Слайд 2Жидкие вещества имеют три агрегатных состояния
Слайд 7Необыкновенные свойства
Одна в трех лицах
Фалес Милетский (Древняя Греция IV в. до
н.э.)первым обратил внимание на исключительное свойство воды. Это единственное вещество на Земле, способное существовать в естественных для человека условиях одновременно в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном.
Лед, вода и пары воды могут окружать нас одновременно. Они способны меняться ролями, превращаться одно в другое, но никогда не становиться на планете чем – то одним.
2.Счастливое исключение
Все вещества на Земле, будь это твердое тело, жидкость или газ, при охлаждении сжимаются. Вода – совсем другое дело. Водяной пар, остывая, как и все газы, уменьшается в объеме. Кипящая жидкость, охлаждаясь, вначале ведет себя, как и все нормальные жидкости. Но едва температура ее понизится от +1000С до +40С, как она сразу меняет свое поведение на диаметрально противоположное: от +40С и до полного замерзания. Вода – единственная жидкость на Земле, которая в мерзлом состоянии не тонет.
Слайд 83.Аккумулятор тепла
Ни одно вещество на Земле не поглощает столько тепла, сколько
вода.
Теплоемкость воды в 10 раз больше теплоемкости стали и в 30 раз больше теплоемкости ртути. Чтобы обратить 1 кг. Воды в пар, необходимо 2260кДж тепла, больше , чем для любого другого вещества. Во всех своих трех состояниях вода – отличное средство для переноса тепла; обстоятельство, не только создавшее на Земле условия, пригодные для жизни, но и саму жизнь.
4.Поглотитель газов
Помните, вода – надежный фильтр атмосферы. Ни одна жидкость не поглощает газы с такой жадностью, как вода. Но она же при определенных условиях легко и добровольно расстается с поглощенными газами.
5. Магнитная вода.
Вода , подвергнутая воздействию магнитного поля, меняет свои физико - химические свойства. Особенно заметно меняются растворимость солей и скорость химических реакций
Слайд 96.Вода – основа жизни на Земле.
Самый главный процесс, благодаря которому существует
все живое, фотосинтез – состоит в соединении углекислого газа и воды под действием солнечного света. При этом образуется то великое многообразие веществ, из которых строятся все живые организмы. Нет ни одного живого существа на Земле, которое могло бы жить и развиваться без воды: ведь она – основной растворитель, в котором протекают практически все биохимические реакции.
Недаром Леонардо да Винчи назвал воду « соком жизни на Земле».
Слайд 11Биологическая роль
Роль воды в клетке
Вода играет уникальную роль, как вещество, определяющее
возможность существования и саму жизнь всех существ на Земле. Она выполняет роль универсального растворителя, в котором происходят основные биохимические процессы живых организмов. Уникальность воды состоит в том, что она достаточно хорошо растворяет как органические, так и неорганические вещества, обеспечивая высокую скорость протекания химических реакций и в то же время — достаточную сложность образующихся комплексных соединений. Благодаря водородной связи, вода остаётся жидкой в широком диапазоне температур, причём именно в том, который широко представлен на планете Земля в настоящее время.
Слайд 13Вода имеет ключевое значение в создании и поддержании
жизни на Земле,
в химическом строении живых организмов,
в формировании климата и погоды…
Вода – самая важная жидкость в нашей жизни, без неё не было бы ничего живого на нашей Земле. Но несмотря на её распространенность, она также самое загадочное и необычное вещество, все аномалии которой до сих пор не может объяснить не один ученый.