Презентация, доклад к классному часу День предпринимателя России на тему Александр Чичкин.

Выполнила: А Сулимова Полина

Муниципальное Бюджетное Образовательное Учреждение
"Средняя школа №32 им. С.А.Лавочкина" города Смоленска

Смоленск 
2019

Ярославской губернии. Он был сыном лоцмана и часто отмечал, что считал своё детство счастливым.  Большое влияние на мальчика оказала первая в России сыроварня, открытая в 1870 году, которая находилась именно в его родном селе. Именно там зачастую бывал юный Чичкин, что заложило его любовь к сыроварению и продаже молочной продукции

Сыроварня в селе Коприно.

где, помимо привычных нам предметов, преподавались уроки молочного дела. В ней Александр Васильевич являлся одним их первых учеников и делал  отличные успехи в хозяйственной деятельности. Это заметил купец Бладнов и помог ему поступить в Петровскую сельскохозяйственную академию. Помимо того Чичкин три года стажировался в институте Пастера в Париже, что было огромной редкостью.

Петровская сельскохозяйственная академия

Институт Пастера

он взял себе в жёны дочь того самого купца Бладнова, который помог поступить юному Чичкину в сельскохозяйственную академию.

свой первый специализированный молочный магазин, где заставлял персонал поддерживать идеальную чистоту и даже не нанимал уборщиц для этой цели, имея в магазине преимущественно белые поверхности. Самолично следил за качеством продукции, а низкосортный продукт никогда не брал. 
Одним из ходов Чичкина являлось то, что в конце рабочего дня он демонстративно выливал молоко в канализацию, показывая то, что он торгует только свежей продукцией. В его магазине появился первый в Москве кассовый аппарат, что привлекало туда немало людей.

оставались за бортом. Но самая долгая "война" происходила c купцом Бландовым, по совместительству зятем Чичкина. Тот(Бландов)зачастую переманивал его рабочих. 

являлся самым крупным во всей Европе.
Условия труда были почти идеальными - без штрафов и негуманных способов поддержания порядка.
В лучшие дни на заводе перерабатывалось около 100-150 тонн молока, из которого производились молоко, ряженка, сыр, творог.

в России появилась крупная молочная промышленность(два молочных завода, творожно-сметанный филиал, 40 маслозаготовительных станций, 91 магазин), что не могло не повлиять на экономику страны, так как здесь имеются благоприятные условия для её развития. Ранее в городах имелись только скромные молочные лавки, где продавался далеко не весь ассортимент продукции, а остальное можно было купить на рынке у купцов. Помимо того покупателю было неизвестно качество продукции.
Принцип поощрения сотрудников был взят на вооружение японскими предпринимателями.

60 лет сделал для молочной индустрии - автор: Дмитрий Кошельник
http://goldring.ru/news/show/105570 - Ярославская областная газета "Золотое кольцо"/Молочный король Александр Чичкин