Слайд 1«Борисовская керамика: история и современность»
(проектное задание)
Учитель
изобразительного искусства
Корнилова Надежда Михайловна
МБОУ
СОШ с углубленным изучением отдельных предметов . Город Грайворон, Белгородской области»
Слайд 2Цель: разработка содержания и структуры пректа «Борисовская керамика: история и современность»
для учащихся 5-7 классов.
Задачи:
1.Познакомить учащихся с историей развития промысла, и его слиянием с художественной промышленностью. 2.Углубить представления учащихся о характерных особенностях Борисовской керамики. 3.Развивать художественно-эстетический вкус учащихся в процессе изображения гончарных форм; умело передавать единство формы и декора в художественно- творческих работах (заданиях).
4.Воспитывать любовь и уважение к Отечеству, знанию культуры своего народа, своего края и традиционных ценностей.
Слайд 3Приглашаем Вас в интересное путешествие на знаменитую Борисовскую фабрику художественной керамики.
Вы познакомитесь с богатейшими традициями гончаров в Борисовке. Научитесь фантазировать, изображать, размышлять, мечтать, творить…
Итак, наше путешествие начинается…
Слайд 4Борисовская керамика является одним из самых крупных в России производителей майоликовой
толстостенной керамики из красной глины и несомненным лидером по производству горшков для жаркого и запекания. На предприятии трудится более двухсот человек, здесь работают потомственные мастера народного промысла, которые благодаря семейным традициям смогли сквозь годы пронести секреты мастерства. Продукция завода широко известна как в Белгороде и Белгородской области, так и за ее пределами. Отличительной чертой Борисовской керамики являются: качество, долговечность и экологичность производства.
Слайд 5Борисовская керамика
Уникальные свойства красной глины позволяют посуде Борисовской керамики обеспечивать «эффект
запекания» или, как еще говорят, «эффект русской печи» при приготовлении блюд. Структура красной глины устроена таким образом, что при обжиге глиняной массы черепок не проходит стеклофазу и внутри него остаются крупные поры, которые при приготовлении пищи действуют как тепловой карман. Благодаря толстым пористым стенкам такой посуды, которые нагреваются очень медленно, пища как бы томится в горшочке, приобретая неповторимый вкус и аромат, при этом в ней сохраняются полезные свойства продуктов, а жиров при готовке можно класть по минимуму. Посуда Борисовской керамики может использоваться во всех типах современных печей, включая микроволновые и электрические, нельзя только ставить на открытый огонь.
Слайд 6Борисовская керамика - это вещи, которые хранят тепло и уют в
каждом доме.
Слайд 7Борисовская фабрика художественной керамики была построена в 1969 году на базе
артели, объединяющей несколько династий мастеров гончарного производства. Этот промысел был широко распространён в Борисовке ещё до революции, местная глиняная посуда продавалась по всей Слобожанщине.
Слайд 8
Свои корни работники фабрики стараются не забывать и сейчас. Всякое
гончарное дело начинается с правильной глины. Сырьё для работы борисовцы привозят из Орловской области. Четыре мощных мельницы перемолят сухую красную глину в мелкий порошок, попутно смешав в нужной пропорции с "секретными" ингредиентами.
Слайд 9Добавляем воду, замешиваем... Подсушиваем, мнём, катаем, раскатываем.
Слайд 10Получаем "блины" и "колбаски" нужной формы и плотности. Режем "колбаски" порциями.
Заготовки готовы.
Слайд 11Послушная глина хранит тепло рук мастера приобретая знакомую с детства форму.
А непослушная отправляется в утиль и повторную переработку ) Вся же остальная продукция, а это порядка 150 тысяч единиц различной посуды в месяц, производится более современными методами.
Слайд 12Но одного обжига недостаточно для того, чтобы посуда приобрела водонепроницаемость. Единожды
обожжённая глина по прежнему пропускает воду сквозь поры. Горшки изнутри нужно покрыть специальной глазурью.
Слайд 14Вот теперь можно опять в печь. На этот раз в четырёхканальную,
с температурой выше 1000 градусов. Вот отсюда майоликовые горшки выходят уже полностью готовыми.
Слайд 15Задание 1. Перед нами разные кувшины. Внимательно посмотрим на их форму.
Найдём форму кувшина, соответствующую традиционной Борисовской.
Слайд 16Крынка - сосуд для хранения и подачи молока на стол. Характерной
особенностью кринки является высокое, довольно широкое горло, плавно переходящее в округлое тулово. Форма горла, его диаметр и высота рассчитаны на обхват рукой. Молоко в таком сосуде дольше сохраняет свою свежесть, а при прокисании дает толстый слой сметаны, который удобно снимать ложкой.
Перед нами современная кринка, она очень отличается от старинной, потому что сделана по современным технологиям. Нам надо украсить её традиционной росписью. С помощью кисти и гуашевых красок мы сможем её расписать сами.
Слайд 20Горшок - происходит от древнерусского "грънъ" ("горн" – плавильная печь)– округлый
глиняный сосуд различного вида, выжженный на огне. На протяжении многих столетий горшок был главным кухонным сосудом на Руси. Им пользовались в царских и боярских поварнях, на кухнях горожан, в избах крестьян. Форма горшка не менялась во все время его существования и была хорошо приспособлена для приготовления еды в русской печи.
Слайд 21Задание 3.Перед нами самый обыкновенный глиняный горшочек. В сказках пишут, что
он волшебный. Почему? В каких сказках мы его можем найти? Что вы можете про него рассказать?
Слайд 22 выполнить натюрморт с изображением волшебного горшочка
Слайд 23Главное желание, старание и все у вас получится. Желаю вам удачи
и творческих успехов.
Слайд 24Интернет-ресурсы
www.edu.ru –Федеральный портал «Российское образования»;
www.km.ru- Образовательные сайты компании «Кирилл и Мефодий».
Сайт
ООО «Борисовская керамика»: novarussa.ru
Еmail: keramikalog@yandex.ru
ooo.keramika@rambler.r
http://www.mrkm.ru/?cat=part1&sub=6 - глиняная посуда: горшки и крынкаhttp://ceramics-pottery.ru/article/186/0/ - керамическая посуда древней Руси http://keramika.peterlife.ru/keramikahistory/keramika_history-37.html - посуда http://ceramics-pottery.ru/article/186/2/?PHPSESSID=4db2801a335373cde457e96374716c68 – крупник http://keramika.peterlife.ru/keramikahistory/keramika_history-37.html http://usadba-tutaev.narod.ru/page07.html http://trc.chertown.ru/trcimg/museums/shkola8/eksponaty/glinyanyi_gorshok2.jpghttp://art-cdi.ru/iskusstvo/keram/pictures/poverin_kvasnik - квасник http://www.gonchary.narod.ru/expo-utvar.html - кухля http://img-fotki.yandex.ru/get/3304/tol--serp.1e/0_22407_12489a41_XL - чугунки
Слайд 25Попробуй пофантазировать и нарисовать свой волшебный горшочек.
Что можно приготовить в нашем
горшочке? Как мы используем глиняную посуду в быту?