Ученик 1а класса,
МОУ СОШ №31
Научный руководитель:
Имбрикова С.В.
г. Магнитогорск 2014
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Исследовательская работа на тему Шоколад -вред или польза
Содержание
- 1. Исследовательская работа на тему Шоколад -вред или польза
- 2. Часто взрослые нам говорят, что есть шоколад
- 3. Задачи: Изучить историю возникновения шоколада;Выявить полезные и
- 4. Плод дерева какао
- 5. История происхождения шоколада. Примерно 1500 лет до
- 6. Первым европейцем, которому довелось попробовать
- 7. Как готовят шоколад
- 8. Рекомендуемое суточное потребление белов, жиров и углеводов
- 9. Шоколадное семействопористый шоколадмолочный шоколадчерный шоколадрозовый шоколадбелый шоколадтемный шоколад
- 10. Пищевая ценность шоколадных изделийВывод: шоколад – очень
- 11. Вывод: Все плитки шоколада, кроме белого, содержат
- 12. Состав шоколадаШоколад богатМинералами:- ЖелезоНатрийКальцийМагнийКалийВитаминами: А,
- 13. Слайд 13
- 14. Полезные свойства шоколада- улучшает настроениевызывает прилив
- 15. Есть мнение, что десерт из
- 16. Умеренное потребление шоколада препятствует образованию вредного
- 17. Вред шоколадазависимость;риск развития сердечных заболеваний;повышение веса. Вывод:
- 18. Анкетирование
- 19. Вывод: В процессе нашего исследования мы выявили, что
- 20. Слайд 20
- 21. Спасибо за внимание!
Часто взрослые нам говорят, что есть шоколад вредно для здоровья. Мы хотим разобраться в этом вопросе и определить, так ли это на самом деле.
Слайд 1 Польза и вред шоколада
Исследовательская работа
Авторы:
Золотарев Лев,
7 лет
Ученик 1а класса,
МОУ СОШ №31
Научный руководитель:
Имбрикова С.В.
Ученик 1а класса,
МОУ СОШ №31
Научный руководитель:
Имбрикова С.В.
Слайд 2Часто взрослые нам говорят, что есть шоколад вредно для здоровья. Мы
хотим разобраться в этом вопросе и определить, так ли это на самом деле.
Слайд 3Задачи:
Изучить историю возникновения шоколада;
Выявить полезные и вредные свойства шоколада.
Объект исследования
– шоколад
Предмет исследования – свойства шоколада
Гипотеза: Действительно ли имеющиеся свойства шоколада вредны для нашего организма.
Методы исследования:
чтение и изучение познавательной литературы;
рассматривание иллюстраций;
опыты и эксперименты с шоколадом;
анкетирование
Этапы проекта:
- Теоретический
- Практический
Предмет исследования – свойства шоколада
Гипотеза: Действительно ли имеющиеся свойства шоколада вредны для нашего организма.
Методы исследования:
чтение и изучение познавательной литературы;
рассматривание иллюстраций;
опыты и эксперименты с шоколадом;
анкетирование
Этапы проекта:
- Теоретический
- Практический
Слайд 4 Плод дерева какао растет на стволе. Он
выглядит как маленькая дыня, а во внутренней мякоти содержится от 20 до 40 зерен или бобов.
Слайд 5История происхождения шоколада.
Примерно 1500 лет до нашей эры в низменностях
на берегу Мексиканского залива в Америке возникла цивилизация ольмеков слово "какао" впервые прозвучало как "kakawa" примерно 1000 лет до нашей эры, в эпоху расцвета цивилизации ольмеков.
На смену ольмеков пришла цивилизация индейцев майя. Спустившись с плоскогорья Северной Гватемалы, майя увидели какао-дерева и начали их культивировать и готовить напиток из их бобов.
Слайд 6 Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колумб.
Эрнан Кортес привозит какао бобы в Испанию из путешествий
Слайд 8Рекомендуемое суточное потребление белов, жиров и углеводов для детей 5-7 лет
Вывод:
белки – «кирпичики» моего тела, они отвечают за рост моего организма, жиры и углеводы – основные источники энергии.
Слайд 9Шоколадное семейство
пористый шоколад
молочный шоколад
черный шоколад
розовый шоколад
белый шоколад
темный шоколад
Слайд 10Пищевая ценность шоколадных изделий
Вывод: шоколад – очень питательный продукт, поэтому исключать
его из своего меню не нужно.
Слайд 11Вывод: Все плитки шоколада, кроме белого, содержат какао. Самый высокий процент
какао содержится в темном горьком шоколаде.
Слайд 12 Состав шоколада
Шоколад богат
Минералами:
- Железо
Натрий
Кальций
Магний
Калий
Витаминами: А, В, РР
Тиамином
Флавоноидами
Катехинами
Теобромином
Эфирными маслами
обязательно - какао-масло, какао-порошок и сахар;
дополнительно - молоко, ваниль, корица, орехи, семечки, изюм, сухофрукты, цукаты, воздушные зёрна. Его соотношение разнообразно.
Слайд 14Полезные свойства шоколада
- улучшает настроение
вызывает прилив сил
заряжает бодростью
повышает работоспособность
стимулирует память
и мозговую деятельность человека
повышает внимание
профилактика простуды
укрепляет иммунитет
укрепляет сердце
улучшает кровообращение
нормализует кровяное давление
горький шоколад сжигает жир
препятствует образованию зубного камня
полезен для десен и зубов
лекарство от кашля
маска для лица, ванна, обертывание
повышает внимание
профилактика простуды
укрепляет иммунитет
укрепляет сердце
улучшает кровообращение
нормализует кровяное давление
горький шоколад сжигает жир
препятствует образованию зубного камня
полезен для десен и зубов
лекарство от кашля
маска для лица, ванна, обертывание
Слайд 15 Есть мнение, что десерт из какао-бобов можно успешно использовать
для борьбы с такими серьезными заболеваниями, как рак и язва желудка.
Какао служило ацтекам также лекарством. С его помощью индейцы лечили диарею, дизентерию.
Какао служило ацтекам также лекарством. С его помощью индейцы лечили диарею, дизентерию.
Слайд 16 Умеренное потребление шоколада препятствует образованию вредного холестерина, улучшает внимание, память,
стимулирует работу нервной и сердечнососудистой систем, защищает организм от атеросклероза.
Слайд 17Вред шоколада
зависимость;
риск развития сердечных заболеваний;
повышение веса.
Вывод:
Шоколад благотворно влияет на
здоровье человека, если его использовать в пищу в допустимых дозах.
Слайд 19Вывод:
В процессе нашего исследования мы выявили, что наша гипотеза частично подтвердилась,
шоколад благотворно влияет на человека, если его использовать в пищу в допустимых нормах.
В шоколаде содержатся полезные вещества, положительно влияющие на работу организма, но превышение этих веществ способно нанести вред организму.
В шоколаде содержатся полезные вещества, положительно влияющие на работу организма, но превышение этих веществ способно нанести вред организму.
