Презентация, доклад по химии на тему: Дисперсные системы и растворы

Дисперсными называют гетерогенные (неоднородные) системы, в которых одно вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено в объеме другогоВещество, присутствующее в меньшем количестве и распределено в объеме другого, называют дисперсной фазой.Вещество, присутствующее в большем количестве, в

Слайд 1ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ И
РАСТВОРЫ

ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ   ИРАСТВОРЫ

Слайд 2
























Дисперсными называют гетерогенные (неоднородные) системы, в которых одно вещество в виде

очень мелких частиц равномерно распределено в объеме другого

Вещество, присутствующее в меньшем количестве и распределено в объеме другого, называют дисперсной фазой.

Вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсная фаза, называют дисперсионной средой.

В зависимости от сочетания агрегатного состояния дисперсионной среды и дисперсионной фазы можно выделить несколько видов таких систем

Дисперсными называют гетерогенные (неоднородные) системы, в которых одно вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено в

Слайд 3ПРИМЕРЫ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

ПРИМЕРЫ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

Слайд 4КЛАССИФИКАЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ И РАСТВОРОВ
Дисперсные системы

Растворы

Эмульсии

Суспензии

Аэрозоли

Гели

Золи

Взвеси

Коллоидные системы

Молекулярные

Молекулярно-ионные

Ионные



КЛАССИФИКАЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ И РАСТВОРОВ Дисперсные системы     Растворы ЭмульсииСуспензии Аэрозоли  Гели

Слайд 5В З В Е С И
СВОЙСТВА: непрозрачные системы, отдельные частицы

можно различить невооруженным глазом. Дисперсная среда и дисперсионная фаза легко разделяются отстаиванием. Размер частиц фазы более 100 нм

ЭМУЛЬСИИ

Среда и фаза нерастворимые друг в друге жидкости

Молоко, лимфа, водоэмульсион-ные краски


МОЛОКО


КРАСКА

СУСПЕНЗИИ

Среда – жидкость, фаза – нерастворимое в ней твердое вещество

Строительные растворы, планктон

АЭРОЗОЛИ

Взвесь капелек жидкости или твердого вещества в газе


духи







В З В Е С И СВОЙСТВА: непрозрачные системы, отдельные частицы можно различить невооруженным глазом. Дисперсная среда

Слайд 6Коллоидные системы
Свойства: размер частиц фазы от100 до 1 нм, частицы не

видны невооруженным глазом, дисперсная фаза и дисперсионная среда отстаиванием разделяются с трудом

ЗОЛИ или КОЛЛОИДНЫЕ РАСТВОРЫ





Эффект Тиндаля

K2SiO3 + 2HCl → H2SiO3 + 2KСl
коллоидный
раствор

FeCl3 + 2HOH → Fe(OH)2Cl + 2HCl
коллоидный
раствор

Можно получить в результате химических реакций:

Это большинство жидкостей живой клетки :
цитоплазма, ядерный сок, кровь, лимфа, белок











t0

H2SO4
или
NaOH

Коагуляция –это слипание коллоидных частиц и выпадение их в осадок

«Светящаяся дорожка»

Коллоидные системыСвойства: размер частиц фазы от100 до 1 нм, частицы не видны невооруженным глазом, дисперсная фаза и

Слайд 7гели

Это студенистые осадки, которые образуются при коагуляции золей
ПРИРОДНЫЕ ГЕЛИ
Мышечная ткань

Медуза

Опал

КОНДИТЕРСКИЕ ГЕЛИ

Желатин

Со временем структура гелей нарушается –из них выделяется вода,

явление
называется
синерезисом




гели Это студенистые осадки, которые образуются при коагуляции золейПРИРОДНЫЕ ГЕЛИМышечная ткань

Слайд 8РАСТВОРЫ
-- гомогенная (однородная) система, состоящая из
частиц растворенного вещества

растворителя

продуктов их взаимодействия



















Растворы всегда однофазны, т.к. одно вещество распределено в массе другого в виде молекул, атомов или ионов, размер которых менее 1 нм.

Для растворов неДля растворов не характерен эффект Тиндаля

Растворитель – это то вещество, которое не меняет агрегатного состояния при образовании раствора или его больше в растворе, чем другого компонента

Воздух


Растворитель – азот (78 %)

Растворенные вещества:
-- кислород ( 21 % )
-- благородные газы(0,94 %)
-- углекислый газ (0,03 % )




























































РАСТВОРЫ -- гомогенная (однородная) система, состоящая изчастиц растворенного вещества    растворителяпродуктов их взаимодействияРастворы всегда однофазны,

Слайд 9РАСТВОРЫ
МОЛЕКУЛЯРНЫЕ
МОЛЕКУЛЯРНО-ИОННЫЕ
ИОННЫЕ
Спирт ,глюкоза, сахароза
HNO2, H2S
NaOH, K2SO4, HNO3, HClO4
ПРИРОДА РАСТВОРЕНИЯ
Растворы -- механические смеси
Растворы

– нестойкие химические соединения растворенного вещества с растворителем

РАСТВОРЕНИЕ – ЭТО
ФИЗИКО—ХИМИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС



физическая

химическая




РАСТВОРЫМОЛЕКУЛЯРНЫЕМОЛЕКУЛЯРНО-ИОННЫЕИОННЫЕСпирт ,глюкоза, сахарозаHNO2, H2SNaOH, K2SO4, HNO3, HClO4ПРИРОДА РАСТВОРЕНИЯРастворы -- механические смесиРастворы – нестойкие химические соединения растворенного вещества

Что такое shareslide.ru?

Это сайт презентаций, где можно хранить и обмениваться своими презентациями, докладами, проектами, шаблонами в формате PowerPoint с другими пользователями. Мы помогаем школьникам, студентам, учителям, преподавателям хранить и обмениваться учебными материалами.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть