Презентация, доклад по физиологии питания с основами товароведение продовольственных товаров на тему Грибы

В зависимости от строения шляпки грибы делят на группыгубчатыепластинчатыесумчатые

Слайд 1Грибы

Грибы

Слайд 2В зависимости от строения шляпки грибы делят на группы
губчатые
пластинчатые
сумчатые

В зависимости от строения шляпки грибы делят на группыгубчатыепластинчатыесумчатые

Слайд 3Моховик
Масленок
Подберезовик
Подосиновик
белый гриб
Группа губчатых грибов

МоховикМасленокПодберезовикПодосиновикбелый грибГруппа губчатых грибов

Слайд 4
Группа пластинчатых грибов
Рыжик
Сыроежка
Шампиньоны
Опята
Лисички
грузди

Группа пластинчатых грибовРыжикСыроежкаШампиньоныОпятаЛисичкигрузди

Слайд 5Грибы группы сумчатые
Сморчки
строчки
Трюфель белый
Трюфель черный

Грибы группы сумчатыеСморчкистрочкиТрюфель белыйТрюфель черный

Слайд 6По питательной ценности грибы делят на группы
1 –
белые,
грузди,
рыжики,

трюфели


2 –
подосиновики,
подберезовики,
грузди,
шампиньоны,
маслята и др.


3 –
лисички, сыроежки, опята,
моховики, строчки, сморчки и др.

4 –
Свинушки, краснушки и др.

По питательной ценности грибы делят на группы1 – белые, грузди, рыжики, трюфели2 –подосиновики,подберезовики,грузди,шампиньоны,маслята и др.3 –лисички, сыроежки,

Слайд 7Д/з: Изучить ассортимент грибов поступающих на предприятия общественного питания работодателя(потребительское общество

«Большесолдатское»)
Д/з: Изучить ассортимент грибов поступающих на предприятия общественного питания работодателя(потребительское общество «Большесолдатское»)

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть