Презентация, доклад по теме Спирты

Содержание

План изучения темыПолучение спиртов из углеводов.Строение молекулы спирта.Номенклатура.Классификация.Изомерия. Изомеры.Свойства (физические и химические) спиртов.Применение в быту, промышленности.Многоатомные спирты (общий обзор).

Слайд 1Тема «Спирты» 10 класс, химия.

Зачем нужны вам знания о спиртах в жизни?

Тема «Спирты»  10 класс, химия. Зачем нужны вам знания о спиртах в жизни?

Слайд 2План изучения темы

Получение спиртов из углеводов.
Строение молекулы спирта.
Номенклатура.
Классификация.
Изомерия. Изомеры.
Свойства (физические и

химические) спиртов.
Применение в быту, промышленности.
Многоатомные спирты (общий обзор).
План изучения темыПолучение спиртов из углеводов.Строение молекулы спирта.Номенклатура.Классификация.Изомерия. Изомеры.Свойства (физические и химические) спиртов.Применение в быту, промышленности.Многоатомные спирты

Слайд 3макроэлементы
микроэлементы
70 ХЭ


Кислород
Водород
Углерод
Азот
Сера
Калий
Натрий
Кальций
Магний
Железо
Медь
Марганец
Кобальт
Бром
Йод
Фтор
Цинк
Вор




1,9 %
суммарное содержание их в клетке.


доля остальных ХЭ около

0,1 %



98%
от всего содержимого в клетке

макроэлементымикроэлементы70 ХЭКислородВодородУглеродАзотСераКалийНатрийКальцийМагнийЖелезоМедьМарганецКобальтБромЙодФторЦинкВор1,9 % суммарное содержание их в клетке.доля остальных ХЭ около 0,1 %98% от всего содержимого в

Слайд 4Единство химической организации живых организмов -???

Единство химической организации живых организмов -???

Слайд 5Природные взаимопревращения – процесс образования органических веществ в состав которых входит

кислород.
Природные взаимопревращения – процесс образования органических веществ в состав которых входит кислород.

Слайд 6Предельные одноатомные cпирты
Общая формула
C n H 2n + 1 OH

или R – OH,
где R- углеводородный радикал

Органические соединения, в молекулах которых углеводородный радикал связан с функциональной гидроксильной группой (гидроксо-группой)

Предельные одноатомные cпирты Общая формулаC n H 2n + 1 OH или R – OH,где R- углеводородный

Слайд 7Строение спиртов
Найдите на рисунке шаростержневую
модель одноатомного спирта. Определите вид

химической связи между разными атомами в молекуле.

1.

2.

3.

Строение спиртов Найдите на рисунке шаростержневую модель одноатомного спирта. Определите вид химической связи между разными атомами в

Слайд 8Образование водородных связей
…О - Н
…О - Н
…О - Н
…О -

Н

…О - Н

…О – Н …

R

R

R

R

R

R

Связь между атомом водорода одной молекулы и атомом сильно электроотрицательных элементов ( кислород) другой молекулы называют водородной.

Образование водородных связей …О - Н…О - Н…О - Н…О - Н…О - Н…О – Н …RRRRRRСвязь

Слайд 12СН3 - СН2 - СН2 - СН2 - ОН
СН3 - СН2

- СН – СН3

ОН

Бутанол – 1 Бутанол - 2

СН3 - СН - СН2 - ОН

СН3

СН3 - С – СН3

ОН

СН3

2 метилпропанол – 1 2 метилпропанол - 2

СН3СН2 – О - СН2СН3 диэтиловый эфир

Составление формул изомеров и их названий
на примере С4Н9ОН

СН3 - СН2 - СН2 - СН2 - ОНСН3 - СН2 - СН – СН3 ОНБутанол –

Слайд 13Физические свойства спиртов

С1-С12 – жидкости, хорошо растворимые в воде. В них

растворяются жиры и другие органические вещества.
С13 и выше – твердые вещества, плохо растворимые в воде.
С ростом молекулярной массы растворимость уменьшается.
Температуры кипения от С1 повышается.

