе, но ее всегда подают со льдом, и повреждений зубов у американских детей меньше.
2. Пейте через трубочку, чтобы избегать контакта с банкой.
3. Ограничьтесь одним стаканом 1-2 раза в неделю.
4. Откажитесь от газировки, если страдаете ожирением, диабетом, гастритом, язвой.
5. Не давайте газировку детям до 3 лет.

Чтобы уменьшить вред от любой
газировки, в том числе и от Pepsi,
необходимо следовать простым правилам:

с чересчур длительным сроком хранения.
3. Чем меньше список ингредиентов, тем меньше добавок.
4. Откажитесь от чипсов, супов из пакетов, хот-догов и других продуктов быстрого питания – они наполовину состоят из вредных пищевых добавок.
5. Не увлекайтесь магазинными консервами, копченостями, газированными и концентрированными напитками.

Наши рекомендации:

8 класс. М: «Дрофа», 2009 г.
2. http://www.kakras.ru (пищевые добавки)
3. Картинки (автор и источник заимствования неизвестен)
4. Загадки - http://www.solnet.ru
5. Из книги Академии здоровья "Пить или не пить" - http://www.gazeta-rezonans.ru