Презентация, доклад по химии на тему: Биологическая роль важнейших неметаллов

1/2 массы земной коры приходится на кислород, 1/5 - на кремний.
В живом организме преобладают 6 элементов-неметаллов: C, H, O, N, P, S - на долю которых приходится 97,4% массы всего организма. Эти элементы называются органогенами .

но в то же время лабильные связи.
Именно поэтому органогеном №1 является углерод. Водород и кислород – гораздо менее лабильные атомы, но они образуют устойчивую и уникальную среду существования для соединений остальных элементов – воду – и обеспечивают протекание и кислотно-основных, и окислительно-восстановительных процессов.

элементы обычно условно подразделяют на «макро»- и «микро»-элементы.

К макроэлементам относят 4 элемента: C, H, O, N, на долю которых приходится 96% массы живого вещества.

К микроэлементам относят Ca, P, K, S (в сумме 3%) и I, Cl, Fe, Na, Mg, Cu, Co, Zn (в сумме 1%).

составляют основу несущих тканей, обеспечивают свойства всей среды организма в целом:
поддерживают определенные значения рН;
осмотического давления;
сохраняют в нужных пределах кислотно-основное равновесие;
удерживают в коллоидном состоянии частицы некоторых веществ.

атмосфере находится около 20,8% кислорода.
Без кислорода невозможны многочисленные и чрезвычайно важные жизненные процессы, в особенности дыхание.
В живых организмах кислород расходуется на окисление различных веществ, причем главный процесс – реакция кислорода с атомами водорода с образованием воды, в результате которой выделяется значительное количество энергии.

организмов – один из важнейших органогенов.
Простейшие соединения углерода, например, свободный углерод в виде сажи и его оксид СО, токсичны для человека. Длительный контакт с сажей или угольной пылью вызывает рак кожи. Мельчайшая пыль угля вызывает изменение структуры легких, а значит, нарушает их функции.
Углекислый газ СО2 присутствует в биосфере как продукт продуктов дыхания и окисления.

соединений. Вода – главная среда жизнедеятельности организма.
Вода обладает высокой удельной теплоемкостью и, вследствие медленного теплообмена с окружающей средой, обеспечивает поддержание постоянной температуры тела.
В водной среде за счет буферных систем (карбонатной, фосфатной и гемоглобиновой) поддерживается кислотно-основной баланс организма.

аминокислот, пептидов, пуриновых оснований и др., а также в виде свободного N2, поступающего с вдыхаемым воздухом.
Молекулы NO способны проникать в клетки стенок кровеносных сосудов и регулировать кровоток; кроме того, NO контролирует секрецию инсулина, почечную фильтрацию, и др.
Вдыхание паров аммиака NH3 в больших количествах вредно, так как аммиак создает сильнощелочную среду на поверхности слизистых оболочек гортани и легких, что вызывает их раздражение и отек.

86% фосфора входит в состав твердых тканей животных.
В форме фосфата фосфор является необходимым компонентом аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ). Фосфор входит в состав белков, нуклеиновых кислот, нуклеотидов и других биологически активных соединений.

присутствует в виде сульфатов и сероводорода в желудочно-кишечном тракте.
В результате жизнедеятельности человека происходит выброс соединений серы в атмосферу, которые являются наиболее активными загрязнителями воздуха.

преимущественно во внеклеточной жидкости.
Хлорид-ионы принимают участие в формировании буферной системы крови, регулируют осмотическое давление в водно-солевом обмене, способствуют отложению гликогена в печени, поддерживают высокую кислотность в желудке .
Недостаток иода вызывает заболевание гипотиреоз, при котором разрастается эндемический зоб.
Ионы F- присутствуют в организме в костной и зубной тканях в виде фторапатита.

часто в следовых количествах, тем не менее их роль заметна и существенна.
Селен (Se) относительно недавно стали считать жизненно важным элементом. Недостаток проявляется в прекращении роста, некрозе печени, атрофии поджелудочной железы.
Мышьяк (As) относится к микроэлементам; в организме человека содержание As колеблется в пределах от 0,008 до 0,02 мг на 100 г ткани.
Кремний (Si) относится к микроэлементам. Установлено, что при заболевании туберкулезом и раком выделение кремния почками уменьшается. Попадание соединений кремния в организм вызывает лейкоцитоз, а вдыхание пыли с SiO2 служит причиной профзаболевания силикоза (склероза ткани легких).