Физические свойства спиртовС1-С12 – жидкости, хорошо растворимые в воде. В них растворяются жиры и другие органические вещества.С13

Слайд 14Химические свойства спиртов

Реакция горения:





2. Реакция замещения - взаимодействие с металлическим натрием:
Этилат

натрия - алкоголят
Химические свойства спиртовРеакция горения:2. Реакция замещения - взаимодействие с металлическим натрием:Этилат натрия - алкоголят

Слайд 153. Реакция дегидратации:
внутримолекулярная

- межмолекулярная

????

3. Реакция дегидратации: внутримолекулярная- межмолекулярная     ????

Слайд 164. Реакция окисления:

4. Реакция окисления:

Слайд 175. Реакция этерификации:





5. Реакция этерификации:

Слайд 18 Применение спиртов.

Применение спиртов.

Слайд 19Биологическое влияние метанола
Метанол - бесцветная …….., хорошо растворимая ………., с

характерным ………., горит голубоватым ………., температура кипения 64,7 С, я……...
Биологическое влияние метанола Метанол - бесцветная …….., хорошо растворимая ………., с характерным ………., горит голубоватым ………., температура

Слайд 21Этанол
Бесцветная ………… , воде ………. растворимая, с характерным ……

, температура кипения …….., чем у метанола.
Этанол  Бесцветная ………… , воде ………. растворимая, с характерным …… , температура кипения …….., чем у

Слайд 22
Многоатомные cпирты
СН2 - СН2
ОН ОН
этиленгликоль
СН2 –

СН - СН2

ОН ОН ОН

глицерин

Качественная реакция на многоатомность спиртов

двухатомные

трехатомные

реактив для распознавания

Многоатомные cпирты СН2 - СН2  ОН  ОНэтиленгликольСН2 – СН - СН2  ОН

Слайд 23Многоатомные cпирты

Многоатомные cпирты

Слайд 24Выполни задания в парах:

Изомеры - http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/bed30092-8cff-11db-b606-0800200c9a66/ch10_17_07.swf


2. Номенклатура - http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/bed30091-8cff-11db-b606-0800200c9a66/ch10_17_06.swf

3. Классификация

- http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/bed2d981-8cff-11db-b606-0800200c9a66/ch10_17_02.swf



Выполни задания в парах:Изомеры - http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/bed30092-8cff-11db-b606-0800200c9a66/ch10_17_07.swf2. Номенклатура - http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/bed30091-8cff-11db-b606-0800200c9a66/ch10_17_06.swf 3. Классификация - http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/bed2d981-8cff-11db-b606-0800200c9a66/ch10_17_02.swf

Слайд 28Домашнее задание: изучить § 9.
Индивидуальное задание: подготовить сообщение о всех

способах получения спиртов.
Закончите фразу:






- сегодня я узнал (а)…………………
- было интересно……………………
- было трудно……………………..
- выполнял (а) задания…………………….
- понял (а), что……………………………
- теперь я могу……………………..
- почувствовал (а), что…………………..
- приобрел (а)……………………
- научился (ась)………………………
- урок дал мне для жизни……………………
- мне захотелось……………………………

Домашнее задание: изучить § 9. Индивидуальное задание: подготовить сообщение о всех способах получения спиртов.Закончите фразу:- сегодня я

Слайд 29Список используемых источников УМК.
О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый

уровень. 10 класс. –
М.: Дрофа, 2010
О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. Химия 10 класс: Настольная книга учителя. – М.: Дрофа, 2007
О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 10 класс. Базовый уровень. Методическое пособие. – М.: Дрофа, 2008.
Сайт ЕЦК: https://sites.google.com/site/himulacom/zvonok-na-urok/10-klass---tretij-god-obucenia/urok-no28-stroenie-predelnyh-odnoatomnyh-spirtov-izomeria-i-nomenklatura

Список используемых источников УМК.О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый уровень. 10 класс. –

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть