Презентация, доклад по химии на тему Белки

» ( Ф.Энгельс )

Белки

ли белки на нашу индивидуальность?
Какую роль играют белки в жизни организма?

Основные вопросы

белковой молекулы, значение белков в процессах жизнедеятельности, свойства белковой молекулы.

По химии: изучить важнейшие химические и физические свойства белков, какую роль играют виды химических связей в формировании белковых молекул, с помощью каких реакций можно распознать белки, как происходит соединение аминокислот друг с другом, как соотносится между собой понятие “полипептид”, “пептид”, “белок”, “полиамид”.


Предметы: химия, биология.
Участники: учащиеся 10 класса.

Вопросы учебной темы

Стимулирование познавательного интереса
формирование навыков работы в команде
приобретение умений самостоятельной работы с информацией
освоение навыков проведения химического анализа.




Сформировать знания об особенностях строения и функциях молекул белков
Установить зависимость между строением, свойствами молекул белков и их функциями

Дидактические цели

Методические цели

работа групп по выполнению заданий.
Подготовка учащимися презентаций к отчету.
Защита полученных результатов.

Этапы и сроки проведения проекта

2.практическая работа «Как обнаружить белок?»

3. буклет “Можно ли прожить на растительных белках?”

Проблемные вопросы

презентация
буклет.
Дидактические материалы:
презентация учителя
инструкция к практической работе
контроль.
Список используемой литературы.

Материалы УМП