Презентация, доклад по химии на тему

Проект выполнили:
Черникова Ольга
Чувашева Полина

ученицы 9 « А »класса
Руководитель Чадова С.Н.
Кемерово-2015г.

и отицательно влияет на здоровье человека.
Гипотеза исследовательской работы: действительно ли минеральная вода оказывает положительное и отрицательное воздействие на здоровье человека.
Цель исследовательской работы:
Доказать отрицательное и положительное влияние минеральной воды на организм человека

чего она состоит и как влияет на организм человека, мы не знали. Что такое минеральная вода? Из чего она состоит? Оказывает ли влияние на организм? Если «да», то какое? Такие вопросы мы задали себе. Давайте окунемся в историю ее возникновения.

вод России связана с именем Петра I, 285 лет назад повелевшего своим указом искать в России ключевые воды. По его приказу на Марциальных (железистых) водах в Олонецкой губернии в Карелии был построен первый водолечебный курорт в России. В 1803 г. Александром I было признано государственное значение кавказских минеральных вод и началось изучение их целебных свойств. В 1825 г. была опубликована работа русского химика Г. И. Гесса, изучавшего химический состав и действие российских целебных вод.

веществ, главным образом в виде анионов – хлора (CI-), сульфата (SO42-), гидрокарбоната (HCO3-) и катионов – натрия (Na+), магния (Mg+2), кальция (Ca+2) и других.
Минеральная вода содержит также газы – азот (N2), метан (CH4), углекислый газ (CO2), реже сероводород (H2S) и другие. Суммарное содержание в минеральной воде всех указанных выше веществ (без газов) составляет минерализацию воды.
К физическим свойствам минеральной воды относится температура, радиоактивность, обусловленная содержанием радона (Rn). Кислотно-щелочное состояние вод определяется величиной рН.
Наименование минеральной воды по газовому и ионному составу даётся в определённой последовательности: в порядке нарастания содержания отдельных компонентов то есть от меньшего к большему. Например, при содержании азота – 20 и метана – 70%, сульфата – 25, хлора – 60, кальция – 30 и натрия 65% вода называется азотно-метановой ,сульфатно-хлоридной ,кальциево-натриевой.

соляная кислота. Выделение газа и его интенсивность позволяет судить о наличии данного аниона.
HCO3- + Н+= H2O+CO2 
2. Определение хлорид- ионов ( Cl- )и бромид- ионов( Br- осуществляли с помощью нитрата серебра. Белый осадок указывает на наличие хлорид-ионов, желтый – на наличие бромид-ионов.
 Cl-   + Ag+ = AgCl , белый осадок
 Br-    + Ag+ = AgBr  ; желтый  осадок
 3. Определение сульфат-ионов проводилось с помощью хлорида бария. Выпадение белого осадка свидетельствует о присутствии данных ионов.                                                                      
SO42- + Ba2+=BaSO4 ,белый осадок.

содержание солей в ней не превышает 1 грамма на литр воды. Как правило, она мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса. Не случайно на основе столовой воды изготовляются прохладительные напитки; Нормативные документы на минеральные столовые воды отсутствуют. Поэтому критерии отнесения вод к минеральным столовым водам не стандартизованы .
лечебно-столовые — в этой воде может содержаться от 1 до 10 граммов солей на литр воды. Достоинство лечебно-столовых минеральных вод состоит в их многофункциональности: их можно употреблять как столовый напиток и систематически — для лечения;
лечебные — самая насыщенная по солевому составу вода. К этой категории относят минеральные воды с минерализацией — более 10 граммов на литр, либо воды с повышенным содержанием активных микроэлементов, например, мышьяка или бора. Ее следует пить строго по рекомендации врача.

В Кемеровской области добыча минеральных вод ведется
на трех месторождениях: Терсинском в Новокузнецком
районе(1957г.), Борисовском (1965г)и Березово-Ярском
(1993г.)- в Крапивинском районе. Терсинское
месторождение было открыто при бурении скважины для разведки Макарьевского каменноугольного месторождения.
Вода внесена в ГОСТ. Эти месторождения углекислых вод, не уступают воде Боржоми.

Сибири.
Более 40 млн. лет в отложениях пород V Пермского периода минеральная вода «Борисовская» накапливала свои целительные свойства.
С глубины 300 м поднимается на поверхность эта удивительная вода, обогащенная солями и несущая здоровье и силу, дарованную самой природой.
По своему составу минеральная вода «Борисовская» маломинерализованная (2,5-4,0 г/дм3) вода и содержит: гидрокарбонаты 1900-2500 мл/л; хлориды 60-170 мл/л; сульфаты < 15; кальций < 10; магний < 5; натрий + калий 800 – 1300.
Она получила признание на междугородных выставках-ярмарках и становилась неоднократным победителем конкурса «Бренд Кузбасса».
Согласно последним исследованиям, проведенным учеными Томского НИИ курортологии и физиотерапии, вода борисовского источника оказывает лечебное и общеукрепляющее воздействие практически на все системы организма.
Она в широком спектре используется при лечении.

минеральной воды "Борисовская", в честь которой и назван. Построен санаторий в 1991году ,реконструирован в 2009году.
Она в широком спектре используется при лечении. Вода из источника проведена прямо в столовую санатория.
Лечение заболеваний органов пищеварения, мочеполовой, нервной, эндокринной систем, опорно-двигательного аппарата и пр. Условия размещения и питания гостей

ароматом воздух.
Здесь, в одном из самых красивых мест Кемеровской области, можно не только поправить свое здоровье, но и весело отдохнуть. К услугам отдыхающих - дискотека, интернет-кафе, бассейн, бильярд, настольный теннис, детская площадка, прокат.

которую вы пьёте минеральной?
7 человек из класса ответили "да",
5 человек ответили "нет",
4 человека ответили " не знаем".
Следовательно, ответы одноклассников неоднородны. Большая часть класса имеет информацию о минеральной воде, которую они пьют, что радует. Остальные являются пассивными потребителями воды и им всё равно что пить.

нормальной и повышенной секреторной функцией желудка, неосложненной язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
хронические колиты и энтероколиты;
хронические заболевания печени и желчевыводящих путей
хронические панкреатиты; болезни обмена веществ;
заболевания мочевыводящих путей;
гинекология
Для наружного применения:
стоматология;
косметология.
— А в какое время дня лучше принимать минеральную воду?
— Чаще всего ее пьют за 15-30 минут до еды. В этом случае чистая вода, попадая в организм, вступает в прямой контакт со слизистой оболочкой желудка, а затем и кишечника, и быстрее всасывается.

минеральной воды.
Переизбыток минеральных веществ вызовет нарушение обмена веществ, что приведет к неприятным последствиям.
В случае, когда заболевание желудочно-кишечного тракта находится в обострении, вреда от минеральной воды будет больше, чем пользы.

подчас даже не задумываемся о её целебных свойствах. История использования минеральных вод восходит к временам глубокой древности. Много чудесных легенд и сказаний создано о «живой» и «мёртвой воде», которая воскрешает мёртвых, возвращает молодость и силу, красоту и здоровье.