- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад на тему Привычная и удивительная поваренная соль
Содержание
- 1. Привычная и удивительная поваренная соль
- 2. "Среди всех природных минеральных солей, самая главная
- 3. Кристаллы поваренной соли
- 4. Слово “соль” произошло от латинского слова “sal”,
- 5. Латинское слово "salarium" и английское слово "salary", означающие "жалованье", "зарплата", - имеют "солевое" происхождение.
- 6. Римским солдатам выдавали разрешение на покупку соли
- 7. Иногда римским солдатам выдавали жалование солью, а
- 8. Также римляне предпочитали солить зелень, в результате
- 9. Древнегреческий поэт Гомер назвал поваренную соль «божественной».
- 10. Поваренная соль и география Поваренная соль известна
- 11. Хлорид натрия NaCl Хлори́д на́трия — химическое
- 12. к р и с т а л
- 13. Хлорид натрия (масштабная модель)Хлорид натрия (шаростержневая модель)Кристаллическая решётка хлорида натрия NaCl
- 14. Поваренная соль кристаллизуетсяв форме куба.Куб – правильный
- 15. Друзы кристаллов поваренной соли
- 16. Крупные кристаллы поваренной соли выставляются в минералогических музеях100-килограммовый кристалл
- 17. Соль образует мощные отложения
- 18. В 1960- е годы поваренную соль -
- 19. Поваренная соль в организме человека Соль –
- 20. Есть поговорка: «Чтобы хорошо узнать
- 21. Соль - это жизнь, а не смерть
- 22. стимулирует обмен веществ;стимулирует рост волос;придает бодрость и
- 23. Na+ион натрия – главный внеклеточный ион; содержится
- 24. Соль для организма жизненно нужна. Почему? Чтобы
- 25. Много соли Каждый на себе испытывал: поев
- 26. Мало соли Постоянный же недосол еды, наоборот,
- 27. Виды соли Виды соли - экстра«Агрессивный» вид
- 28. Виды соли - каменная и повареннаяЭто два
- 29. Применение поваренной соли Производство химических веществ:
- 30. Спелеотерапия
- 31. Лечебные ванны с морской солью
Слайд 2"Среди всех природных минеральных солей, самая главная та, которую мы называем
Слайд 4Слово “соль” произошло от латинского слова “sal”, которое происходит от греческого
Немного этимологии
Слайд 5Латинское слово "salarium" и английское слово "salary", означающие "жалованье", "зарплата", -
Слайд 6Римским солдатам выдавали разрешение на покупку соли salarium argentum, от которого
Слайд 7Иногда римским солдатам выдавали жалование солью, а также «сольдо» — монетой,
Слайд 8Также римляне предпочитали солить зелень, в результате чего латинское слово, обозначающее
Слайд 9Древнегреческий поэт Гомер назвал поваренную соль «божественной». В те далекие времена
Немного истории
Из-за месторождений соли происходили военные столкновения, а нехватка соли у населения вызывала «соляные бунты».
М. В. Ломоносов писал, что в его время за четыре-пять плиток соли можно было купить раба.
Многие племена в Центральной Африке отдавали за чашку соли чашку золота.
В Китае XIII века из каменной соли делали монеты.
Слайд 10Поваренная соль и география
Поваренная соль известна человеку с незапамятных времен,
В честь соли названы многие города, реки и озера: Солигалич, Соликамск, Сольвычегорск, Соль-Илецк, Сольцы, Усолье и Усолье-Сибирское; реки - Усолка и Соленая и многие другие.
Слайд 11Хлорид натрия NaCl
Хлори́д на́трия — химическое соединение NaCl, натриевая соль
Хлорид натрия в значительном количестве содержится в морской воде, создавая её солёный вкус. Встречается в природе в виде минерала галита (каменная соль).
Слайд 12к р и с т а л л ы г
Галит — каменная (поваренная) соль, минерал подкласса хлоридов, кристаллическая форма хлорида натрия (NaCl).
Слайд 13Хлорид натрия (масштабная модель)
Хлорид натрия (шаростержневая модель)
Кристаллическая решётка хлорида натрия NaCl
Слайд 14Поваренная соль кристаллизуется
в форме куба.
Куб – правильный многогранник, октаэдр, вершин -
Ионы натрия Na+ и хлора Cl-в узлах кристаллической решётки поваренной соли определяют кубическую форму кристаллов.
Кристаллическая решётка хлорида натрия называется ионной кристаллической решёткой.
Слайд 16Крупные кристаллы поваренной соли выставляются в минералогических музеях
100-килограммовый кристалл
Слайд 18В 1960- е годы поваренную соль - хлорид натрия - окрестили
Конечно, злоупотреблением солью запросто можно загубить сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы и преждевременно свести себя в могилу. Но это относится к злоупотреблению любым продуктом.
Поваренная соль для тела и души
Слайд 19Поваренная соль в организме человека
Соль – обязательная составная часть организма
Из соли в желудке вырабатывается соляная кислота, без которой невозможно переваривание пищи.
Суточная потребность в поваренной соли для взрослого человека составляет 10 – 15 грамм.
Слайд 20 Есть поговорка: «Чтобы хорошо узнать человека, надо съесть с
Оказывается, это можно сделать всего за год с небольшим. Ведь потребность соли для нормального питания человека составляет не менее 7 килограммов в год.
Сколько нужно времени для
того, чтобы съесть пуд соли?
Слайд 21Соль - это жизнь, а не смерть
Без соли невозможно существование
Основная роль хлорида натрия - это поддержание осмотического давления и постоянства объема жидкости.
Натрий и хлор также участвуют в пищеварении (без соляной кислоты пища в желудке не переварится).
Слайд 22стимулирует обмен веществ;
стимулирует рост волос;
придает бодрость и силу;
входит в состав
Cl-
ВНИМАНИЕ! Без соляной кислоты практически прекращается процесс переваривания пищи.
Значение ионов хлора
Слайд 23Na+
ион натрия – главный внеклеточный ион;
содержится в крови и лимфе;
вместе
1. Проницаемость клеточных мембран для различных веществ.
2. Проведение импульса по нервному волокну.
3. Регулирует давление крови в организме.
Значение ионов натрия
Слайд 24Соль для организма жизненно нужна.
Почему?
Чтобы ответить на этот
На 70% из воды. А соль регулирует и поддерживает водный баланс в организме.
Другими словами, исключить соль — то же, что исключить дыхание.
Но отсюда же вытекает вывод: избыточное или недостаточное количество соли в рационе нарушает этот баланс.
Слайд 25Много соли
Каждый на себе испытывал: поев соленого, пить хочется. Много.
Много соли — задержка жидкости — нарушение обменных процессов — нагрузка на сердце и сосуды, проблемы с почками. Да еще нарушение обмена веществ и повышение аппетита от соленой еды опять-таки провоцирует набор веса.
Слайд 26Мало соли
Постоянный же недосол еды, наоборот, приводит к тому, что
Слайд 27Виды соли
Виды соли - экстра
«Агрессивный» вид соли, ибо не содержит
Виды соли - йодированная
Употребление йодированной соли показано людям со сниженной функцией щитовидной железы. При повышении активности щитовидной железы лучше такую соль не есть.
Не все знают, что, употребляя такую соль, нужно отслеживать срок годности: не позже 9 месяцев со дня изготовления.
А ещё: для консервирования она не годится.
Слайд 28Виды соли - каменная и поваренная
Это два варианта одного продукта. Каменная
Эти два вида так же, как и «Экстра», имеют свойства чуть больше задерживать воду в организме.
Виды соли - морская
Один из самых полезных видов соли. Её состав обогащён различными полезными микроэлементами. Если вы заботитесь о своём здоровье, употребляйте в пищу этот вид соли.
Слайд 29Применение поваренной соли
Производство химических веществ:
--- соляной кислоты;
--- хлора;
--- соды.
Для консервирования.
Приправа к пище.
Производство мыла.
