- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по химии на тему Спирты, 10 класс
Содержание
- 1. Презентация по химии на тему Спирты, 10 класс
- 2. СПИРТЫ – это органические вещества,
- 3. Общая формулаR - OHСnH2n+1OHCnH2n+2O
- 4. Классификация1. По числу гидроксильных групп: одноатомные спирты:
- 5. 2. По типу углеводородного радикала Предельные спирты,
- 6. 3. По характеру атома углерода, связанного с
- 7. Получение спиртов:Гидратация алкеновН2С = СН2 + НОН
- 8. Получение спиртов:3. Метанол получают из синтез-газа (водяного
- 9. Международная номенклатура спиртов: при названии
- 10. Назвать вещества: 1. СН3 - СН -
- 11. Применение спиртов:
- 12. Химические свойства спиртовВодные растворы не действуют на
- 13. С2Н5ОН - этиловый или винный спирт– является
- 14. Слайд 14
- 15. Слайд 15
- 16. Домашнее задание:повторить: параграф 17.параграф 18 упражнения № 2,4,5, стр. 154.
СПИРТЫ – это органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.
Слайд 2 СПИРТЫ –
это органические вещества, молекулы которых содержат одну
или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.
Слайд 4Классификация
1. По числу гидроксильных групп:
одноатомные спирты:
СН3- ОН С2Н5 – ОН
метанол (метиловый спирт) этанол (этиловый спирт)
двухатомные (гликоли):
НО - СН2 - СН2 - ОН
этандиол-1,2 или этиленгликоль
трехатомные спирты:
СН2 - СН - СН2
ОН ОН ОН пропантриол-1,2,3 (глицерин )
метанол (метиловый спирт) этанол (этиловый спирт)
двухатомные (гликоли):
НО - СН2 - СН2 - ОН
этандиол-1,2 или этиленгликоль
трехатомные спирты:
СН2 - СН - СН2
ОН ОН ОН пропантриол-1,2,3 (глицерин )
Слайд 52. По типу углеводородного радикала
Предельные спирты, например:
СН3 - СН2 - ОН этанол, этиловый спирт
Непредельные спирты, например: СН2 = С - СН3 ОН пропен-1-ол-2, аллиловый спирт
Ароматические спирты, например: фенилметанол 2-фенилэтанол-1 бензиловый спирт
Непредельные спирты, например: СН2 = С - СН3 ОН пропен-1-ол-2, аллиловый спирт
Ароматические спирты, например: фенилметанол 2-фенилэтанол-1 бензиловый спирт
- СН2-ОН
- СН2-СН2-ОН
Слайд 63. По характеру атома углерода, связанного с гидроксильной группой:
Первичные спирты:
СН3-СН2-ОН
Вторичные спирты: СН3-СН-СН3
ОН
Третичные спирты: СН3 СН3 -С -СН3 ОН
Вторичные спирты: СН3-СН-СН3
ОН
Третичные спирты: СН3 СН3 -С -СН3 ОН
Слайд 7Получение спиртов:
Гидратация алкенов
Н2С = СН2 + НОН
Н3С – СН2ОН
(алкены с парами воды пропускают над ортофосфорной кислотой в промышленности, в лаборатории - серную кислоту). Реакция идет по правилу Марковникова.
Гидролиз моногалогеналканов под действием водных растворов щелочей:
R – CI + NaOH ROH + NaCI
(алкены с парами воды пропускают над ортофосфорной кислотой в промышленности, в лаборатории - серную кислоту). Реакция идет по правилу Марковникова.
Гидролиз моногалогеналканов под действием водных растворов щелочей:
R – CI + NaOH ROH + NaCI
Н3РО4
Слайд 8Получение спиртов:
3. Метанол получают из синтез-газа (водяного газа):
СО +
2Н2 СН3ОН
Раньше метанол выделяли из продуктов пиролиза древесины, поэтому сохранилось название древесный спирт.
4. Брожение углеводов – способ получения этанола
С6Н12О6 2С2Н5ОН + 2СО2
Раньше метанол выделяли из продуктов пиролиза древесины, поэтому сохранилось название древесный спирт.
4. Брожение углеводов – способ получения этанола
С6Н12О6 2С2Н5ОН + 2СО2
t, р, Cu, ZnO
En
Слайд 9Международная номенклатура спиртов:
при названии спиртов выбирают самую длинную
цепочку углеродных атомов, которую нумеруют с того конца, к которому ближе гидроксильная группа. Основой названия спирта служит название соответствующего углеводорода с добавлением суффикса –ол (метанол). Цифрой после названия указывается положение гидроксильной группы в цепи.
Рациональная номенклатура: название спирта производят от названия углеводородного радикала, связанного с гидроксильной группой, с добавлением слова «спирт» (метиловый спирт).
Рациональная номенклатура: название спирта производят от названия углеводородного радикала, связанного с гидроксильной группой, с добавлением слова «спирт» (метиловый спирт).
Слайд 10Назвать вещества:
1. СН3 - СН - СН2 - СН2 -
СН2 - ОН СН3 СН3
2. СН3 - СН - СН2 - СН2 - СН2 –СН3 ОН
2. СН3 - СН - СН2 - СН2 - СН2 –СН3 ОН
Слайд 12Химические свойства спиртов
Водные растворы не действуют на индикаторы.
Реакция горения:
С2Н5ОН
+ 3О2 ? 2СO2 + ЗН2О
Окисление спиртов:
СН3СН2ОН + CuO ? CH3CHO + Cu + H2O
Взаимодействие спиртов с галогеноводородами
C2H5ОН + НCl ? С2Н5Сl + Н2O
Взаимодействие спиртов со щелочными металлами:
2С2Н5ОН + 2Na ? 2C2H5ONa + H2↑
Окисление спиртов:
СН3СН2ОН + CuO ? CH3CHO + Cu + H2O
Взаимодействие спиртов с галогеноводородами
C2H5ОН + НCl ? С2Н5Сl + Н2O
Взаимодействие спиртов со щелочными металлами:
2С2Н5ОН + 2Na ? 2C2H5ONa + H2↑
Слайд 13С2Н5ОН - этиловый или винный спирт– является основным компонентом всех алкогольных
напитков и относится к веществам, которые могут вызывать привыкание и болезненное пристрастие – алкоголизм.
CH3OH - метиловый спирт. По своему физиологическому действию метанол – нервно-сосудистый яд. Попадание в организм 5–10 мл метанола уже вызывает отравление, которое может привести к потере зрения, а доза метанола в 50 мл является смертельной.
CH3OH - метиловый спирт. По своему физиологическому действию метанол – нервно-сосудистый яд. Попадание в организм 5–10 мл метанола уже вызывает отравление, которое может привести к потере зрения, а доза метанола в 50 мл является смертельной.
