Презентация, доклад по химии Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова (10 класс)

Содержание

Оказалось, что десятки совершенно различных веществ содержат в своём составе атомы одних и тех же элементов: различно лишь их соотношение.

Слайд 1В середине XIX века учёные определили состав и изучили свойства большого
числа

органических соединений, обнаружив при этом много удивительного.
В середине XIX века учёные определили состав и изучили свойства большогочисла органических соединений, обнаружив при этом много

Слайд 2Оказалось, что десятки совершенно различных веществ содержат в своём составе атомы

одних и тех же элементов: различно лишь их соотношение.
Оказалось, что десятки совершенно различных веществ содержат в своём составе атомы одних и тех же элементов: различно

Слайд 3Ф. Вёлер 1800–1882гг.
Фридрих Вёлер в 1835 году писал:
«... органическая химия
в настоящее

время может кого хочешь свести с ума.
Она представляется мне
дремучим лесом, полным чудесных вещей, огромной чащей
без выхода, без конца, куда
не осмеливаешься проникнуть...»
Ф. Вёлер 1800–1882гг.Фридрих Вёлер в 1835 году писал:«... органическая химияв настоящее время может кого хочешь свести с

Слайд 4Для того чтобы органическая химия могла развиваться дальше, необходимо было систематизировать

всё это множество соединений, навести порядок в знаниях о них.
Для того чтобы органическая химия могла развиваться дальше, необходимо было систематизировать всё это множество соединений, навести порядок

Слайд 5Э. Франкланд 1825–1899гг.
Возможность описать строение органических молекул появилась после того, как

английский химик Эдуард Франкланд в 1853 году ввёл понятие «валентность».
Э. Франкланд 1825–1899гг.Возможность описать строение органических молекул появилась после того, как английский химик Эдуард Франкланд в 1853

Слайд 6Валентность — это способность атома присоединять или замещать определённое число атомов

или групп атомов
с образованием химической связи.

Водород (Н2)

Кислород (О2)

Валентность — это способность атома присоединять или замещать определённое число атомов или групп атомовс образованием химической связи.Водород

Слайд 7Ф. Кекуле 1829–1896гг.
Фридрих Кекуле предположил,
что атомы углерода в органических соединениях всегда

образуют четыре связи, т.е. четырёхвалентны.
Ф. Кекуле 1829–1896гг.Фридрих Кекуле предположил,что атомы углерода в органических соединениях всегда образуют четыре связи, т.е. четырёхвалентны.

Слайд 8Многие химики того времени считали, что с помощью химических формул нельзя

отразить строение соединения, и тем более невозможно на основании формулы предсказать свойства вещества.

СН3
СН3—СН—СН2—СН3

СН3



Многие химики того времени считали, что с помощью химических формул нельзя отразить строение соединения, и тем более

Слайд 9А.М. Бутлеров 1828–1886гг.
Молодой российский учёный
Александр Михайлович Бутлеров выступил на конгрессе с

основными положениями теории строения органических соединений.
А.М. Бутлеров 1828–1886гг.Молодой российский учёныйАлександр Михайлович Бутлеров выступил на конгрессе с основными положениями теории строения органических соединений.

Слайд 10А.М. Бутлеров 1828–1886гг.
Сущность теории Бутлерова состоит
в следующем: свойства молекулы определяются свойствами

атомов, составляющих её, их числом и расположением в молекуле.
А.М. Бутлеров 1828–1886гг.Сущность теории Бутлерова состоитв следующем: свойства молекулы определяются свойствами атомов, составляющих её, их числом и

Слайд 11«…Химическая натура сложной частицы определяется натурой элементарных составных частей, количеством их

и химическим строением».
«…Химическая натура сложной частицы определяется натурой элементарных составных частей, количеством их и химическим строением».

Слайд 12Основные положения теории
строения органических соединений
Атомы в молекуле расположены в определённом порядке

друг
относительно друга в соответствии
с их валентностью. Последовательность расположения атомов в молекуле называют строением молекулы.

СН3
СН3—СН—СН2—СН3

СН3



Основные положения теориистроения органических соединенийАтомы в молекуле расположены в определённом порядке друготносительно друга в соответствиис их валентностью.

Слайд 13Основные положения теории
строения органических соединений
Свойства веществ зависят не только от их

состава (вида и числа атомов, входящих в молекулу), но и
от строения молекул. Атомы
в молекуле оказывают друг на друга взаимное влияние, от которого зависят физические и химические свойства веществ.

СН3
СН3—СН—СН2—СН3

СН3



Основные положения теориистроения органических соединенийСвойства веществ зависят не только от их состава (вида и числа атомов, входящих

Слайд 14Основные положения теории
строения органических соединений
Строение вещества можно установить экспериментально, изучая его

химические

и физические свойства, и выразить химической формулой.

СН3—СН2—СН2—ОН

Основные положения теориистроения органических соединенийСтроение вещества можно установить экспериментально, изучая его химическиеи физические свойства, и выразить химической

Слайд 15СН3
СН3—СН—СН2—СН3
СН3
Под строением или структурой Бутлеров понимал порядок связи атомов в молекуле

в соответствии с их валентностью.



СН3СН3—СН—СН2—СН3СН3Под строением или структурой Бутлеров понимал порядок связи атомов в молекуле в соответствии с их валентностью.——

Слайд 16Явление изомерии — существование
различных по свойствам веществ,
с одинаковым составом.
СН3—СН2—ОН
Этиловый спирт (С2Н6О)
СН3—О—СН3
Диметиловый

эфир (С2Н6О)
Явление изомерии — существованиеразличных по свойствам веществ,с одинаковым составом.СН3—СН2—ОНЭтиловый спирт (С2Н6О)СН3—О—СН3Диметиловый эфир (С2Н6О)

Слайд 17СН3—СН2—ОН
Этиловый спирт (С2Н6О)

Изомерами называют вещества, молекулы которых имеют одинаковый качественный и

количественный состав, но различное химическое строение и, следовательно, различные свойства.

СН3—О—СН3
Диметиловый эфир (С2Н6О)

СН3—СН2—ОНЭтиловый спирт (С2Н6О)Изомерами называют вещества, молекулы которых имеют одинаковый качественный и количественный состав, но различное химическое строение

Слайд 18Состав двух веществ может быть абсолютно одинаковым, но их физические константы

и химические свойства могут значительно различаться.
Состав двух веществ может быть абсолютно одинаковым, но их физические константы и химические свойства могут значительно различаться.

Слайд 19СН3—СН2—ОН
Этиловый спирт (С2Н6О)
СН3—О—СН3
Диметиловый эфир (С2Н6О)

СН3—СН2—ОНЭтиловый спирт (С2Н6О)СН3—О—СН3Диметиловый эфир (С2Н6О)

Слайд 20Научная теория получает признание лишь тогда, когда
с её помощью можно не

только объяснить известные факты,
но и предсказать ранее не известные явления.
Научная теория получает признание лишь тогда, когдас её помощью можно не только объяснить известные факты,но и предсказать

Слайд 21СН3—СН2—СН2—СН3
Бутан (С4Н10)

СН3—СН—СН3
СН3
Изобутан (С4Н10)

СН3—СН2—СН2—СН3Бутан (С4Н10)—СН3—СН—СН3СН3Изобутан (С4Н10)

Слайд 22СН3—СН2—СН2—СН3
Бутан (С4Н10)

СН3—СН—СН3
СН3
Изобутан (С4Н10)
Изобутан — вещество, изомерное бутану, существование которого было предсказано

на основании теории строения.
СН3—СН2—СН2—СН3Бутан (С4Н10)—СН3—СН—СН3СН3Изобутан (С4Н10)Изобутан — вещество, изомерное бутану, существование которого было предсказано на основании теории строения.

Слайд 23СН3—СН2—СН2—СН3
Бутан (С4Н10)

СН3—СН—СН3
СН3
Изобутан (С4Н10)
У бутана и изобутана отличаются температуры плавления и кипения,

(у бутана tкип.= 0,5 oС, а у изобутана tкип. = 11,7 oC).
СН3—СН2—СН2—СН3Бутан (С4Н10)—СН3—СН—СН3СН3Изобутан (С4Н10)У бутана и изобутана отличаются температуры плавления и кипения, (у бутана tкип.= 0,5 oС, а

Слайд 24Структурные
Пространственные
Изомеры

СтруктурныеПространственныеИзомеры

Слайд 25Структурными называют изомеры, имеющие различный порядок соединения атомов в молекуле.
СН3—СН—СН3

СН3
Изобутан (С4Н10)

Структурными называют изомеры, имеющие различный порядок соединения атомов в молекуле.СН3—СН—СН3—СН3Изобутан (С4Н10)

Слайд 26Пространственные изомеры имеют одинаковые заместители у каждого атома углерода, но отличаются

их взаимным расположением в пространстве.

Транс-изомер

H

H

С С
CH3
Цис-изомер

CH3

С

С

H

H

CH3

CH3

Пространственные изомеры имеют одинаковые заместители у каждого атома углерода, но отличаются их взаимным расположением в пространстве.Транс-изомерHHС	СCH3Цис-изомерCH3ССHHCH3CH3

Слайд 27Изомерия углеродного скелета
Соединения отличаются порядком расположения углерод-углеродных связей.
СН3—СН2—СН2—СН3

Бутан (С4Н10)
СН3—СН—СН3
СН3
Изобутан (С4Н10)

Изомерия углеродного скелетаСоединения отличаются порядком расположения углерод-углеродных связей.СН3—СН2—СН2—СН3—Бутан (С4Н10)СН3—СН—СН3СН3Изобутан (С4Н10)

Слайд 28Изомерия положения кратной связи

СН2—СН—СН2—СН3
Бутен-1

СН3—СН—СН—СН3
Бутен-2

Изомерия положения кратной связи—СН2—СН—СН2—СН3Бутен-1СН3—СН—СН—СН3Бутен-2—

Слайд 29Межклассовая изомерия
СН3—СН2—ОН
Этиловый спирт (С2Н6О)
Изомеры относятся к разным классам органических соединений.
СН3—О—СН3
Диметиловый эфир

(С2Н6О)
Межклассовая изомерияСН3—СН2—ОНЭтиловый спирт (С2Н6О)Изомеры относятся к разным классам органических соединений.СН3—О—СН3Диметиловый эфир (С2Н6О)

Слайд 30Геометрическая
Оптическая
Пространственная изомерия

ГеометрическаяОптическаяПространственная изомерия

Слайд 31Геометрическая изомерия
Геометрическая изомерия характерна для соединений
с двойной углерод-углеродной
связью.
Транс-бутен-2
С—С

Н
Н3С
Цис-бутен-2
С—С

СН3
СН3 Н
Н3С
Н Н

Геометрическая изомерияГеометрическая изомерия характерна для соединенийс двойной углерод-углероднойсвязью.Транс-бутен-2С—С—НН3СЦис-бутен-2С—С—СН3СН3 НН3СН	Н

Слайд 32Оптическая изомерия
Оптической изомерией обладают вещества, которые имеют асимметрический атом углерода, связанный
с

четырьмя различными

заместителями.

С


Н

СООН

НО

СН3

С


Н

НООС

ОН

Н3С

Воображаемое зеркало

Оптическая изомерияОптической изомерией обладают вещества, которые имеют асимметрический атом углерода, связанныйс четырьмя различнымизаместителями.С—НСООННОСН3С—ННООСОНН3СВоображаемое зеркало

Слайд 33Нетоксичные изомеры гексахлорциклогексана являются ценными сельскохозяйственными химикатами.

Нетоксичные изомеры гексахлорциклогексана являются ценными сельскохозяйственными химикатами.

Слайд 34Некоторые изомеры широко используются в фармацевтической
практике.

Некоторые изомеры широко используются в фармацевтическойпрактике.

Слайд 35Оптическая изомерия — новое слово в кардиологии.

Оптическая изомерия — новое слово в кардиологии.

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть