Слайд 1ГОКУ АО «Общеобразовательная школа при учреждениях исполнения наказания» ФКУ ИК-8
ХИМИЯ
ВОКРУГ
НАС
Выполнила учитель биологии и химии
I квалификационной категории И. А. Трухина
г. Благовещенск 2016 г.
Слайд 2Человек представляет собой целостное единство биологического (организменного), психического и социального уровней,
которые формируются из двух — природного и социального, наследственного и прижизненно приобретенного.
Слайд 31. Химия является фундаментальной наукой, создающей связи между предметами и явлениями!
2.
Химия - основа всей нашей жизнедеятельности, она позволяет понять мир!
3. Знание основ химии позволяет улучшить качество жизни и сохранить здоровье!
Слайд 4Металлы в организме человека
В организме человека металлы -около 3% (по массе).
Если принять массу человека за 70 кг, то на долю металлов приходится 2,1 кг.
Кальций -1700 г,
калий -250 г
натрий -70 г
магний -42 г
железо -5 г
цинк -3 г
Слайд 5Повсюду, куда бы мы ни обратили свой взор, нас окружают предметы
и изделия, изготовленные из веществ и материалов, которые получены на химических заводах и фабриках. Кроме того, в повседневной жизни, сам того не подозревая, каждый человек осуществляет химические реакции.
Слайд 6Человеку надо одеваться
одежда
ткани
краска
аксессуары
пластмасса
металлы
Слайд 8Человеку нужна гигиена
Мыло
Зубная паста
Стиральный порошок
Косметика
Шампунь
Гель для душа
Слайд 9Стиральный порошок
- Основные действующие компоненты стиральных порошков - ПАВ
- Наличие фосфатных
добавок в порошках приводит к значительному усилению токсических (ядовитых) свойств А-ПАВ
- Способствуют усиленному обезжириванию кожных покровов, более активному разрушению клеточных мембран, резко снижают барьерную функцию кожи
Слайд 10В настоящее время в Германии, Италии, Австрии, Норвегии, Швейцарии и Нидерландах
стирают только порошками без фосфатов.
Взамен фосфатов в стиральные порошки вводят биологически инертные, экологически безопасные вещества – цеолиты.
Себестоимость порошка с цеолитом вырастает примерно на 20 %
Однако в России производится "Ариэль", "Тайд", "Тикс", "Миф" с фосфатами.
Слайд 11Как защитить себя
- 10-кратное полоскание в горячей воде не приводит к
полному освобождению одежды от а-ПАВ
- Необходимо обязательно исключить контакт незащищенных рук и других частей тела с раствором порошка
Слайд 12Безопасная химия
Хозяйственное мыло
Мыло было известно человеку до новой эры летоисчисления. Ученые
не располагают информацией о начале приготовления мыла в арабских странах и Китае. Самое раннее письменное упоминание о мыле в европейских странах встречается у римского писателя и ученого Плиния Старшего (23—79 гг.). В трактате «Естественная история» (в 37 томах), который, по существу, был энциклопедией естественнонаучных знаний античности, Плиний писал о способах приготовления мыла омылением жиров. Мало того, он писал о твердом и мягком мыле, получаемом с использованием соды и поташа соответственно. Раньше для стирки одежды использовали щелок, получающийся от обработки золы водой. Скорее всего это было до того, как стало известно, что зола от сжигания топлива растительного происхождения содержит поташ.
Слайд 13Хозяйственное мыло – его бактерицидные качества:
- пользуется с уважением в медицинской
среде;
- используется в качестве антисептика для уборки помещений в родильных домах;
- для дезинфекционных целей в домах и квартирах;
- в качестве «хирургических перчаток». В давние времена намыливали руки, ждали, пока пена подсохнет. Такая пленка уменьшает риск заражения во время операций;
- ускоряет заживление при ранках и порезах;
- излечивает некоторые кожные заболевания: легкие бытовые ожоги, грибковые заболевания;
- антивирусные свойства мыла применяют и для профилактики и лечения начинающегося насморка. Для этого, смоченным в мыльном растворе тампоном смазывают внутреннюю поверхность носа;
- для дезинфекции зубной щетки – после каждого применения – ее намыливать;
- делают ванночку от трещин на пятках и натоптышей : два литра горячей воды, одна чайная ложка соды, одна чайная ложка натурального хозяйственного мыла – и все пройдет
Слайд 14Человеку надо есть
Белки
Жиры
Углеводы
Витамины
Минералы
Слайд 15- Пища должна перекрывать энергозатраты организма.
- Пища должна быть полноценной по
химическому составу и содержать белки, жиры, углеводы в соотношении 1:1:4, витамины, минеральные соли и микроэлементы.
- Пища должна быть безвредной в химическом отношении и безопасной с точки зрения бактериального состава.
Слайд 16Наш дом как химическая лаборатория
Химия на кухне
Ни одной современной хозяйке не
приготовить вкусных блюд без свежих и полезных продуктов. Но секрет многих рецептов не только в этом. В дело часто вступает «Её величество ХИМИЯ». На кухне можно встреть практически любой вид химических соединений. Это и кислоты (уксусная кислота, жирные кислоты), соли (поваренная и др.), щёлочи (сода)
в ванной комнате
Грязь в помещении – это не только отталкивающий фактор, но и угроза нашему здоровью. Как хорошо, что в наши дни есть столько различных моющих и чистящих средств, которые можно купить даже в обычном магазине. Моющие средства бывают щелочного и кислотного характера, но главное в них антибактериальный эффект.
Слайд 18Химия в гардеробе
Ни один человек, заботящийся о своём внешнем виде, не
обойдётся без крема, блеска и губок для обуви, антистатиков, пропиток и других средств для ухода за одеждой. Многие из них не только наводят внешний лоск, но и защищают ткань и кожу от неблагоприятных воздействий окружающей среды (влага, реагенты и т.п.) и продлевают срок службы наших вещей.
Слайд 19Химия и медицина
Лекарственные вещества известны с очень древних времен. Например, в
Древней Руси мужской папоротник, мак и другие растения употреблялись как лекарства. И до сих пор в качестве лекарственных средств используются 25-30% различных отваров, настоек и экстрактов растительных и животных организмов.
В последнее время биология, медицинская наука и практика все чаще используют достижения современной химии. Огромное количество лекарственных соединений поставляют химики, и за последние годы в области химии лекарств достигнуты новые успехи.
Слайд 20Химия и бытовая техника
Полимеры
Полупроводники
Сплавы
Металлы
Слайд 21Химия и транспорт
Металлы
Мазут
Керосин
Бензин
Солярка
Лаки и краски
Слайд 22Химия и воздушный транспорт
Алюминий
Титан
Магний
Синтетическое волокно
Искусственное волокно
Слайд 23« Все мы связываем с химической наукой дальнейший прогресс в познании
окружающего нас мира, новые методы его преобразования и усовершенствования. И не может быть в наши дни специалиста, который сумел бы обойтись без знания химии»
Н. Н. Семенов