Презентация, доклад по химии на тему Такая знакомая сода

Содержание

Цели и задачи :ознакомиться с историей получения соды;исследовать свойства гидрокарбоната натрия;описать некоторые способы применения гидрокарбоната натрия в быту;Выяснить вредное воздействие соды.

Слайд 1 
Выполнила : ученица 8 «А» класса МБОУ

СОШ №51 г. Тулы
Киреечева Татьяна
Руководитель: учитель химии МБОУ СОШ №51 г. Тулы
Добрякова Марина Валентиновна

Такая знакомая сода

     Выполнила : ученица 8 «А» класса МБОУ СОШ №51 г. Тулы

Слайд 2Цели и задачи :
ознакомиться с историей получения соды;

исследовать свойства гидрокарбоната натрия;

описать

некоторые способы применения гидрокарбоната натрия в быту;
Выяснить вредное воздействие соды.


Цели и задачи :ознакомиться с историей получения  соды;исследовать свойства гидрокарбоната натрия;описать некоторые способы применения гидрокарбоната натрия

Слайд 3Что такое «сода», как ее получают: немного истории.
Как получают соду?

С незапамятных времён соду добывали из содовых озер, и была она продуктом недешёвым.
В 1775 году Французская академия наук объявила конкурс на разработку промышленного способа получения соды, а в
В 1791 году химик Николя Леблан предложил синтезировать её из поваренной соли, мела и серной кислоты

Что такое «сода», как ее получают: немного истории.  Как получают соду? С незапамятных времён соду добывали

Слайд 4Промышленный аммиачный способ (способ Сольве)
1861 году бельгийский

инженер-химик Эрнест Сольве запатентовал метод производства соды, который используется и по сей день.

Пропуская через холодный раствор углекислый газ, получают бикарбонат натрия — пищевую соду.
Концентрированный раствор поваренной соли насыщают аммиаком, а затем углекислым газом. При этом получается гидрокарбонат аммония, который, реагируя с солью, образует хорошо растворимый хлорид аммония и малорастворимый в холодной воде гидрокарбонат натрия
(NH3 + H2O + CO2 = NH4HCO3;
NH4HCO3 + NaCl = NH4Cl + NaHCO3).

Промышленный аммиачный способ (способ Сольве)      1861 году бельгийский инженер-химик Эрнест Сольве запатентовал метод

Слайд 5*
Состав и свойства гидрокарбоната натрия
Гидрокарбонат натрия NaHCO3 представляет

собой кристалическую соль, но чаще всего встречается в виде мелкокристаллического порошка тонкого помола белого цвета.
Гидрокарбонат натрия не токсичен, пожаро- и взрывобезопасен. В результате реакции с кислотой формула пищевой соды распадается на карбонат натрия (соль), воду и углекислый газ.


*Состав и свойства гидрокарбоната натрия   Гидрокарбонат натрия NaHCO3 представляет собой кристалическую соль, но чаще всего

Слайд 6Практическая значимость.
Использование пищевой соды в:

медицине;
косметологии;
кулинарии;
быту.

Практическая значимость.    Использование пищевой соды в: медицине;косметологии;кулинарии;быту.

Слайд 7Использование в медицине
Питьевая сода – отличное

средство при многих заболеваниях. Для процедур в виде полосканий, промываний готовят раствор из двух ложечек соды и стакана тёплой проваренной воды.





Содовый раствор закапывают в нос при лёгком насморке, а при обильном – им делают промывания. При простуде этим же раствором, доведённым до кипения, делают десятиминутные ингаляции, чтобы легче отходили мокроты. Сильный сухой кашель смягчается приёмом на ночь стакана молока с разбавленной в нем ложечкой соды..
Использование в медицине      Питьевая сода – отличное средство при многих заболеваниях. Для

Слайд 8 Лечебные свойства соды.
Питьевая сода хорошо

выводит из организма соли и жидкость. Это свойство позволяет успешно использовать её
для снижения артериального давления.
Гипертоникам приходится принимать немалое количество таблеток. Их дозу можно уменьшить, если выпивать вместе с ними питьевую соду (по ½ чайной ложки).
при укачивании во время поездок в автомобиле автобусе;
при отравлениях, сопровождающихся обильной рвотой, при кровотечениях;
при усталости ног;
при солнечных ожогах ;

при укусах насекомых
Лечебные свойства соды. Питьевая сода хорошо     выводит из

Слайд 9Использование в косметологии.
Свойства соды, используемые в косметологии:
Мягко шлифует всевозможные поверхности
Экологически чистое

моющее средство
Дезодорирующее средство
Отбеливающее средство
Противогрибковое средство
Смягчает воду


Использование в косметологии.Свойства соды, используемые в косметологии:Мягко шлифует всевозможные поверхностиЭкологически чистое моющее средство Дезодорирующее средствоОтбеливающее средствоПротивогрибковое средство

Слайд 10Применение в косметике
При проблемах с ростом волос
Сначала полностью намочите волосы,

теперь добавьте одну столовую ложку пищевой соды в очищающий шампунь. Наносите эту смесь от корней волос к кончикам. Если у вас очень требовательные волосы, то оставьте смесь на волосах на 3-5 минут или повторите эту процедуру. Хорошо промойте волосы. Ваши волосы будут чистыми и невероятно шелковистыми.

При проблемах с зубами
Очищение пищевой содой – отличный способ предотвратить воспаление десен и зубной камень, а с добавлением перекиси - отличный способ их отбелить. Для обычной процедуры очищения вы можете просто окунуть влажную зубную щетку в пищевую соду и начать чистить зубы. В качестве регулярной процедуры сначала нанесите на щетку зубную пасту, после чего окуните ее в соду. Еще один вариант – сначала опустить щетку в перекись, затем в соду, а потом чистить зубы.

Применение в косметикеПри проблемах с ростом волос Сначала полностью намочите волосы, теперь добавьте одну столовую ложку пищевой

Слайд 11Применение в кулинарии
Знакомый с детства порошок используется в качестве дополнительного или

основного разрыхлителя при выпечке. Незначительное количество соды (на кончике ложки), добавленное в тесто, сделает выпечку более мягкой, пышной и легко усваиваемой. Для того чтобы продукт не приобрёл характерного для соды мыльного привкуса, необходимо соблюдать правильные пропорции. При добавлении пищевой соды в воду или свежее молоко (не кислую среду) продукт принято гасить уксусом - так у теста исчезает неприятный привкус соды. При смешивании соды со сметаной, кефиром или простоквашей пищевую соду гасить необязательно.

Применение в кулинарииЗнакомый с детства порошок используется в качестве дополнительного или основного разрыхлителя при выпечке. Незначительное количество

Слайд 12Применение в кулинарии
Зачем соду добавляют в тесто? Сода — известный разрыхлитель

теста. В Европе в этом качестве её активно использовали французы. У них ведь была технология Леблана, которую они постарались засекретить. В России предпочитали тесто дрожжевое, а содовая выпечка появилась в нашей стране только после Первой мировой войны и революции 1917 года. Сода оказалась удобным заменителем дрожжей при массовом производстве: с ней легче выпекать стандартные изделия, она относительно дешева, нетоксична, проста в использовании. Если на этикетке песочного коржика вы увидите обозначение Е500, значит, он сделан на соде.


Применение в кулинарииЗачем соду добавляют в тесто? Сода — известный разрыхлитель теста. В Европе в этом качестве

Слайд 13Применение в быту
Устранение запахов при чистке ковров
Особенно полезно для тех, у

кого в квартире есть домашние животные. Обильно рассыпьте соду по ковру. Оставьте на ночь или на более длительный срок, если это не доставляет неудобств. Сметите с ковра большую часть соды, остальное уберите пылесосом.

Очищение пятен на стиральных машинах
Даже если встретите в продаже фирменное чистящее средство для эмалированных и пластиковых поверхностей, то не спешите раскошеливаться. Просто обмакните чистую сухую тряпочку в соду и потрите пятно.


Применение в бытуУстранение запахов при чистке ковровОсобенно полезно для тех, у кого в квартире есть домашние животные.

Слайд 14Применение в быту
Чистка серебра
Изделия из серебра при длительном хранении чернеют:

4Aq +

2H2S +O2 = 2Aq2S↓+2H2O
Потемневшим предметы можно вернуть блеск..
Для этого в эмалированной посуде их кипятят с раствором соды и алюминиевой фольгой. Алюминий восстанавливает окисленное серебро до металла, а раствор соды удерживает ионы серы.

Чистка ванны
Взять полчашки пищевой соды. Помешивая, добавить в нее жидкого мыла до получения кремообразной кашицы. По желанию можно добавить 5 капель антибактериального масла, такого, как лаванда, масло чайного дерева или розма-рина. Нанести кашицу на губку, почистить поверхность, смыть. Для чистки ванны перед купанием ребенка рекомендуется применять только пищевую соду.

Применение в бытуЧистка серебраИзделия из серебра при длительном хранении чернеют:4Aq + 2H2S +O2 = 2Aq2S↓+2H2O Потемневшим предметы

Слайд 15Вредное воздействие соды
Можно долго говорить о том, как полезна сода для

человека. Но не стоит забывать, что в некоторых случаях она способна нанести организму вред.
Если водяной содовый раствор имеет очень слабую щелочную реакцию, то вред пищевой соды в порошке может быть очень серьёзным, поскольку он является сильной щёлочью. Поэтому необходимо избегать длительного контакта соды с кожей, а также попадания её на слизистые оболочки или в глаза. В результате вы получите раздражение или даже ожоги.
Если вам предписана врачом диета с низким содержание натрия, то вам необходимо с осторожностью использовать соду для различных целей. Также сода в желудке может вступать в реакцию с различными лекарственными препаратами. Если вы принимаете таблетки, обязательно получите врачебную консультацию относительно этого вопроса.



Вредное воздействие содыМожно долго говорить о том, как полезна сода для человека. Но не стоит забывать, что

Слайд 16Применение гидрокарбоната натрия обусловлено его свойствами, поэтому знание свойств этого вещества

необходимо для грамотного их использования в различных областях деятельности человека (медицине, косметологии, кулинарии, быту).

Вывод


Использованные ресурсы:
А.А Каверина «Химия. Планируемые результаты»
ppt4WEB
Prezent5


Спасибо за внимание!

Применение гидрокарбоната натрия обусловлено его свойствами, поэтому знание свойств этого вещества необходимо для грамотного их использования в

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть