Презентация, доклад на тему Проект: Морозиво- смакота чи отрута?

Содержание

Мета: Дослідити хімічний склад морозива; визначити його хімічні характеристики; ознайомитися з теорією з даної проблеми; вивчити технології приготування морозива;  з'ясувати наскільки корисний цей продукт.

Слайд 1 Научно-дослидницька работа
МОРОЗИВО-СМАКОТА чи ОТРУТА?
Виконала учениця 10 класу
НКВ

№ 26 м.Дніпродзержинска

Керівник Кочедеря Наталія Вікторівна Учитель хімії
Научно-дослидницька работа  МОРОЗИВО-СМАКОТА чи ОТРУТА? Виконала учениця 10 класуНКВ № 26 м.ДніпродзержинскаКерівник Кочедеря Наталія Вікторівна

Слайд 3Мета:
Дослідити хімічний склад морозива; визначити його хімічні характеристики;

ознайомитися з теорією з даної проблеми; вивчити технології приготування морозива;  з'ясувати наскільки корисний цей продукт.
Мета:   Дослідити хімічний склад морозива; визначити його хімічні характеристики; ознайомитися з теорією з даної проблеми; вивчити

Слайд 4 Вивчити теорію з історії походження морозива, технології його виготовлення; 
2) Дослідження

хімічного складу морозива;
3) Узагальнити матеріал (підготувати доповідь та презентація).
4) Зібрати цікави факти про морозиво.


Завдання

Вивчити теорію з історії походження морозива, технології його виготовлення; 2) Дослідження хімічного складу морозива;3) Узагальнити матеріал (підготувати доповідь

Слайд 5Що таке морозиво?


Етимологія назви
Моро́зиво (зах. також льоди́) — заморожений солодкий десертний

продукт. Морозиво виготовляється звичайно з молока, вершків, масла, цукру з додаванням смакових та ароматичних речовин.
Що таке морозиво? Етимологія назвиМоро́зиво (зах. також льоди́) — заморожений солодкий десертний продукт. Морозиво виготовляється звичайно з

Слайд 6Чи полюбляєте Ви морозиво?

Чи полюбляєте Ви морозиво?

Слайд 7Чи корисне морозиво?

Чи корисне морозиво?

Слайд 8Чи хотіли би Ви дізнатися більше про морозиво?

Чи хотіли би Ви дізнатися більше про морозиво?

Слайд 9Історія походження морозива

Історія походження морозива

Слайд 10 Склад морозива:


Склад морозива:

Слайд 11Виробництво морозива

Виробництво морозива

Слайд 12Морозиво та здоров‘є
Морозиво допомагає боротися із стресами.
Речовини, які входять

в його склад, впливають на вироблення серотоніну- «гормону щастя».
Цей гормон піднімає життєвий тонус, поліпшує настрій.
Морозиво та здоров‘є Морозиво допомагає боротися із стресами. Речовини, які входять в його склад, впливають на вироблення

Слайд 13Практична частина
Виявлення білків у морозиві.
Виявлення жирів.

Практична частинаВиявлення білків у морозиві.Виявлення жирів.

Слайд 14Практична частина
Виявлення вуглеводів .

Виявлення добавок .

Практична частинаВиявлення вуглеводів .Виявлення добавок .

Слайд 15Практична частина
Виявлення лимонної кислоти в плодово-ягідному морозиві.



Практична частинаВиявлення лимонної кислоти в плодово-ягідному морозиві.

Слайд 16Практична частина
Мікробіологічний аналіз
Визначення кількості мезофільних аеробних

та
факультативно-анаеробних мікроорганізмів (МАФАнМ
Практична частинаМікробіологічний аналізВизначення  кількості  мезофільних   аеробних   тафакультативно-анаеробних мікроорганізмів (МАФАнМ

Слайд 17Практична частина
Мікробіологічний аналіз
Визначення бактерій групи кишкових паличок

Практична частинаМікробіологічний аналізВизначення бактерій групи кишкових паличок

Слайд 18Рецепт домашнього морозива в домашніх умовах


Рецепт домашнього морозива в домашніх умовах

Слайд 19 Висновок
Найбільшою спокусою у спекотні дні є морозиво. Проте ми дотримуємося думки:

«Смачне корисним не буває». І, перш ніж вибирати морозиво,- детально вивчи його етикетку , чи не містить часом чогось шкідливого, привабливий та улюблений вами продукт?
Ми переконалися, що в морозиві більше користі, ніж шкоди. Воно має високу цінність і легко засвоюється організмом завдяки вмісту молочного жиру і білків, вуглеводів.
Морозиво-це не просто ласощі, а дуже корисний продукт. У морозиві містить корисні для організму речовини .
Пам`ятайте! Розмороженим і замороженим
повторно морозивом можна отруїтися!
ВисновокНайбільшою спокусою у спекотні дні є морозиво. Проте ми дотримуємося думки: «Смачне корисним не буває».

Слайд 20
Дякуємо за увагу!

Дякуємо за увагу!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть