Презентация, доклад Состав и свойства энергетических напитков.

Содержание

Цели и задачиВыяснить, что такое энергетические напитки, определить их составОпределить, какое воздействие на организм человека осуществляют энергетические напиткиИсследовать качество энергетических напитков разных производителей и определить, совпадает ли заявленный состав с действительным

Слайд 1Состав и свойства энергетических напитков
Работу выполнил:
Ученик 9 «Б» класса
МБОУ СОШ №141
Кречетов

Вячеслав
Руководитель: учитель химии Жарко М.А.
Состав и свойства энергетических напитковРаботу выполнил:Ученик 9 «Б» классаМБОУ СОШ №141Кречетов ВячеславРуководитель: учитель химии Жарко М.А.

Слайд 2Цели и задачи
Выяснить, что такое энергетические напитки, определить их состав
Определить, какое

воздействие на организм человека осуществляют энергетические напитки
Исследовать качество энергетических напитков разных производителей и определить, совпадает ли заявленный состав с действительным

Цели и задачиВыяснить, что такое энергетические напитки, определить их составОпределить, какое воздействие на организм человека осуществляют энергетические

Слайд 3Сегодня все большую популярность среди напитков приобретают энергетические напитки. Но что

же такое энергетический напиток на самом деле?
Сегодня все большую популярность среди напитков приобретают энергетические напитки. Но что же такое энергетический напиток на самом

Слайд 4Идея создания напитка, способного стимулировать эмоциональную и физическую активность человеческого организма,

придавать силы и помогать сконцентрироваться в ответственные моменты была воплощена в жизнь ещё несколько тысячелетий назад.
Идея создания напитка, способного стимулировать эмоциональную и физическую активность человеческого организма, придавать силы и помогать сконцентрироваться в

Слайд 5Вопреки всем слухам, сам напиток никакой энергии не содержит, а только использует нашу

собственную. Однако рано или поздно этот долг придется вернуть с процентами в виде усталости, бессонницы, раздражительности и депрессии.

Вопреки всем слухам, сам напиток никакой энергии не содержит, а только использует нашу собственную. Однако рано или поздно этот долг придется вернуть с процентами в виде усталости, бессонницы, раздражительности и депрессии.

Вопреки всем слухам, сам напиток никакой энергии не содержит, а только использует нашу собственную. Однако рано или поздно этот

Слайд 6Не превышайте суточную дозу кофеина - т.е. не пейте больше двух

банок напитка. Помните, что когда прекращается действие напитка, организм нуждается в отдыхе для восстановления сил.

Не превышайте суточную дозу кофеина - т.е. не пейте больше двух банок напитка. Помните, что когда прекращается

Слайд 7Среди учащихся 9-11 классов нашей школы было проведено анкетирование. Его результаты:

Среди учащихся 9-11 классов нашей школы было проведено анкетирование. Его результаты:

Слайд 8В состав энергетиков входят: углекислый газ CO2, сахар C12H22O10, красители и

ароматизаторы, кофеин C8H10N4O2,
гуарана, таурин C2H7NO3S, женьшень, карнитин C7H15NO3,
мелатонин C13H16N2O2, витамины В, теобромин C7H8N4O2,
D-рибоза C5H10O4, мальтодекстрин C6nH(10n+2)O(5n+1)
В состав энергетиков входят: углекислый газ CO2, сахар C12H22O10, красители и ароматизаторы, кофеин C8H10N4O2, гуарана, таурин C2H7NO3S,

Слайд 9Практическая часть

Практическая часть

Слайд 11Опыт №1
Определение цвета и запаха
(органолептические показатели)

Опыт №1Определение цвета и запаха (органолептические показатели)

Слайд 12Опыт №2
Определение наличия углекислого газа

Опыт №2Определение наличия углекислого газа

Слайд 13Опыт №3
Определение наличия ионов водорода (H+)

Опыт №3Определение наличия ионов водорода (H+)

Слайд 14Опыт №4
Определение кислотности

Опыт №4Определение кислотности

Слайд 15Опыт №5
Определение красителей

Опыт №5Определение красителей

Слайд 16Опыт №6
Определение искусственных красителей

Опыт №6Определение искусственных красителей

Слайд 17Опыт №7
Определение глюкозы

Опыт №7Определение глюкозы

Слайд 18Опыт №8
Определение таурина
Биуретовая реакция

Опыт №8Определение таурина Биуретовая реакция

Слайд 19Опыт №9
Ксантопротеиновая реакция на циклические аминокислоты

Опыт №9Ксантопротеиновая реакция на циклические аминокислоты

Слайд 20Опыт №10
Определение кофеина

Опыт №10Определение кофеина

Слайд 21Опыт №11
Реакции на витамин В6 (пиридоксин)

Опыт №11Реакции на витамин В6 (пиридоксин)

Слайд 22Опыт №12
Реакции на витамин В1 (тиамин)

Опыт №12Реакции на витамин В1 (тиамин)

Слайд 23Опыт №13
Изучение влияния энергетических напитков на человека

Опыт №13 Изучение влияния энергетических напитков на человека

Слайд 24Выводы:
В ходе опытов были выявлены: высокая кислотность, высокая энергетическая ценность,

содержание большого количества красителей.
Информационные данные показывают, что у «энергетиков» гораздо больше минусов, чем плюсов.
Следовательно, употребление энергетических напитков наносит организму вред, настолько сильный, что даже может его убить, поэтому полезность и безвредность энергетиков, заявленные в рекламах, остаются под большим сомнением.

Выводы: В ходе опытов были выявлены: высокая кислотность, высокая энергетическая ценность, содержание большого количества красителей.Информационные данные показывают,

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть