Сычёва Диляра
Руководитель проекта:
учитель Мухомадеева И.К.
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 8 г.Куса»
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Творческий проект по кулинарному карвингу Лебединое озеро, 6 класс. Внеурочная деятельность.
Содержание
- 1. Творческий проект по кулинарному карвингу Лебединое озеро, 6 класс. Внеурочная деятельность.
- 2. Цель проекта: - выполнение фруктовой композиции «Лебединое
- 3. Для работы мне понадобились следующие материалы,
- 4. Стоимость работы, выполненной в технике карвинг:
- 5. 1.Технология изготовления изделия Разрезаю апельсин
- 6. 2.Технология изготовления изделия Нарезаю из киви колокольчики и немного отделяю кожуру - это будут лепестки .
- 7. 3.Технология изготовления изделия Нарезаю яблоко в виде лебедя.Нарезаю цветок из яблока.
- 8. 4.Технология изготовления изделия Располагаю всю нарезку на блюдо.
- 9. 5.Технология изготовления изделия Моя композиция «Лебединое озеро» готова!
- 10. Фруктовое лебединое озеро будет самым красивым украшением любого праздничного стола
- 11. Вывод: Изделие
- 12. Спасибо за внимание!
Цель проекта: - выполнение фруктовой композиции «Лебединое озеро»Задачи:- точно и четко выполнить технологические операции по созданию композиции из фруктов;- закрепить приобретённые знания;- совершенствовать свои возможности в области кулинарного карвинга.
Слайд 1Творческий проект
по кулинарному карвингу
«Лебединое озеро»
Автор работы:
ученица 6 «Б»
класса
Сычёва Диляра
Руководитель проекта:
учитель Мухомадеева И.К.
Сычёва Диляра
Руководитель проекта:
учитель Мухомадеева И.К.
Слайд 2Цель проекта:
- выполнение фруктовой композиции «Лебединое озеро»
Задачи:
- точно и четко выполнить
технологические операции по созданию композиции из фруктов;
- закрепить приобретённые знания;
- совершенствовать свои возможности в области кулинарного карвинга.
- закрепить приобретённые знания;
- совершенствовать свои возможности в области кулинарного карвинга.
Слайд 3Для работы мне понадобились следующие
материалы, инструменты, приспособления:
- яблока красное
– 2 шт.;
- киви – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- нож кухонный;
- разделочная доска;
- блюдо, на которое размещается изделие
- киви – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- нож кухонный;
- разделочная доска;
- блюдо, на которое размещается изделие
Слайд 4Стоимость работы, выполненной в технике карвинг:
- Яблоки красные. 2шт –
43руб.45 коп.
- киви–1шт. – 8 руб.
- апельсин– 1 шт. – 8 руб.
Общая стоимость изделия составила
59 руб. 45 коп.
Время на изготовление – 40- 45мин.
- киви–1шт. – 8 руб.
- апельсин– 1 шт. – 8 руб.
Общая стоимость изделия составила
59 руб. 45 коп.
Время на изготовление – 40- 45мин.
Слайд 51.Технология изготовления изделия
Разрезаю апельсин
пополам. Делаю тонкую нарезку, полукольцами.
На кожуре режу маленькие зубчики.
Слайд 62.Технология изготовления изделия
Нарезаю из киви колокольчики и немного
отделяю кожуру -
это будут лепестки .
Слайд 11Вывод:
Изделие соответствует моему замыслу. Художественная
резьба по фруктам и овощам пригодится мне в жизни, для оформления ежедневного и праздничного стола.
Возможно, это искусство поможет мне выбрать
будущую профессию.
Возможно, это искусство поможет мне выбрать
будущую профессию.
