Мингалимова,
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад Моя будущая профессия. Я - продолжатель династии
Содержание
- 1. Презентация Моя будущая профессия. Я - продолжатель династии
- 2. По́вар - человек, профессией которого является приготовление пищи; в настоящее время, как правило, на предприятиях общественного питания.
- 3. Кто такой повар-кондитер? Повар-кондитер:профессиональный повар, создающий
- 4. Плюсы профессии Обучение после окончания 9 классов;Востребованность;Хорошая зарплата;Интересная, творческая профессия;Никогда не останешься голодным.
- 5. Где учиться?Колледж управления и сервиса «Стиль», г.
- 6. Важные качества повара- кондитера.Повар-кондитер должен любить готовить.
- 7. Знания и навыки. Повар-кондитер должен
- 8. Слайд 8
- 9. Рабочее место Повар-кондитер работает в
- 10. Спасибо за внимание! ☺
По́вар - человек, профессией которого является приготовление пищи; в настоящее время, как правило, на предприятиях общественного питания.
Слайд 2По́вар
- человек, профессией
которого является приготовление пищи; в настоящее время, как правило, на предприятиях
общественного питания.
Слайд 3Кто такой повар-кондитер?
Повар-кондитер:
профессиональный повар, создающий кондитерские изделия, десерты, и
другую запечённую еду.
Специалист, умеющий искусно приготавливать сладкие лакомства, торты и т.д.
Специалист, умеющий искусно приготавливать сладкие лакомства, торты и т.д.
Слайд 4Плюсы профессии
Обучение после окончания 9 классов;
Востребованность;
Хорошая зарплата;
Интересная, творческая профессия;
Никогда не останешься
голодным.
Слайд 5Где учиться?
Колледж управления и сервиса «Стиль», г. Екатеринбург;
Красноуфимское ПУ № 97;
Березовский техникум «Профи»;
Ирбитский политехникум;
Серовский техникум сферы обслуживания и питания;
Профессиональное училище № 98, г. Полевской;
Режевской многопрофильный техникум;
Новолялинское профессиональное училище.
В связи с востребованностью
профессии, училища и
колледжи, где можно
обучиться, есть во многих
городах нашей области.
Березовский техникум «Профи»;
Ирбитский политехникум;
Серовский техникум сферы обслуживания и питания;
Профессиональное училище № 98, г. Полевской;
Режевской многопрофильный техникум;
Новолялинское профессиональное училище.
В связи с востребованностью
профессии, училища и
колледжи, где можно
обучиться, есть во многих
городах нашей области.
Слайд 6Важные качества повара- кондитера.
Повар-кондитер должен любить готовить. Ему необходимы хорошая память,
в том числе вкусовая, творческое воображение, тонкий вкус и обоняние. Хорошая координация движений (на уровне рук), глазомер, воспроизводящее воображение (способность, глядя на рецепт, представить внешний вид и вкус блюда), ответственность, честность.
Кондитеру нужна физическая выносливость.
При поточном производстве приходится работать в высоком темпе, а если на производстве нет автоматизации, это означает большие физические нагрузки.
Слайд 7Знания и навыки.
Повар-кондитер должен знать технологию, рецептуру выпускаемых
изделий, их калорийность, биологическую ценность, сроки и условия хранения ингредиентов и готовых продуктов, гигиенические нормы. Должен понимать основы физиологии человека.
Кондитер должен уметь оформлять приготовленные блюда, выполнять множество ручных операций, использовать специальные инструменты и оборудование.
Слайд 9Рабочее место
Повар-кондитер работает в ресторанах, кафе, столовых, на
кондитерских фабриках, также может создать собственный бизнес.
