- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по теме Валерьяновая кислота
Содержание
- 1. Презентация по теме Валерьяновая кислота
- 2. Определение и изомерыВалериановая кислота (пентановая кислота) С4Н9COOH —
- 3. Физические свойстваСостояние : прозрачная жидкостьМолярная масса=102,13 г/мольПлотность=0,94 г/смТемпература плавления = −32 °CТемпература кипения = 184—187 °CТемпература вспышки = 86 °C
- 4. Нахождение в природе Кислота содержится в ворвани дельфинов
- 5. ТоксичностьВалерьяновая кислота при попадании на кожу или
- 6. ПрименениеПрименяют как ароматизирующие вещества для пищевых продуктов
Определение и изомерыВалериановая кислота (пентановая кислота) С4Н9COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.Валериановая кислота имеет 4 изомера:н-пентановая кислота СН3-СН2-СН2-СН2-COOH3-метилбутановая кислота СН3-CH(СН3)-СН2-СООН2-метилбутановая кислота СН3-СН2-CH(СН3)-СООН2,2-диметилпропановая кислота СН3-С(СН3)2-СООН
Слайд 2Определение и изомеры
Валериановая кислота (пентановая кислота) С4Н9COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.
Валериановая кислота
имеет 4 изомера:
н-пентановая кислота СН3-СН2-СН2-СН2-COOH
3-метилбутановая кислота СН3-CH(СН3)-СН2-СООН
2-метилбутановая кислота СН3-СН2-CH(СН3)-СООН
2,2-диметилпропановая кислота СН3-С(СН3)2-СООН
н-пентановая кислота СН3-СН2-СН2-СН2-COOH
3-метилбутановая кислота СН3-CH(СН3)-СН2-СООН
2-метилбутановая кислота СН3-СН2-CH(СН3)-СООН
2,2-диметилпропановая кислота СН3-С(СН3)2-СООН
Слайд 3Физические свойства
Состояние : прозрачная жидкость
Молярная масса=102,13 г/моль
Плотность=0,94 г/см
Температура плавления = −32 °C
Температура кипения =
184—187 °C
Температура вспышки = 86 °C
Температура вспышки = 86 °C
Слайд 4Нахождение в природе
Кислота содержится в ворвани дельфинов и тюленей; так же
кислота была найдена в корне валерианы аптечной, откуда она и получила свое название. Как в различных растениях, так и животных, В. кислота встречается и в свободном состоянии, и в виде сложных эфиров.
Слайд 5Токсичность
Валерьяновая кислота при попадании на кожу или слизистые оболочки может вызвать
ожоги. Она имеет низкое давление пара при нормальных условиях не угрожает дыхательным путям. Она может быть опасна водной фауне и флоре, поэтому при сливании должна быть сильно разбавлена.
Слайд 6Применение
Применяют как ароматизирующие вещества для пищевых продуктов , как душистые вещества
в парфюмерии; используют также как растворители, сырье в производстве лекарственных веществ, применяют в производстве валидола, бромизовала, корвалола ,валокордина.
