их свойства и функции.
- Главная
- Разное
- Образование
- Спорт
- Естествознание
- Природоведение
- Религиоведение
- Французский язык
- Черчение
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, фоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
Презентация, доклад по химии на тему: Белки.(9 класс)
Содержание
- 1. Презентация по химии на тему: Белки.(9 класс)
- 2. Цель урока :1.Актуализация знаний о белках.2.Изучить химические
- 3. Девиз: «Жизнь- есть способ существования белковых тел»Ф. Энгельс.Тема урока: Белки, их свойства и функции.
- 4. Человеку ежедневно нужно 100-150 грамм белков, как животного так и растительного происхождения.
- 5. Питательная ценность белков зависит от их усвояемости, например, белки белого хлеба всасывающего на 85%, а ржаного-65%.
- 6. А белки рыбы лучшие усваиваются, чем белки мяса.
- 7. Полезны белки гречневой крупы с белками молока.
- 8. Белки пищи.Аминокислотыв кишечникеАминокислотыв клеткеСинтезспецифическихсобственныхбелковИспользование белков для построения внутриклелеточных структур и дляроста организма
- 9. Свойства белков: Денатурация.(обратимая и необратимая)Гидролиз до аминокислот.Горение.Цветные качественные реакции(биуретовая и ксантопротеиновая).
- 10. Функции белков. 1.Ферментативная-фестал,энзим.2.Регуляторная-инсулин.
- 11. 3.Транспортная – кровь.4.Защитная .5.Двигательная – мыщцы.6.Структурная –клетка.
- 12. 7.Запасающая –молоко.8.Есть белки токсины -это яды(ботулическая и дифтеритная).9.антибиотики-пеницилин.
- 13. 1. Белки -это основа жизни на Земле.выводы по уроку :
- 14. 2. Белки –структурныйматериал клетки.3.Белки обладают -денатурацией,ренатурацией.
- 15. 4.Функции белков:Каталитическая или ферментативная (пепсин, трипсин).Регуляторная (инсулин,
- 16. 4. Защитная.Rh-фактор-это белок в эритроцитах.Люди , которые
- 17. 10. Рецепторная функция- родопсин-пигмент глаз.11.Двигательная(актин ,миозин)-белки мышц.
Цель урока :1.Актуализация знаний о белках.2.Изучить химические свойства белков.3.Познакомиться с функциями белков.4.Совершенствовать навыки самообразованияпри систематизации знаний.5. Продолжать развивать интерес учащихся к биологии и химии.
Слайд 2Цель урока :
1.Актуализация знаний о белках.
2.Изучить химические свойства белков.
3.Познакомиться с функциями
белков.
4.Совершенствовать навыки самообразования
при систематизации знаний.
5. Продолжать развивать интерес учащихся к
биологии и химии.
4.Совершенствовать навыки самообразования
при систематизации знаний.
5. Продолжать развивать интерес учащихся к
биологии и химии.
Слайд 3
Девиз: «Жизнь- есть способ существования белковых тел»
Ф. Энгельс.
Тема урока: Белки,
их свойства и функции.
Слайд 4Человеку ежедневно нужно 100-150 грамм белков, как животного так и растительного
происхождения.
Слайд 5Питательная ценность белков зависит от их усвояемости, например, белки белого хлеба
всасывающего на 85%, а ржаного-65%.
Слайд 8Белки пищи.
Аминокислоты
в кишечнике
Аминокислоты
в клетке
Синтез
специфических
собственных
белков
Использование белков для построения внутриклелеточных структур и для
роста
организма
Слайд 9Свойства белков:
Денатурация.(обратимая и необратимая)
Гидролиз до аминокислот.
Горение.
Цветные качественные реакции(биуретовая и ксантопротеиновая).
Слайд 127.Запасающая –молоко.
8.Есть белки токсины -это яды(ботулическая и дифтеритная).
9.антибиотики-пеницилин.
Слайд 154.Функции белков:
Каталитическая или ферментативная (пепсин, трипсин).
Регуляторная (инсулин, окситоцин, вазопрессин, соматотропин- гормон
роста).
Транспортная.
гемоглобин Hb.
Hb+О2 HbО2(оксигемоглобин).
Hb+CО2 HbCO2(карбгемоглобин)
Hb+CO HCO(карбоксигемоглобин)
Транспортная.
гемоглобин Hb.
Hb+О2 HbО2(оксигемоглобин).
Hb+CО2 HbCO2(карбгемоглобин)
Hb+CO HCO(карбоксигемоглобин)
Слайд 164. Защитная.
Rh-фактор-это белок в эритроцитах.
Люди , которые имеют его, с резус-положительной
кровью (85%).
Люди, которые не имеют этого белка, с резус-отрицательной кровью(15%).
5.Защитную функцию выполняют интерферон-это белок гормон и антитела крови.
6. Структурная или строительная (кератин , коллаген ,ретикулин ,эластин).
7. Запасающая (казеин в молоке, альбумин в яйце).
8. Антибиотики(пенициллин).
9. Токсины или яды (ботулический , дифтерийный).
Люди, которые не имеют этого белка, с резус-отрицательной кровью(15%).
5.Защитную функцию выполняют интерферон-это белок гормон и антитела крови.
6. Структурная или строительная (кератин , коллаген ,ретикулин ,эластин).
7. Запасающая (казеин в молоке, альбумин в яйце).
8. Антибиотики(пенициллин).
9. Токсины или яды (ботулический , дифтерийный).
