Презентация, доклад по химии на тему Химические свойства предельных одноатомных спиртов(10 класс)

Содержание

МЕТАНОЛ И ЭТАНОЛ. ПОЛУЧЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОДНОАТОМНЫХ СПИТРОВ.

Слайд 1Какие вещества называются спиртами?
По каким признакам классифицируют спирты?
3. На какие группы

можно разделить спирты?
4. Какие виды изомерии характерны для спиртов?

Фронтальный опрос

Какие вещества называются спиртами?По каким признакам классифицируют спирты?3. На какие группы можно разделить спирты?4. Какие виды изомерии

Слайд 2МЕТАНОЛ И ЭТАНОЛ. ПОЛУЧЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОДНОАТОМНЫХ СПИТРОВ.

МЕТАНОЛ И ЭТАНОЛ. ПОЛУЧЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ  СВОЙСТВА  ОДНОАТОМНЫХ СПИТРОВ.

Слайд 3 Метанол (метиловый спирт)
Бесцветная жидкость
с температурой кипения
64,7 0С,

с характерным запахом.
Легче воды. Горит чуть
голубоватым пламенем.
Историческое название –
древесный спирт.

Метанол – прекрасный
растворитель, его используют для производства формальдегида,
некоторых лекарственных веществ.

Метанол (метиловый спирт) Бесцветная жидкость с температурой кипения 64,7 0С, с характерным запахом. Легче воды. Горит

Слайд 4Этанол ( этиловый спирт)
Бесцветная жидкость с температурой кипения 68,73 0С,

с характерным запахом и жгучим вкусом.
Легче воды. Смешивается с ней в любых соотношениях.
Легко воспламеняется, горит слабо светящимся голубоватым пламенем.
Этанол ( этиловый спирт)Бесцветная жидкость с температурой кипения  68,73 0С, с характерным запахом и жгучим вкусом.Легче

Слайд 5Получение предельных одноатомных спиртов

Получение предельных одноатомных спиртов

Слайд 6 Лабораторные

Гидролиз галогеналканов
Гидратация этиленовых углеводородов
Промышленные.
Синтез метанола из

синтез-газа
Гидратация этилена
Брожение
Лабораторные Гидролиз галогеналкановГидратация этиленовых углеводородов  Промышленные.Синтез метанола из синтез-газаГидратация этиленаБрожение

Слайд 7
CH3–CH2–Br + KOH→

CH3–CH2–ОН + KBr.

Гидролиз галогеналканов

CH3–CH2–Br + KOH→  CH3–CH2–ОН + KBr.Гидролиз галогеналканов

Слайд 8Гидратация этилена



Н2С = СН2 + НОН

С2Н5 – ОН
этилен этанол


280-300оС,7,5 – 10МПа, Н3PO4

Гидратация этиленаН2С = СН2 + НОН

Слайд 9Получение метанола из синтез-газа


СО + Н2

СН3– ОН
синтез-газ метанол


220- 230оС, 25-45МПа,ZnO , Cu

Получение метанола из  синтез-газаСО + Н2

Слайд 10Брожение


ГЛЮКОЗА(С6Н12О6) 2 С2Н5 –

ОН + 2 СО2




ферменты

БрожениеГЛЮКОЗА(С6Н12О6)        2 С2Н5 – ОН + 2 СО2ферменты

Слайд 11Физминутка

Физминутка

Слайд 12Работа в группах
2 группа
1 группа

3 группа
4 группа

Работа в группах2 группа1 группа3 группа4 группа

Слайд 13Физические свойства спиртов
С увеличением молекулярной  массы плотность увеличивается,  многоатомные спирты вязкие
Одноатомные

спирты имеют  резкий запах, летучи.  
Первые представители   С1 – С3    хорошо растворяются в воде.
Т.о, спирты с большой молекулярной массой в воде будут растворяться хуже.
 

Физические свойства спиртовС увеличением молекулярной  массы плотность увеличивается,  многоатомные спирты вязкиеОдноатомные спирты имеют  резкий запах, летучи.  Первые представители  

Слайд 14ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПРЕДЕЛЬНЫХ ОДНОАТОМНЫХ СПИРТОВ

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПРЕДЕЛЬНЫХ ОДНОАТОМНЫХ СПИРТОВ

Слайд 15Реакции горения

С2Н5ОН + 3О2 = 2СО2 + 3Н2О
 
С4Н9ОН + 6 О2 = 4СО2 + 5

Н2О
 
2С5Н11ОН + 15 О2 = 10 СО2 +12 Н2О

Реакции горенияС2Н5ОН + 3О2 = 2СО2 + 3Н2О С4Н9ОН + 6 О2 = 4СО2 + 5 Н2О 2С5Н11ОН + 15 О2 = 10 СО2 +12

Слайд 163CH3-CH2-OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 → 3CH3COH + K2SO4 + Cr2(SO4)3 + 7H2O
Окисление спиртов (качественная

реакция на одноатомные спирты)

(запах зелёного яблока)

3CH3-CH2-OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 → 3CH3COH + K2SO4 + Cr2(SO4)3 + 7H2OОкисление спиртов (качественная реакция на одноатомные спирты)(запах зелёного яблока)

Слайд 17 Взаимодействие спиртов с активными металлами

С2Н5ОН + Na ? С2Н5ОNa + Н

2
Взаимодействие спиртов с активными металламиС2Н5ОН + Na ? С2Н5ОNa + Н 2

Слайд 18 Внутримолекулярная дегидратация спиртов

Внутримолекулярная дегидратация спиртов

Слайд 19 Межмолекулярная дегидратация спиртов

H2SO4
C2H5OH + C2H5OH ? C2H5-О-C2H5 + H2O
этанол этанол диэтиловый эфир


Межмолекулярная дегидратация спиртов

Слайд 20 Взаимодействие спиртов с карбоновыми кислотами называется реакцией этерификации, которая протекает по

следующей схеме

сложный эфир

Взаимодействие спиртов с карбоновыми кислотами называется реакцией этерификации, которая протекает по следующей схеме сложный эфир

Слайд 21Ответы

Ответы

Слайд 22Домашнее
задание
§ 17 стр.143-145, упр. № 9
Подготовить сообщение на тему:

«Влияние этанола на организм человека"
Домашнее задание§ 17 стр.143-145, упр. № 9 Подготовить сообщение на тему: «Влияние этанола на организм человека

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть