Слайд 1Классный час «Хлеб – главное богатство»
Цель. Создать условия для осмысления учащимися
пользы хлеба, его ценности;
Содействовать усвоению необходимости бережного отношения к хлебу;
Слайд 4Посев зерна в старину на Руси
Слайд 6Состав хлеба
Белок – 4,8 до 7 %;
Углеводы – 40 -45 %,
еже-
дневно обеспечивающие
1000 -1600ккалорий энергии.
Это значит, что половину энергетических ресурсов, необходимых для жизнедеятельности человек получает из хлеба
Слайд 7Помните!
Если каждый из нас выбросит в день
пол
– ломтика хлеба, то за год наберётся
7 килограммов или 15 батонов.
Не бросайте хлеб, обращайтесь с ним бережно!
Слайд 8Рецепт ленинградского блокадного
хлеба.
Солод –
10%
Мука ржаная дефектная – 45г
Жмых – 10г
Соевая мука – 5г
Отруби – 10г
Целлюлоза – 15г
Обойная пыль – 5г
Слайд 9К слову «блокада» прибавилось слово «голод»
Ноябрь
1941года умерло – 11 085 чел.
Декабрь 1941 года – 53 000 человек
Январь – февраль 1942г – 200 000чел.
Всего за время блокады погибло
641 803 человека.
Слайд 10Хлебные приметы
Хлеб из рук выпадет – значит, гость спешит.
Раздвоился вдруг хлеб
в печи – к отлучке одного члена семьи.
Ешь хлеб с плесенью – хорошо плавать будешь.
Сквозь пряник глядела на свадьбе в первый раз невеста на жениха.
Матери невесты дарили выпеченные гребень и сапоги, отцу невесты – бочонок и борону, деду – хлебный шалашик.
Слайд 11Каждый из нас должен помнить:
Всегда иметь хлеб на столе – большое счастье!