Презентация, доклад по теме Кислородсодержащие органические соединения

Содержание

Тема урока: Карбоновые кислотыЦели урока:рассмотреть строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы;познакомиться с классификацией и номенклатурой карбоновых кислот;изучить физические свойства одноосновных карбоновых кислот;изучить химические свойства одноосновных карбоновых кислот.

Слайд 110 КЛАСС
Кислородсодержащие органические соединения

10 КЛАССКислородсодержащие органические соединения

Слайд 2Тема урока: Карбоновые кислоты
Цели урока:
рассмотреть строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной

группы;
познакомиться с классификацией и номенклатурой карбоновых кислот;
изучить физические свойства одноосновных карбоновых кислот;
изучить химические свойства одноосновных карбоновых кислот.


Тема урока: Карбоновые кислотыЦели урока:рассмотреть строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы;познакомиться с классификацией и номенклатурой карбоновых

Слайд 3ТЕСТ:
1. Карбонильная группа – это:
а) OH- б) –СОН

в) – СООН г) – СО
2. Родовой суффикс класса альдегидов:
а) -ол б) -аль в) –он г) –ен
3. Чтобы отличить этаналь от этанола используют
а) H2 б) Br2 в) Ag2O/NH3 г) NaOH
4. При пропускании паров пропанола-1 через трубку с нагретым оксидом меди(II) образуется
а) пропаналь б) пропанол-2 в) пропен г) пропанон
5. Определите вещество X в следующей схеме превращений:
Этанол Х уксусная кислота
а) бромэтан б) этаналь в) этен г) диэтилловый эфир
ТЕСТ:1. Карбонильная группа – это:а) OH-    б) –СОН   в) – СООН

Слайд 4Правильные ответы:
г
б
в
а
б





Правильные ответы:гбваб

Слайд 5Карбоновые кислоты – это производные углеводородов, содержащие в молекуле одну или

несколько карбоксильных групп.


карбонильная группа
O
C
OH
гидроксильная
группа


карбоксильная группа

Карбоновые кислоты – это производные углеводородов, содержащие в молекуле одну или несколько карбоксильных групп.карбонильная группа

Слайд 6Классификация карбоновых кислот
1. По числу карбоксильных групп:
Одноосновные : CH3COOH УКСУСНАЯ
Двухосновные :

HOOC – CH2 – COOH МАЛОНОВАЯ
Многоосновные: HOOC – CH2C(OH)(COOH)CH2 – COOH
ЛИМОННАЯ
2. По характеру углеводородного радикала:
Предельные : CH3 – (CH2)10 – COOH лауриновая
Непредельные: CH2 = CH – COOH акриловая
Ароматические: C6H5 – COOH бензойная

Классификация карбоновых кислот1. По числу карбоксильных групп:Одноосновные : CH3COOH УКСУСНАЯДвухосновные : HOOC – CH2 – COOH МАЛОНОВАЯ

Слайд 7Общая формула одноосновных карбоновых кислот
Номенклатура
К названию соответствующего предельного УВ прибавляется окончание

- овая и слово кислота:
Метан – метановая кислота HCOOH
Этан – этановая кислота CH3 - COOH
Пропан – пропановая CH3 – CH2 - COOH
Бутан – бутановая кислота СН3 – СН2 – СН2 - СООН

R – COOH или CnH2n+1COOH

Общая формула одноосновных карбоновых кислотНоменклатураК названию соответствующего предельного УВ прибавляется окончание  - овая и слово кислота:Метан

Слайд 8Карбоновые кислоты широко распространены в природе:
Масляная (бутановая) кислота – в коровьем

молоке

Муравьиная (метановая) кислота содержится в ядовитых железах муравьев, в крапиве, в еловой хвое

Лимонная кислота – в ягодах и фруктах

Карбоновые кислоты широко распространены в природе:Масляная (бутановая) кислота – в коровьем молокеМуравьиная (метановая) кислота содержится в ядовитых

Слайд 9Физические свойства одноосновных карбоновых кислот
Низшие карбоновые кислоты – жидкости с острым

запахом, хорошо растворимые в воде.
С повышением относительной молекулярной массы растворимость кислот в воде уменьшается, а температура кипения повышается.
Высшие кислоты, начиная с пеларгоновой (нонановой) CH3 – (CH2)7 – COOH, - твердые вещества, без запаха, нерастворимые в воде.
Физические свойства одноосновных карбоновых кислотНизшие карбоновые кислоты – жидкости с острым запахом, хорошо растворимые в воде.С повышением

Слайд 10Химические свойства кислот
Общие свойства карбоновых кислот аналогичны соответствующим свойствам неорганических кислот:
Диссоциируют

в водном растворе.
Реагируют с металлами.
Реагируют с основными и амфотерными оксидами и гидроксидами.
Реагируют с солями более слабых летучих кислот.
Реагируют со спиртами

Химические свойства кислотОбщие свойства карбоновых кислот аналогичны соответствующим свойствам неорганических кислот:Диссоциируют в водном растворе.Реагируют с металлами.Реагируют с

Слайд 111. Кислоты диссоциируют на ионы водорода и ионы кислотного остатка:
CH3COOH

H+ + CH3COO-

2. Реагируют с металлами:
CH3COOH + Zn (CH3COO)2Zn + H2
ацетат цинка
Соли уксусной кислоты – ацетаты.

1. Кислоты диссоциируют на ионы водорода и ионы кислотного остатка:CH3COOH

Слайд 121. Кислоты диссоциируют на ионы водорода и ионы кислотного остатка:
+ ЛАКМУС
CH3COOH

H+ + CH3COO-

2. Реагируют с металлами:
CH3COOH + Zn (CH3COO)2Zn + H2
ацетат цинка
Соли уксусной кислоты – ацетаты.

1. Кислоты диссоциируют на ионы водорода и ионы кислотного остатка:+ ЛАКМУСCH3COOH

Слайд 13
3. Реагируют с основными и амфотерными оксидами и гидроксидами.
2HCOOH + MgO

(HCOO)2Mg + H2O
2CH3COOH + Zn(OH)2 (CH3COO)2Zn + H2O
4. Реагируют с солями более слабых летучих кислот.
2HCOOH + Na2SiO3 2HCOONa + H2SiO3
2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + H2O + CO2
5. Реагируют со спиртами.
O O
R C + H OR* R C + H2O
OH O R*
кислота спирт сложный эфир
3. Реагируют с основными и амфотерными оксидами и гидроксидами.2HCOOH + MgO     (HCOO)2Mg +

Слайд 14Решите кроссворд
1. Название функциональной группы карбоновых кислот.
2. Название солей уксусной кислоты.
3.

70% раствор уксусной кислоты, используемый в быту.
4. Органическая кислота , содержащаяся в ягодах и фруктах.
5. Тривиальное название бутановой кислоты.


Решите кроссворд1. Название функциональной группы карбоновых кислот.2. Название солей уксусной кислоты.3. 70% раствор уксусной кислоты, используемый в

Слайд 15Решите кроссворд
1. Название функциональной группы карбоновых кислот.
2. Название солей уксусной кислоты.
3.

70% раствор уксусной кислоты, используемый в быту.
4. Органическая кислота , содержащаяся в ягодах и фруктах.
5. Тривиальное название бутановой кислоты.

Решите кроссворд1. Название функциональной группы карбоновых кислот.2. Название солей уксусной кислоты.3. 70% раствор уксусной кислоты, используемый в

Слайд 16Решите кроссворд
1. Название функциональной группы карбоновых кислот.
2. Название солей уксусной кислоты.
3.

70% раствор уксусной кислоты, используемый в быту.
4. Органическая кислота , содержащаяся в ягодах и фруктах.
5. Тривиальное название бутановой кислоты.
Решите кроссворд1. Название функциональной группы карбоновых кислот.2. Название солей уксусной кислоты.3. 70% раствор уксусной кислоты, используемый в

Слайд 17Решите кроссворд
1. Название функциональной группы карбоновых кислот.
2. Название солей уксусной кислоты.
3.

70% раствор уксусной кислоты, используемый в быту.
4. Органическая кислота , содержащаяся в ягодах и фруктах.
5. Тривиальное название бутановой кислоты.
Решите кроссворд1. Название функциональной группы карбоновых кислот.2. Название солей уксусной кислоты.3. 70% раствор уксусной кислоты, используемый в

Слайд 18Решите кроссворд
1. Название функциональной группы карбоновых кислот.
2. Название солей уксусной кислоты.
3.

70% раствор уксусной кислоты, используемый в быту.
4. Органическая кислота , содержащаяся в ягодах и фруктах.
5. Тривиальное название бутановой кислоты.
Решите кроссворд1. Название функциональной группы карбоновых кислот.2. Название солей уксусной кислоты.3. 70% раствор уксусной кислоты, используемый в

Слайд 19Решите кроссворд
1. Название функциональной группы карбоновых кислот.
2. Название солей уксусной кислоты.
3.

70% раствор уксусной кислоты, используемый в быту.
4. Органическая кислота , содержащаяся в ягодах и фруктах.
5. Тривиальное название бутановой кислоты.
Решите кроссворд1. Название функциональной группы карбоновых кислот.2. Название солей уксусной кислоты.3. 70% раствор уксусной кислоты, используемый в

Слайд 20Вы справились, молодцы!

Вы справились, молодцы!

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть