Презентация, доклад к классному часу в рамках Недели профессии Повар-кондитер для обучающихся профтехучилищ и техникумов

Содержание

Что это такое – простой ломоть свежеиспеченного хлеба?

Слайд 1ХЛЕБ
НА СТОЛ
И
ХЛЕБ - ПРЕСТОЛ

ХЛЕБ НА СТОЛ И ХЛЕБ - ПРЕСТОЛ

Слайд 2Что это такое – простой ломоть свежеиспеченного хлеба?

Что это такое – простой ломоть свежеиспеченного хлеба?

Слайд 3Антуан Огюст Пармантье,
французский аптекарь и агроном XVII века

Антуан Огюст Пармантье,французский аптекарь и агроном XVII века

Слайд 4Хлебу не менее 15 тысяч лет

Хлебу не менее 15 тысяч лет

Слайд 5Николай Иванович Вавилов,
академик, селекционер.

Николай Иванович Вавилов,академик, селекционер.

Слайд 6Хлеб в блокированном Ленинграде во время Второй Великой Отечественной Войны
(21.06.1941

– 09.05.1945г.г.)
Хлеб в блокированном Ленинграде во время Второй Великой Отечественной Войны (21.06.1941 – 09.05.1945г.г.)

Слайд 7Сто раз Поклониться Надо земле, Чтоб хлеб Ежедневно Был на столе. (Р. Скучайте)
Беседа « Хлеб

наш насущный».
Сто раз  Поклониться Надо земле, Чтоб хлеб Ежедневно Был на столе.  (Р. Скучайте)Беседа « Хлеб

Слайд 8«О хлебе нашем»
Викторина

«О хлебе нашем»Викторина

Слайд 91 Назовите профессии, связанные с хлебом.
Механизатор, пекарь, мельник, агроном, кондитер …

1 Назовите профессии, связанные с хлебом. Механизатор, пекарь, мельник, агроном, кондитер …

Слайд 102 Как называют хлеб, которым угощают гостей?
(пирог, от слова «пир»)

2 Как называют хлеб, которым угощают гостей? (пирог, от слова «пир»)

Слайд 111 Какой хлеб – черный или белый – считают русским национальным?
(черный

ржаной хлеб)
1 Какой хлеб – черный или белый – считают русским национальным?  (черный ржаной хлеб)

Слайд 122 Какой хлебный злак убрали с полей раньше других?
(рожь, затем ячмень, пшеницу,

горох, овес)
2 Какой хлебный злак убрали с полей раньше других? (рожь, затем ячмень, пшеницу, горох, овес)

Слайд 131 Что за хлеб – каравай?
(это большой круглый хлеб, колоб. «Коло»-круг)

1 Что за хлеб – каравай? (это большой круглый хлеб, колоб. «Коло»-круг)

Слайд 142 Какой хлеб пекут на Пасху?
(кулич)

2 Какой хлеб пекут на Пасху? (кулич)

Слайд 151 Каким хлебом на Руси весну встречали?
(пряниками – жаворонками)

1 Каким хлебом на Руси весну встречали? (пряниками – жаворонками)

Слайд 162 Что обязательно кладут в пряничное тесто?
(мед и пряности)

2 Что обязательно кладут в пряничное тесто? (мед и пряности)

Слайд 171 Как вы думаете, почему говорят: «Поколе пироги в печи, не садись

на печь?

(испортятся)

1 Как вы думаете, почему говорят: «Поколе пироги в печи, не садись на печь? (испортятся)

Слайд 182 Какой хлеб медленнее черствеет – черный или белый?
(черный)

2 Какой хлеб медленнее черствеет – черный или белый? (черный)

Слайд 191 Почему некоторые пряники называют «печатные»?
(на них есть напечатанная картинка или надпись)

1 Почему некоторые пряники называют «печатные»? (на них есть напечатанная картинка или надпись)

Слайд 202 По народным приметам нельзя за ужином новый хлеб починать. Как вы

думаете, почему?

(спор будет в доме, нищета одолеет)

2 По народным приметам нельзя за ужином новый хлеб починать. Как вы думаете, почему? (спор будет в

Слайд 211 Из какой сказки этот отрывок: «И подумал он …про себя: «Все

хорошо, да есть нечего», - и вырос перед ним стол убранный – разубранный… Встал он из-за стола, а поклониться некому и сказать за хлеб-соль «спасибо» некому?

(С.Т. Аксаков «Аленький цветочек»)

1 Из какой сказки этот отрывок: «И подумал он …про себя: «Все хорошо, да есть нечего», -

Слайд 222 Из какой сказки этот отрывок? Тут Иван с печи слезает, Малахай свой одевает, Хлеб

за пазуху кладет, Караул держать идет?

(П.П.Ершов «Конек-Горбунок»)

2 Из какой сказки этот отрывок? Тут Иван с печи слезает, Малахай свой одевает, Хлеб за пазуху

Слайд 23«ХЛЕБ НА СТОЛ И СТОЛ – ПРЕСТОЛ»
Аукцион

«ХЛЕБ НА СТОЛ И СТОЛ – ПРЕСТОЛ»Аукцион

Слайд 24Положили 1.То, что в воде родится, а воды боится. 2.Не солоно, не

варено, а едят. 3.В доме еда, а дверь заперта. 4.Бел, как снег, а в чести у всех.

Игра «Не сиди на печи, налетай на калачи!»

Положили 1.То, что в воде родится, а воды боится.  2.Не солоно, не варено, а едят.

Слайд 25Забыли Муку Дрожжи Начинку
Игра «Не сиди на печи, налетай на калачи!»

Забыли  Муку Дрожжи НачинкуИгра «Не сиди на печи, налетай на калачи!»

Слайд 26В твоей руке, Как воплощенье жизни, Насущный хлеб От матери Отчизны. Сквозь смерть, Огонь Неси меня Когда-то… И

стал Святым Ржаной ломоть, Ребята. Съедай меня До крошек. Ведь я взращен Трудом людей Хороших. (Р.Скучайте.)

Конкурс чтецов « О хлебе звонкою строкою»

В твоей руке, Как воплощенье жизни,  Насущный хлеб От матери Отчизны. Сквозь смерть, Огонь Неси меня

Слайд 27«Сие есть Тело Мое, которое за вас предается…»
ХЛЕБ ЕСТЬ ДАР БОЖИЙ!

«Сие есть Тело Мое, которое за вас предается…»ХЛЕБ ЕСТЬ ДАР БОЖИЙ!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть