Презентация, доклад по теме Химия полезная и вредная

Внеклассное мероприятие
Разработано учащимися МБОУ лицей №5.
Руководитель Е.Ю.Маркова

Химия полезная и вредная

в этом океане нам помогает умение различать запахи –обоняние. Именно оно позволяет составить представление о том или ином веществе без непосредственного контакта с ним, т. е. не видя, не трогая, не пробуя его на вкус. Запахи влияют на наше настроение. Например, тонкий, нежный аромат невольно настраивает на положительные эмоции. Многое из того, чем мы пользуемся в повседневной жизни: духи и одеколоны, кремы и лосьоны, мыло и стиральные порошки – сделано с помощью синтетических душистых веществ.

Этиловый эфир масляной кислоты определяет запах ананасов, изоамиловый эфир уксусной кислоты – запах груш, фенилэтиловый эфир муравьиной кислоты – запах хризантем, бензиловый эфир муравьиной кислоты – запах жасмина, изобутиловый эфир уксусной кислоты – запах банана.

сделает их хотя бы чуточку красивее.

Тушь для ресниц

Тени для век

Румяна

Тональный крем

Пудра

Увлажняющие кремы

Лак для ногтей

Депиляторы

И как это без знания химических свойств веществ?

одним из древнейших препаратов для чистки зубов была табачная зола.

Сравнительно недавно широко применяли зубные порошки, которые состоят из абразивного материала. Абразивы получают химическим осаждением:

Зубные пасты: имеют меньшую истирающую способность, более удобны в применении, характеризуются более высокой эффективностью. Это многокомпонентные системы: абразивы – гидрофосфаты, фосфаты, надфосфаты кальция, полимерный метафосфат натрия, вкусовые компоненты: глицерин, сорбит, полиатомные спирты, желатинирующие компоненты: натриевые соли альгиновых кислот и каррагинаты.

продукта, делать его более ярким и привлекательным.
Для привлекательного вида мясных деликатесов необходимы нитриты (Е 249-260), которые придают яркий цвет продуктам и уничтожают микробы. Если в колбасу наряду с нитратами добавить витамин С (аскорбиновая кислота) или витамин Е (токоферол) - это добавки-антиокислители (Е 300 и Е 307), то образование канцерогенов не происходит.
Разрыхлители, стабилизаторы, загустители, уплотнители, вещества, препятствующие слёживанию и комкованию, эмульгаторы, желеобразователи, влагоудерживающие агенты, регуляторы кислотности, консерванты и т. д.
Без пищевых добавок людям не обойтись. Это всё равно что не использовать транспорт.

Был снег белоснежным
И дождь как слеза
Сияла на солнце небес бирюза
Планету природы искусный резец
Миллионами лет
превращал в образец.

Плывут облака
Точно черная ночь
Дышать и животным и людям невмочь.

разрушению почвы почти на четверть.
Целлюлозно-бумажный комбинат города Байкальска ежесуточно сбрасывает в Байкал 240 000 куб.м промышленный стоков.
Выброс вредных веществ в небо столицы составляет 1,2 млн тонн в год.
Легковому автомобилю для сгорания 1 кг бензина необходимо 2,5 кг кислорода, в среднем за год расходуется 35 тонн кислорода и выбрасывается в атмосферу 160 тонн выхлопных газов.
Для перелета 1 современного лайнера из Европы в Америку 500 га леса должны вырабатывать кислород в течение года.
Мировая промышленность производит 700 тысяч тонн фреонов в год, которые не разлагаются в воздухе, не растворяются в воде, не задерживаются в почве. Это значит, что все они поднимаются в стратосферу и могут уменьшить толщину озонового слоя.
Почти 4 миллиарда лет существует жизнь на Земле и всего лишь 2 миллиона лет назад на планете появился человек. Неужели он пришел, чтобы погубить этот мир?

вкусностей? Сплошные буквы «Е».
Е 100-182 – красители. Из них Е123 очень опасен, запрещен. Е151 вреден для кожи.
Е200-299 – консерванты. Из них Е221-226 вызывают расстройство кишечника. Е250-251 нарушают артериальное давление. Е231-232 вредны для кожи.
Е300-399 - вещества, замедляющие процессы брожения, окисления в продуктах питания. Из них Е311-312 провоцируют появление сыпи. Е320-321 повышающие холестерин, Е330 ракообразующие, Е338-341 вызывающие расстройство желудка.
Е400-499 – стабилизаторы. Из них Е407, Е450, Е461-466 – диарея.
Е500-599 – эмульгаторы. Из них Е501-503, Е510, Е513, Е527 очень опасны.