Презентация, доклад Коллективный проект Пейте ,дети, молоко

Тарасовой В.А.

Муниципальное общеобразовательное учреждение
Лесозаводская ООШ

Пижма

молоке и молочных продуктах.
Раскрыть значение молока и молочных продуктов для правильного питания младшего школьника
Изучить, как отражается тема молока в литературных произведениях.

что нужно малышу: в нем есть и вода, и жир, и сахар, и белок, и соли, и витамины.
Молоко богато кальцием, который усваивается из него почти на 100 %, чем не могут похвастаться другие продукты.
Молочный белок усваивается из молока очень легко, не в пример мясу!
Коровье молоко содержит более 20 витаминов и много
микроэлементов!
А без них человек просто не может
жить.
Из питательных веществ, которые
есть в молоке, строятся кожа,
мускулы, кости, зубы.

работы.
Жир (молочный) - обеспечивает организм энергией.
Сахар – углерод (лактоза) – еще один источник энергии.
Лактоза необходима для работы сердца, печени, почек, питания головного мозга, деятельности нервной системы. Лактоза играет важную роль в формировании кишечной микрофлоры.
Минеральные соли – требуются для укрепления и формирования костей, хрящей, волос, ногтей и производства новой крови.
В молоке содержатся: фосфор, кальций,
железо, медь, марганец, магний, хлор, йод
и другие элементы.
Витамины (около 30): В2, А, С, Д.
Вода.

«соком жизни», «эликсиром жизни».
Знаменитый врач Гиппократ называл молоко лекарством, Авиценна утверждал, что молоко – это лучшая пища для людей, Академик Павлов называл молоко пищей, приготовленной самой природой.

молодость на долгие годы:царица Египта Клеопатра ежедневно принимала молочные ванны.

Жена Нерона Поппея всегда брала с собой в путешествие 500 ослиц, чтобы иметь возможность принимать молочные ванны, улучшающие кожу.

животное кормит своих детенышей, - молоко.
Молоко превращает беспомощного львенка в мощного зверя. Огромный кит, как и крошечная морская свинка, вскормлен молоком.
Материнское грудное молоко – это единственная идеальная пища, защита от многих болезней.

Древние римляне
считали, что Юпитер был вскормлен молоком божественной козы Амалфеи и потому в качестве жертвы подносили грозному Богу именно молоко.

о коровах, обитающих в озерах. Считается. Что иногда они выходят на прибрежные луга, тогда человек может отбить одну корову от стада, обежав вокруг нее. Такая корова дает очень много молока и всегда крепка и здорова.

у коров было на всё брюхо и молока было «как воды».
Люди возгордились.
Стали купать в Молоке детей да и сами умывались им.
Бог отнял у коровы вымя, но кошка упросила его оставить корове только четыре соска.

в Библии. В ней есть много ссылок на молоко. Авель, сын Адама, пас овец и, вероятно, пил молоко. В Библии в предсказании Иакова, которое относится к 1700 году до н.э., написано, что зубы Иуды станут белыми от молока. Земля Ханаанская была «землей молока и меда». В 1500 году до н.э. Иов часто ссылался на сыр.
Во всех этих примерах мы видим, что молоко было известно задолго до этого.

археологических раскопках в пещерах первобытных людей наряду с каменными топорами и костяными стрелами сосуды для молока.

и степях водились их дикие предки - могучие туры. В старых летописях сохранились рассказы об охоте на этих могучих животных.

для приготовления творога. По ним можно судить, как давно пользовались молоком.

Тамары Геннадьевны - повара школьной столовой.

Наше меню

питания РАМН

Институтом питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год - 392 кг (в пересчёте на молоко):
Цельное молоко — 116 кг
Масло сливочное — 6,1 кг
Сметана — 6,5 кг
Творог — 8,8 кг
Сыр — 6,1 кг
Мороженое — 8 кг
Молочные консервы — 3 кг
Обезжиренное молоко — 12,3 кг
Не любите молоко?
Попробуй регулярно есть другие молочные продукты: творог, сметану, нежирный йогурт, кефир, масло.

академии медицинских наук рацион ребенка должен наполовину состоять из молока и молочных продуктов.
Стакан молока в день - это проверенный веками рецепт долголетия!
С молоком наш организм получает все необходимые питательные вещества и витамины для нормального роста и развития.
Человек употребляет в пищу молоко разных животных.

да не снег,
Вкусное, да не мед.
От рогатого берут…

И ребятам пить дают От него – здоровье, сила
И румянец щек всегда.
Белое, а не белила,
Жидкое, а не вода.

Не снег, а белое всегда.
Хоть и течет, а не вода.

Чтобы были вы красивы,
Чтобы были не плаксивы.
Чтоб в руках любое дело
Дружно спорилось, кипело
Чтобы громче пелись песни,
Жить чтоб было интересней
Пейте, пейте молоко,
Будет на душе легко!

Стихи о пользе молока.

ни масла.
Корова – на дворе, молоко – на столе.
Корова пьет воду – дает молоко, змея пьет воду – источает яд.  
Обожжешься на молоке, станешь дуть и на воду.
Корова рогата, да молоком богата.
Не дело дегтем щи белить, на то
есть сметана.

.

пользе молока и молочных продуктов.

. «Что делать?
Побежала она к молочной
речке
кисельным берегам.
– Речка, речка, – просит Маша,
– спрячь меня!

«Козлятушки, ребятушки!
Отопритеся, отворитеся!
Ваша мать пришла –
молока принесла.
Бежит молоко по вымечку,
Из вымечка – по копытечку,
Из копытечка – во сыру землю!»

Викторина

. «Вот катится блин по дорожке,
а из кустов лиса – как прыгнет,
да хвать блина за масленый бок.
Блин бился, бился, еле вырвался –
бок в зубах лисьих оставил,
домой побежал».

«Принесла сено корове
– корова дала маслица.
Принесла курочка маслица
петушку.
Петушок сглотнул маслица
– и бобок проглотил.
Вскочил и запел: Ку-ка- ре-ку!»

Матроскин, – сепаратор для молока».

его поверхности
Образовалась сметана
( молочный жир)

После того, как скисшее молоко
вскипятили на водяной бане,
белок молока свернулся.
Образовался творог

Из чего
Состоит
молоко?

Как это
Доказать?

Сыворотка

Творог

Сметана

молока.