Презентация, доклад по химии на тему Жиры (10 кл.)

План1.Опрос по теме «Карбоновые кислоты»Вариант №1. Свойства карб. к-т, сходныес минеральными, на примере уксусной.Вариант №2. Особые свойства карб. кислот напримере пропионовой и муравьиной.Вариант №3. Осуществить превращения: неполное разложение метана Х реакция

Слайд 1Сложные эфиры. Жиры
Презентация к уроку химии для 10 класса

Автор – учитель

химии Бурякова Т.Ш.

2019 г.

900igr.net

Сложные эфиры. ЖирыПрезентация к уроку химии для 10 классаАвтор – учитель химии Бурякова Т.Ш.2019 г.900igr.net

Слайд 2План
1.Опрос по теме «Карбоновые кислоты»
Вариант №1. Свойства карб. к-т, сходные
с минеральными,

на примере уксусной.
Вариант №2. Особые свойства карб. кислот на
примере пропионовой и муравьиной.
Вариант №3. Осуществить превращения: неполное разложение метана Х реакция Кучерова Х реакция серебряного зеркала Х реакция этерификации (с метанолом). Назвать вещества.

1

2

3

План1.Опрос по теме «Карбоновые кислоты»Вариант №1. Свойства карб. к-т, сходныес минеральными, на примере уксусной.Вариант №2. Особые свойства

Слайд 3
2.Сложные эфиры:
а)определение;
б)реакция получения, гидролиз.
в) жиры и масла;
г) высшие карбоновые кислоты;
д)мыла;

лабораторный опыт.
Д/з:№13, в-сы1-9,задача11,с.100.

2.Сложные эфиры:а)определение;б)реакция получения, гидролиз.в) жиры и масла; г) высшие карбоновые кислоты;д)мыла; лабораторный опыт.Д/з:№13,

Слайд 7
(-С17Н35 )
(-С15 Н31)
(-С 17 Н 33)

(-С17Н35 )(-С15 Н31)(-С 17 Н 33)

Слайд 13
Щелочной гидролиз жиров

Щелочной гидролиз жиров

Слайд 14 Лабораторный опыт №1 «Действие сильных кислот на мыло» Л
Стеарат натрия
Стеариновая кислота
(R --

-С 17 Н 35 )

Вывод:
Сильные кислоты вытесняют слабые кислоты из растворов солей.

Лабораторный опыт №1 «Действие сильных кислот на мыло»  ЛСтеарат натрияСтеариновая кислота(R --  -С

Слайд 15Лабораторный опыт№2 «Действие мыла в жесткой воде».
CaCl 2
Ca
Вывод:
В жесткой воде мыла тратится

больше, так как сначала осаждаются ионы кальция и магния в виде нераствори- мых солей, а затем начинается моющее действие мыла.
Лабораторный опыт№2 «Действие мыла в жесткой воде».CaCl 2CaВывод:В жесткой воде мыла тратится больше, так как сначала осаждаются

Слайд 16Ресурсы
Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: учебник, базовый уровень

– М.: Дрофа, 2007.
Химия. 10 класс. Базовый уровень: учебник / Под ред. В.И. Тренина. – М.: Дрофа, 2002.
Смолина Т.А. Практические работы по органической химии: Малый практикум. – М.: Просвещение, 1986.
CD – Органическая химия. 10-11классы. Лаборатория систем мультимедиа, МарГТУ, 2003.
CD – Химия (8-11 класс). Виртуальная лаборатория. Лаборатория систем мультимедиа, МарГТУ, 2004.
CD – Химия. Интерактивный тренинг – подготовка к ЕГЭ. Новая школа, 2007.
CD – Химия. Базовый курс. Лаборатория систем мультимедиа, МарГТУ, 2003.



Ресурсы Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: учебник, базовый уровень – М.: Дрофа, 2007.Химия. 10 класс.

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть